Pomme de terre 'Kennebec'
Pomme de terre 'Kennebec' (2 kg), proposée par Van Noort
Une variété classique à haut rendement, parfaite pour toutes vos recettes !
La pomme de terre 'Kennebec' est une variété vigoureuse et très productive, connue pour ses gros tubercules à chair beige et sa polyvalence en cuisine.
Adaptée à de nombreux types de sols, elle offre une récolte abondante et un excellent stockage.
Sa texture légèrement farineuse en fait une option idéale pour les frites, la purée, les pommes de terre rôties et bien plus encore !
Caractéristiques de la variété
Période de plantation : Mars à avril
Période de récolte : Mi-saison à tardive (Août à octobre)
Taille des tubercules : Très grande
Stockage : Excellent
Rendement : Très élevé
Exposition : Plein soleil
Quantité : 2 kg de semences certifiées
Plantation des pommes de terre 'Kennebec'
Préparation des tubercules
Avant la plantation, laissez les tubercules germer dans un endroit lumineux et frais pendant 2 à 3 semaines.
Coupez les gros tubercules en morceaux, en veillant à ce que chaque section ait au moins un œil.
Méthode de plantation
1Choisissez un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide.
2Plantez les tubercules à 10-15 cm (4-6") de profondeur, espacés de 30 cm (12").
3Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
Buttage
Lorsque les plants atteignent 20 cm (8") de hauteur, buttez la terre autour des tiges pour encourager la production de tubercules et les protéger du soleil.
Comment cuisiner la 'Kennebec'
Sa chair beige légèrement farineuse est idéale pour :
Les frites dorées et croustillantes
Les purées onctueuses et savoureuses
Les pommes de terre rôties bien croustillantes
Les gratins riches et crémeux
Astuce cuisine : Utilisez 'Kennebec' pour faire des frites parfaites ! Faites-les tremper 30 minutes dans l’eau froide avant de les frire pour une texture encore plus croustillante.
Pourquoi choisir la pomme de terre 'Kennebec'
Un excellent rendement pour une récolte abondante
Une variété polyvalente en cuisine
Facile à cultiver et adaptée à diverses conditions
Stockage exceptionnel pour une utilisation prolongée
Ajoutez cette variété classique et productive à votre potager avec la pomme de terre 'Kennebec' !
