Pomme de terre Gourmet 'Banana'
Pomme de terre Gourmet 'Banana' (500 g), proposée par Van Noort
Une pomme de terre fingerling allongée, savoureuse et polyvalente !
La pomme de terre 'Banana' est une variété gourmet de type fingerling, prisée pour sa forme allongée rappelant une petite banane, sa peau fine jaune doré et sa chair ferme et beurrée. Son goût doux et sa texture fondante en font une excellente option pour les salades, les pommes de terre rôties, vapeur ou sautées.
Facile à cultiver, à haut rendement et excellente en conservation, elle est idéale pour les jardiniers amateurs et les chefs à la recherche d’une pomme de terre savoureuse et originale.
Caractéristiques de la variété
Maturité : Mi-saison (90-110 jours)
Taille des tubercules : Type "doigt" (fingerling), allongée
Profondeur de plantation : 10 cm (4")
Espacement entre les plants : 30 cm (12")
Exposition : Plein soleil
Type de sol : Léger, riche, bien drainé
Arrosage : Régulier, sans excès d’humidité
Quantité : 500 g (environ 6 à 10 tubercules)
Plantation des pommes de terre 'Banana'
Quand planter
Mars à avril, dès que le sol atteint 8-10°C et qu’il n’y a plus de risque de gel.
Méthode en pleine terre
1Préparez le sol en l’ameublissant et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
2Plantez les tubercules à 10 cm de profondeur, avec les germes orientés vers le haut.
3Espacez chaque plant de 30 cm, en rangs espacés de 70 cm.
4Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
Buttage
Lorsque les plants atteignent 20-25 cm de hauteur, remontez la terre autour des tiges pour protéger les tubercules de la lumière et éviter qu’ils ne verdissent. Répétez l’opération une ou deux fois en saison.
Culture en pot ou sac de culture
1Choisissez un grand contenant (40 cm de profondeur minimum).
2Plantez les tubercules dans 15 cm de terreau, puis recouvrez.
3Ajoutez du terreau progressivement au fur et à mesure de la croissance.
4Arrosez régulièrement sans détremper le sol.
Astuce : Un sol bien drainé et une rotation des cultures préviennent les maladies comme le mildiou et la gale.
Récolte et conservation
Récolte : 90 à 110 jours après la plantation, lorsque le feuillage commence à jaunir et à sécher.
Laissez les pommes de terre sécher quelques heures sur le sol avant de les entreposer.
Stockage : Conservez-les dans un endroit frais, sombre et bien ventilé pour prolonger leur durée de vie.
Pourquoi choisir la pomme de terre 'Banana'
Forme fingerling allongée, parfaite pour les plats gastronomiques
Goût doux et texture fondante, idéale pour les salades et pommes de terre rôties
Facile à cultiver et à haut rendement
Excellente conservation pour une récolte prolongée
Ajoutez la pomme de terre 'Banana' à votre potager pour une récolte unique et savoureuse !
