Plantez les trois tubercules après le dernier gel dans un emplacement recevant au moins six heures de soleil. Choisissez une terre riche, meuble et bien drainée. Examinez chaque tubercule afin de repérer le collet portant les bourgeons, puis placez-le à environ 10 cm de profondeur. Laissez 50 cm entre les centres et installez un tuteur dès la plantation. Arrosez légèrement, puis augmentez l’humidité seulement lorsque les pousses apparaissent. À 25 ou 30 cm de hauteur, pincez la tige au-dessus de trois ou quatre paires de feuilles pour favoriser les ramifications. Gardez la terre fraîche sans eau stagnante et utilisez une fertilisation pauvre en azote. Un tubercule sans portion de collet viable ne produira pas de plante.
Rabais
Épuisé
Mélange de tubercules de dahlias géants décoratifs
Asteraceae
Dahlias Café au Lait géants pour massifs et bouquets
Harmonie ‘Latte Love’ (Dahlia)
Dahlia hybrid mix
L’harmonie ‘Latte Love’ réunit trois tubercules No 1 : ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ et ‘Café au Lait Twist’. Leurs très grandes fleurs doubles déclinent le crème latte, le rose poudré, le rose chaud et des stries rosées. Van Noort indique une hauteur de 110 cm, un étalement de 50 cm, un port dressé et une floraison estivale. Plantez après le gel, au plein soleil, à 10 cm de profondeur et à 50 cm d’intervalle, dans une terre riche et drainée. Coupez régulièrement les fleurs pour prolonger la production, puis déterrez, étiquetez et entreposez les tubercules hors gel après l’automne.
Quantité
3 tubercules No 1
Exposition
Plein soleil
Rusticité
Zone 8; cultivé comme annuelle dans les zones froides
Niveau de facilité
Modéré
Découvrir la plante
Famille
Asteraceae
Genre
Dahlia
Espèce
Dahlia hybrid mix
Cultivar
Café au Lait; Café au Lait Rose; Café au Lait Twist
Type
Mélange de tubercules de dahlias géants décoratifs
Cycle
Vivace tendre; cultivée comme annuelle et hivernée hors gel au Québec
Harmonie ‘Latte Love’ (Dahlia) réunit trois tubercules No 1 de dahlias géants dans une palette raffinée de crème latte, rose poudré et rose chaud. Le mélange comprend ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ et ‘Café au Lait Twist’, ce dernier ajoutant des pétales crème striés de rose. Van Noort indique une hauteur établie de 110 cm, un étalement de 50 cm et un port dressé. Les très grandes fleurs doubles créent un effet romantique dans les massifs et produisent de longues tiges pour les bouquets. La floraison estivale se poursuit jusqu’aux gelées lorsque les fleurs sont récoltées régulièrement.
Plantez les trois tubercules au printemps après tout risque de gel, dans un emplacement recevant au moins six heures de soleil direct. Déposez chaque tubercule horizontalement à environ 10 cm de profondeur, le collet et les yeux orientés vers le haut, dans une terre riche, meuble et bien drainée. Espacez les centres de 50 cm. Arrosez légèrement après la plantation, puis augmentez l’apport lorsque les pousses se développent sans saturer le sol. Pincez les jeunes tiges au-dessus de trois ou quatre paires de feuilles pour favoriser la ramification. Une fertilisation pauvre en azote et des tuteurs installés tôt soutiennent une croissance équilibrée.
Récoltez les fleurs lorsqu’elles sont presque complètement ouvertes, car les dahlias poursuivent peu leur ouverture après la coupe. Retirez aussi les fleurs fanées afin d’encourager de nouveaux boutons jusqu’au gel. Après le premier gel, coupez les tiges, déterrez chaque touffe avec précaution et étiquetez les trois cultivars avant l’entreposage. Laissez sécher les tubercules brièvement, puis conservez-les dans un endroit sombre, sec, frais et hors gel. Van Noort classe ce mélange en zone de rusticité 8; il se cultive comme annuelle dans les régions froides. Les dahlias peuvent causer de légers troubles digestifs ou une irritation cutanée chez les chats et les chiens.
Guide de plantation
De la plantation à la reprise.
