Pomme de terre ‘Norland’ (Solanum tuberosum)

Hâtive et productive, la pomme de terre ‘Norland’ donne des tubercules à peau rouge et à chair blanche. Appréciée comme pomme de terre nouvelle, elle se déguste bouillie, rôtie ou en salade. Ce sac contient 2 kg de tubercules à planter.

Plantation : au printemps, lorsque le sol est dégelé, ressuyé et réchauffé, choisissez le plein soleil et une terre meuble, fertile et bien drainée. Avant la plantation, vous pouvez faire germer les tubercules 2 à 3 semaines dans un endroit frais et lumineux. Plantez-les germes vers le haut, à environ 10 cm de profondeur et à 30 cm de distance.

Entretien et récolte : buttez les plants pour garder les nouveaux tubercules à l’abri de la lumière. ‘Norland’ est sensible à la sécheresse : arrosez régulièrement sans détremper le sol. Récoltez délicatement et utilisez rapidement les pommes de terre nouvelles à peau fragile. Pour la conservation, gardez les tubercules mûrs et sains au frais, à l’obscurité et dans un endroit aéré.

Les tubercules vendus servent à la plantation. Consommez seulement la récolte saine et non verdie après cuisson. Ne mangez ni feuilles, ni tiges, ni germes, ni baies; écartez les pommes de terre vertes ou germées.