Pomme de terre 'Russet Burbank' (2 kg), proposée par Van Noort
🥔 Une variété classique pour des récoltes abondantes et une excellente conservation ! 🥔
La pomme de terre 'Russet Burbank' est une des variétés les plus populaires en Amérique du Nord, reconnue pour sa grande taille, sa peau brune et sa chair blanche farineuse.
🍟 Idéale pour les frites, les purées et les pommes de terre au four, elle offre une texture légère et moelleuse après cuisson.
🌿 Très productive et dotée d’une excellente capacité de stockage, elle est un choix parfait pour les jardiniers et les cultivateurs.
Caractéristiques de la variété
📅 Période de plantation : Avril à mai
📅 Période de récolte : Tardive (Septembre à octobre)
📏 Taille des tubercules : Grande
📏 Stockage : Excellente conservation
🌱 Rendement : Bon
☀️ Exposition : Plein soleil
📦 Quantité : 2 kg de semences certifiées
🌱 Plantation des pommes de terre 'Russet Burbank'
🔹 Préparation des tubercules
✔️ Avant la plantation, laissez les tubercules germer dans un endroit lumineux et frais pendant 2 à 3 semaines.
✔️ Coupez les gros tubercules en morceaux, en veillant à ce que chaque section ait au moins un œil.
🔹 Méthode de plantation
1️⃣ Choisissez un sol bien drainé, léger et riche en matière organique.
2️⃣ Plantez les tubercules à 10-15 cm (4-6") de profondeur, espacés de 30 cm (12").
3️⃣ Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
🔹 Buttage
🌱 Lorsque les plants atteignent 20 cm (8") de hauteur, buttez la terre autour des tiges pour encourager la production de tubercules et les protéger du soleil.
🍽️ Comment cuisiner la 'Russet Burbank' ?
👩🍳 Grâce à sa chair farineuse et légère, cette variété est idéale pour :
✔️ Les frites croustillantes et dorées
✔️ Les purées ultra moelleuses et légères
✔️ Les pommes de terre au four avec une peau croustillante
✔️ Les gratins onctueux et savoureux
💡 Astuce cuisine : Trempez les frites dans l’eau froide avant de les cuire pour encore plus de croustillant !
Pourquoi choisir la pomme de terre 'Russet Burbank' ?
⭐ Une variété emblématique pour une cuisine réconfortante et savoureuse
🥔 Idéale pour les frites, les purées et les cuissons au four
🌱 Rendement élevé et excellente capacité de conservation
🛡️ Parfaite pour les jardiniers et cultivateurs recherchant une récolte abondante et durable
🌿 Ajoutez une touche de tradition et de gourmandise à votre potager avec la pomme de terre 'Russet Burbank' !