Profondeur de plantation
10 cm
Espacement / densité
Environ 50 cm entre les centres
Meilleur moment de plantation
Après le dernier gel, lorsque le sol est réchauffé
Propagation
Plantation et division de tubercules portant chacun un collet viable
Mode de culture
Après le dernier gel, choisissez un emplacement recevant au moins six heures de soleil et ameublissez une terre riche et drainée. Examinez chaque tubercule et repérez le collet portant les bourgeons; un tubercule séparé sans portion de collet ne produira pas de plante. Placez les tubercules à environ 10 cm de profondeur et laissez 50 cm entre les centres. Arrosez légèrement, puis attendez l’apparition des pousses avant d’augmenter l’humidité. Lorsque les tiges atteignent 25 à 30 cm, pincez-les au-dessus de trois ou quatre paires de feuilles pour favoriser les ramifications. Installez un tuteur avant que la touffe devienne dense. Gardez la terre régulièrement fraîche, fertilisez avec une formule pauvre en azote et coupez les fleurs presque ouvertes. Retirez les fleurs fanées chaque semaine. Après le premier gel, coupez les tiges, déterrez les tubercules, laissez-les sécher brièvement et entreposez-les dans un endroit sombre, sec et hors gel. Vérifiez-les chaque mois et replantez seulement les divisions fermes au printemps. Pendant la croissance, vérifiez les attaches après les orages et desserrez-les avant qu’elles n’étranglent les tiges. Arrosez au pied le matin pour que le feuillage sèche rapidement. En contenant, ne placez qu’un tubercule par pot de 45 cm. Avant l’entreposage, conservez l’étiquette avec chaque touffe et nettoyez les outils entre les divisions si une maladie est soupçonnée.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Plein soleil
pH du sol
Légèrement acide à neutre, environ 6,0 à 7,0
Zone de rusticité
Zone 8; cultivé comme annuelle dans les zones froides
Température minimale
Environ -12 °C pour les tubercules en dormance; protéger de tout gel en entreposage
Arrosage
Arrosez légèrement après la plantation afin de ne pas faire pourrir les tubercules encore dormants. Lorsque les pousses apparaissent, augmentez progressivement l’apport et gardez la terre uniformément fraîche pendant la croissance et la floraison. Arrosez profondément au pied une ou deux fois par semaine selon la chaleur, la pluie et le type de sol, plutôt que de mouiller superficiellement chaque jour. Les contenants sèchent plus vite et doivent être vérifiés régulièrement. Réduisez l’eau après le premier gel et conservez les tubercules presque secs pendant l’entreposage. Évitez toujours l’eau stagnante.
Type de sol
Une terre riche en matière organique, meuble et bien drainée favorise des tiges solides et une longue floraison. Le sol doit retenir une humidité régulière pendant la croissance sans rester détrempé après la pluie. Incorporez du compost mûr avant la plantation et ameublissez les couches compactées. Un pH légèrement acide à neutre convient bien. En contenant, utilisez un terreau fertile et aéré dans un pot percé. Évitez les dépressions froides, l’argile saturée et les sites où l’eau s’accumule autour des tubercules.
Fertilisation
Incorporez du compost mûr avant la plantation. Lorsque les pousses atteignent 15 à 20 cm, appliquez un engrais équilibré ou légèrement plus riche en phosphore et potassium, mais pauvre en azote. Répétez à faible dose toutes les trois à quatre semaines jusqu’à la fin d’été, puis cessez afin que les tubercules mûrissent avant l’entreposage. Un excès d’azote produit beaucoup de feuilles et moins de fleurs, avec des tiges plus fragiles. En contenant, arrosez avant de fertiliser et rincez périodiquement le substrat. Respectez toujours la dose indiquée sur l’étiquette.
