Oignon 'Blanc'
Oignon 'Blanc' (80 bulbes), proposé par Van Noort
Un oignon polyvalent, parfait pour la cuisine et la conservation !
L’oignon 'Blanc' est une variété classique prisée pour sa chair ferme et son goût doux et légèrement piquant. Il est idéal pour la cuisine, qu’il soit consommé cru en salade, sauté, mijoté ou caramélisé.
Facile à cultiver, cet oignon canadien assure une récolte abondante en fin d’été.
Se conserve bien après récolte, parfait pour une utilisation tout au long de l’année.
Caractéristiques de la variété
Période de plantation : Mars à avril
Période de récolte : Septembre à octobre
Taille des plants : 45 cm (18")
Quantité : 80 bulbes
Rendement : Élevé
Exposition : Plein soleil
Zone de rusticité : 5
Plantation des oignons 'Blanc'
Préparation et plantation
Plantez les bulbes dès que le sol est travaillable au printemps.
Privilégiez un sol bien drainé, meuble et enrichi en compost.
Plantez les bulbes à 2-3 cm (1") de profondeur, espacés de 10 cm (4").
Entretien et récolte
Arrosez régulièrement, mais évitez l’excès d’humidité pour éviter la pourriture.
Désherbez pour limiter la concurrence avec les autres plantes.
Récoltez lorsque le feuillage jaunit et se couche naturellement.
Laissez sécher les oignons quelques jours au soleil avant de les entreposer dans un endroit frais et sec.
Astuce jardinage : Pour obtenir des bulbes plus gros, espacez-les légèrement plus lors de la plantation.
Comment cuisiner l’oignon 'Blanc'
Avec sa texture croquante et son goût délicat, cet oignon est parfait pour :
Les salades et sandwiches pour une touche de fraîcheur
Les plats mijotés et les sauces pour relever les saveurs
Les caramélisations pour un goût sucré et fondant
Les conserves maison et les pickles
Astuce cuisine : Faites-le revenir doucement dans du beurre pour révéler toute sa douceur naturelle !
Pourquoi choisir l’oignon 'Blanc'
Un goût polyvalent, doux et savoureux
Facile à cultiver avec une récolte généreuse
Délicieux cru, cuit ou mariné
Excellente conservation après récolte
Ajoutez cet incontournable du potager à votre jardin et profitez d’oignons savoureux toute l’année !
