Oignon 'Espagnol'
Oignon 'Espagnol' (80 bulbes), proposé par Van Noort
Un oignon doux et polyvalent, parfait pour toutes vos recettes !
L’oignon 'Espagnol' est une variété globe et sucrée, idéale pour une utilisation crue en salade, cuite dans des plats mijotés ou rôtie pour un goût caramélisé. Son goût doux et sa texture juteuse en font un favori des cuisiniers.
Facile à cultiver, il offre une récolte abondante en fin d’été et se conserve bien après la cueillette.
Un incontournable pour les amateurs de cuisine et de jardinage !
Caractéristiques de la variété
Période de plantation : Mars à avril
Période de récolte : Septembre à octobre
Taille des plants : 45 cm (18")
Quantité : 80 bulbes
Rendement : Élevé
Exposition : Plein soleil
Zone de rusticité : 5
Plantation des oignons 'Espagnol'
Préparation et plantation
Plantez les bulbes dès que le sol est travaillable au printemps.
Utilisez un sol meuble, bien drainé et enrichi en compost.
Plantez les bulbes à 3 cm (1") de profondeur, espacés de 15 cm (6").
Entretien et récolte
Arrosez régulièrement, sans excès pour éviter la pourriture.
Désherbez régulièrement pour une meilleure croissance.
Récoltez quand le feuillage jaunit et se couche naturellement.
Faites sécher les oignons quelques jours au soleil avant de les stocker dans un endroit frais et sec.
Astuce jardinage : Pour des bulbes plus gros, espacez-les un peu plus lors de la plantation !
Comment cuisiner l’oignon 'Espagnol'
Son goût doux et sa chair juteuse sont parfaits pour :
Les salades et sandwiches pour une touche sucrée
Les soupes et mijotés pour un fond de saveur riche
Les rôtis et grillades pour une touche caramélisée
Les rondelles d’oignon frites croustillantes
Astuce cuisine : Ajoutez une pincée de sel après la cuisson pour exalter sa douceur naturelle !
Pourquoi choisir l’oignon 'Espagnol'
Un goût doux et polyvalent en cuisine
Facile à cultiver avec une récolte généreuse
Idéal cru, cuit ou rôti
Bonne conservation après récolte
Ajoutez cet oignon classique à votre potager et savourez sa douceur toute l’année !