Entretien saisonnier
Au printemps, inspectez les tubercules, éliminez les parties molles et plantez après le dernier gel dans un sol réchauffé. Arrosez légèrement jusqu’à l’apparition des pousses. Lorsque les tiges atteignent 25 à 30 cm, pincez-les pour favoriser les ramifications et installez un tuteur discret. En début d’été, gardez la terre fraîche, fertilisez à faible dose et surveillez limaces, escargots, pucerons, tétranyques et perce-oreilles. En floraison, récoltez les fleurs presque ouvertes, retirez les fleurs fanées chaque semaine et attachez les tiges chargées. Évitez de mouiller les feuilles tard le soir. À la fin de l’été, cessez la fertilisation, mais continuez l’arrosage selon la météo. Après le premier gel, coupez les tiges à environ 10 cm, étiquetez chaque touffe, soulevez les tubercules avec une fourche et laissez-les sécher brièvement. Conservez-les dans un matériau légèrement isolant, sombre, ventilé et presque sec à environ 5–10 °C. Vérifiez-les chaque mois, retirez les parties pourries et humidifiez à peine le matériau seulement si les tubercules se ratatinent fortement. Replantez au printemps suivant. Pendant les périodes très chaudes, vérifiez les contenants chaque jour et ajoutez un paillis mince autour des plants en pleine terre sans toucher les tiges. Après de fortes pluies, redressez les tuteurs et retirez toute eau accumulée. Lors de la mise en réserve, ne fermez pas les tubercules humides dans un sac de plastique. Une circulation d’air douce limite la condensation. Si une partie doit être coupée, laissez la plaie sécher avant de replacer la touffe. À la fin de l’hiver, préparez les contenants et le terreau avant de sortir les tubercules, puis acclimatez progressivement les jeunes pousses démarrées à l’intérieur.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Pot percé d’au moins 45 cm par plant
Choisissez un contenant percé d’au moins 45 cm de diamètre et de profondeur pour un plant; répartissez les trois tubercules dans plusieurs pots afin de respecter leur étalement de 50 cm. Remplissez avec un terreau fertile et aéré, placez le tubercule à environ 10 cm de profondeur et installez un tuteur au moment de la plantation. Arrosez légèrement jusqu’à l’apparition des pousses, puis gardez le substrat régulièrement frais sans laisser d’eau dans la soucoupe. Placez le pot au plein soleil et tournez-le chaque semaine. Pincez la jeune tige, fertilisez avec une formule pauvre en azote toutes les trois à quatre semaines et coupez régulièrement les fleurs. Protégez le contenant des vents forts. Après le premier gel, coupez les tiges et rentrez le pot dans un endroit frais et hors gel, ou déterrez les tubercules pour les entreposer presque secs à 5–10 °C. Au printemps, renouvelez le terreau et replantez seulement les tubercules fermes portant un collet viable. Sur une terrasse chaude, protégez le pot du rayonnement réfléchi par les murs et vérifiez l’humidité avec un doigt avant d’arroser. Après un orage, inspectez les attaches et redressez le tuteur. Si la touffe remplit entièrement le contenant, divisez-la au printemps en conservant une portion de collet viable avec chaque section. Nettoyez le pot avant la replantation et ne mélangez pas les tubercules avec des plantes comestibles.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Crème latte, rose poudré, rose chaud et crème strié de rose
Couleur du feuillage
Vert foncé
Type de feuillage
Caduc; feuillage composé
Vitesse de croissance
Rapide en sol chaud
Floraison
La floraison commence au milieu de l’été et se poursuit jusqu’aux gelées lorsque les plants reçoivent le plein soleil et que les fleurs sont coupées régulièrement. ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ et ‘Café au Lait Twist’ produisent de très grandes fleurs décoratives doubles dans des tons crème et roses. Récoltez-les presque complètement ouvertes, car elles s’ouvrent peu après la coupe. Retirez les fleurs fanées à leur base sans endommager les boutons voisins.
Fructification
La fructification n’est pas recherchée pour ces dahlias décoratifs. Retirez les fleurs fanées avant la formation des graines afin de rediriger l’énergie vers de nouveaux boutons et les tubercules. Les hybrides ne se reproduisent pas fidèlement par semis; les descendants ne conserveraient pas nécessairement les caractères de ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ ou ‘Café au Lait Twist’. Conservez plutôt chaque tubercule avec un collet viable et une étiquette distincte. Les graines et les autres parties ne doivent pas être offertes aux animaux.
Récolte
Coupez les fleurs tôt le matin ou en soirée lorsqu’elles sont presque complètement ouvertes et encore fermes. Utilisez un outil propre, prélevez une tige assez longue juste au-dessus d’un nœud et placez-la immédiatement dans de l’eau fraîche. Retirez les feuilles qui tremperaient, recoupez la base et renouvelez l’eau chaque jour ou deux. En automne, récoltez les tubercules après le premier gel : étiquetez la touffe, soulevez-la avec une fourche, laissez-la sécher brièvement et conservez-la presque sèche hors gel. Gardez fleurs, eau de vase et tubercules hors de portée des chats et chiens.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Associez ‘Latte Love’ aux cosmos blancs, sauges mauves, verveines pourpres, zinnias crème, agérates et graminées fines. Ces plantes apprécient le soleil et une terre drainée, tandis que leurs couleurs soulignent la palette crème et rose des trois ‘Café au Lait’. Gardez 50 cm autour de chaque dahlia et évitez les voisines très vigoureuses qui privent les tubercules d’eau. Organisez les hauteurs pour favoriser la circulation de l’air et conservez un accès aux tuteurs ainsi qu’aux fleurs coupées. Aucune association ne neutralise la toxicité légère des dahlias pour les animaux.
