Pomme de terre Gourmet 'Violet Queen'
Pomme de terre Gourmet 'Violet Queen' (500 g), proposée par Van Noort
Une pomme de terre violette, nutritive et délicieuse !
La pomme de terre 'Violet Queen' est une variété gourmet à la peau et à la chair violettes intenses, riche en antioxydants et en saveurs. Elle se distingue par sa texture fondante et son goût légèrement sucré, parfait pour une multitude de préparations culinaires : purées colorées, frites originales, chips maison ou rôties au four.
Facile à cultiver, elle offre une bonne productivité et une excellente conservation, tout en apportant une touche unique et visuellement spectaculaire à vos plats !
Caractéristiques de la variété
Maturité : Mi-saison (90-110 jours)
Largeur/Étalement : 14 cm par plant
Profondeur de plantation : 9 cm
Exposition : Plein soleil
Cycle de vie : Annuelle
Type de sol : Léger, riche, bien drainé
Arrosage : Régulier, sans excès d’humidité
Quantité : 500 g (environ 5 à 8 tubercules)
Plantation des pommes de terre 'Violet Queen'
Quand planter
Avril à mai, lorsque le sol atteint 8-10°C et qu’il n’y a plus de risque de gel.
Méthode en pleine terre
1Préparez le sol en l’ameublissant et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
2Plantez les tubercules à 9 cm de profondeur, avec les germes orientés vers le haut.
3Espacez chaque plant de 30 à 40 cm, en rangs espacés de 70 cm.
4Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
Buttage
Lorsque les plants atteignent 20-25 cm de hauteur, remontez la terre autour des tiges pour protéger les tubercules de la lumière et éviter qu’ils ne verdissent. Répétez l’opération une ou deux fois en saison.
Culture en pot ou sac de culture
1Choisissez un grand contenant (40 cm de profondeur minimum).
2Plantez les tubercules dans 15 cm de terreau, puis recouvrez.
3Ajoutez du terreau progressivement au fur et à mesure de la croissance.
4Arrosez régulièrement sans détremper le sol.
Astuce : Un sol bien drainé et une rotation des cultures préviennent les maladies comme le mildiou et la gale.
Récolte et conservation
Récolte : 90 à 110 jours après la plantation, lorsque le feuillage commence à jaunir et à sécher.
Laissez les pommes de terre sécher quelques heures sur le sol avant de les entreposer.
Stockage : Conservez-les dans un endroit frais, sombre et bien ventilé pour prolonger leur durée de vie.
Pourquoi choisir la pomme de terre 'Violet Queen'
Une couleur spectaculaire pour des plats originaux et sains
Riche en antioxydants et en nutriments
Parfaite pour purées, frites, chips et plats gastronomiques
Facile à cultiver et excellente conservation
Ajoutez une touche de couleur et de saveur à votre potager avec la pomme de terre 'Violet Queen' !
