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Van Noort
Solanum tuberosum
Pomme de terre 'Cristina' (Solanum tuberosum). se distingue par la peau rouge de ses pommes de terre, une couleur facile à repérer au moment de la récolte. Cette variété trouve sa place dans un rang du potager que vous garderez bien identifié. Laissez un passage pour butter les plants au fil de leur croissance et pour récolter sans piétiner les cultures voisines. Vous pouvez la cultiver à côté d’une autre variété dans un rang séparé afin de comparer les tubercules obtenus. À la cuisine, choisissez des pommes de terre saines et adaptez la découpe à leur grosseur pour obtenir une cuisson régulière.
Pour Pomme de terre 'Cristina', plantez au printemps lorsque la terre est dégelée, ressuyée et suffisamment réchauffée. Pour Pomme de terre 'Cristina', choisissez le plein soleil et un sol meuble, fertile et bien drainé. Pour Pomme de terre 'Cristina', préparez des rangs accessibles pour l’entretien, puis installez les tubercules de plantation avec les germes orientés vers le haut. Pour Pomme de terre 'Cristina', au fil de la croissance, ramenez de la terre autour du pied pour garder les nouveaux tubercules à l’abri de la lumière. Pour Pomme de terre 'Cristina', arrosez de façon régulière lorsque le sol s’assèche, sans le saturer.
Pour Pomme de terre 'Cristina', récoltez avec précaution pour ne pas blesser les tubercules avec vos outils. Pour Pomme de terre 'Cristina', laissez de côté ceux qui sont abîmés et consommez en priorité les pommes de terre dont la peau est encore fragile. Pour Pomme de terre 'Cristina', pour conserver une récolte mûre, choisissez un endroit sombre, frais et aéré qui protège les tubercules de la lumière. Pour Pomme de terre 'Cristina', les plants vendus ici sont destinés à la plantation; seuls les tubercules récoltés, sains et non verdis, se consomment après cuisson.
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