Plantes à éviter
Gel, eau stagnante, excès d’azote, ombre, vents forts, limaces, escargots, pucerons, tétranyques, perce-oreilles, oïdium et pourriture des tubercules
Massif ensoleillé, arrière de bordure, jardin de fleurs coupées, plantation en trio et grands contenants. Les tons crème latte et roses s’harmonisent avec les cosmos blancs, sauges mauves, zinnias crème, verveines pourpres et graminées fines. Laissez 50 cm entre les centres et installez les tuteurs dès la plantation. Récoltez les fleurs presque ouvertes pour prolonger la production jusqu’au gel. Identifiez chaque cultivar avant de déterrer les tubercules, puis placez bouquets et contenants hors de portée des chats et des chiens.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
La floraison commence généralement au milieu de l’été et se poursuit jusqu’aux gelées lorsque les plants reçoivent le plein soleil et que les fleurs sont coupées régulièrement. Les trois tubercules produisent de très grandes fleurs décoratives doubles : crème latte chez ‘Café au Lait’, rose chaud chez ‘Café au Lait Rose’ et crème strié de rose chez ‘Café au Lait Twist’. La date exacte et le nombre de tiges varient selon la chaleur, l’ensoleillement, l’humidité et la vigueur de chaque tubercule. Pour prolonger la production, récoltez les fleurs presque complètement ouvertes et retirez les fleurs fanées chaque semaine. Gardez le sol frais, fertilisez avec une formule pauvre en azote et soutenez les tiges.
Après le premier gel, coupez les tiges à environ 10 cm et étiquetez chaque touffe avant de la soulever délicatement avec une fourche. Brossez la terre sèche sans laver inutilement les tubercules, retirez les parties molles et laissez la surface sécher brièvement. Placez ensuite les tubercules dans un matériau légèrement isolant, dans un endroit sombre, ventilé, presque sec et hors gel, idéalement autour de 5 à 10 °C. Vérifiez-les chaque mois. Retirez immédiatement toute pourriture avec un outil propre et humidifiez à peine le matériau seulement si les tubercules se ratatinent fortement. Au printemps, replantez après le dernier gel uniquement les divisions fermes portant une portion de collet viable. Conservez l’étiquette de ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ ou ‘Café au Lait Twist’ avec chaque touffe.
Oui. L’ASPCA classe les dahlias comme toxiques pour les chats, les chiens et les chevaux. L’exposition peut provoquer de légers troubles digestifs, notamment des vomissements ou de la diarrhée, ainsi qu’une légère irritation cutanée. Gardez les feuilles, tiges, fleurs, tubercules, eau de vase et débris hors de portée des animaux. Ne laissez pas un animal creuser près des tubercules entreposés et placez les fragments dans un contenant fermé. Après une ingestion connue ou soupçonnée, ou si une irritation apparaît, communiquez avec un vétérinaire. ‘Café au Lait’, ‘Café au Lait Rose’ et ‘Café au Lait Twist’ sont tous vendus comme plantes ornementales; aucune partie ne doit être proposée comme aliment à une personne ou à un animal. Lavez-vous les mains après avoir manipulé du tissu végétal endommagé.
Placez les dahlias au plein soleil, espacez-les de 50 cm et pincez les jeunes tiges lorsqu’elles atteignent 25 à 30 cm afin de favoriser plusieurs ramifications. Installez les tuteurs tôt, gardez la terre régulièrement fraîche et utilisez un engrais pauvre en azote toutes les trois à quatre semaines pendant la croissance. Récoltez les fleurs presque complètement ouvertes tôt le matin ou en soirée, avec une tige coupée juste au-dessus d’un nœud. Retirez aussi toutes les fleurs fanées chaque semaine : chaque coupe encourage la plante à former de nouveaux boutons. Évitez l’excès d’azote, l’ombre et les périodes de sécheresse. Changez l’eau du vase régulièrement et gardez les bouquets hors de portée des chats et chiens.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
