Pomme de terre 'Yukon Gold' BIO (500 g), proposée par Van Noort
🥔 Une variété dorée, savoureuse et polyvalente ! 🥔
La pomme de terre 'Yukon Gold' BIO est une variété demi-hâtive, reconnue pour sa peau lisse dorée et sa chair jaune beurrée. Son goût riche et sa texture crémeuse en font une des meilleures pommes de terre pour les purées, les frites croustillantes, les pommes de terre rôties et les gratins savoureux.
🌱 Facile à cultiver et offrant un bon rendement, elle se distingue aussi par sa bonne résistance aux maladies et sa capacité de conservation prolongée.
Caractéristiques de la variété
📅 Maturité : Demi-hâtive (85-100 jours)
📏 Largeur/Étalement : 14 cm par plant
🌱 Profondeur de plantation : 9 cm
☀️ Exposition : Plein soleil
🌿 Cycle de vie : Annuelle
🌾 Type de sol : Léger, riche, bien drainé
💧 Arrosage : Régulier, sans excès d’humidité
📦 Quantité : 500 g (environ 5 à 8 tubercules)
🌱 Plantation des pommes de terre 'Yukon Gold'
🔹 Quand planter ?
🗓️ Avril à mai, dès que le sol atteint 8-10°C et qu’il n’y a plus de risque de gel.
🔹 Méthode en pleine terre
1️⃣ Préparez le sol en l’ameublissant et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
2️⃣ Plantez les tubercules à 9 cm de profondeur, avec les germes orientés vers le haut.
3️⃣ Espacez chaque plant de 30 à 40 cm, en rangs espacés de 70 cm.
4️⃣ Recouvrez de terre et arrosez légèrement.
🔹 Buttage
🛑 Lorsque les plants atteignent 20-25 cm de hauteur, remontez la terre autour des tiges pour protéger les tubercules de la lumière et éviter qu’ils ne verdissent. Répétez l’opération une ou deux fois en saison.
🔹 Culture en pot ou sac de culture
1️⃣ Choisissez un grand contenant (40 cm de profondeur minimum).
2️⃣ Plantez les tubercules dans 15 cm de terreau, puis recouvrez.
3️⃣ Ajoutez du terreau progressivement au fur et à mesure de la croissance.
4️⃣ Arrosez régulièrement sans détremper le sol.
💡 Astuce : Un sol bien drainé et une rotation des cultures préviennent les maladies comme le mildiou et la gale.
🥔 Récolte et conservation
📅 Récolte : 85 à 100 jours après la plantation, lorsque le feuillage commence à jaunir et à sécher.
✂️ Laissez les pommes de terre sécher quelques heures sur le sol avant de les entreposer.
📦 Stockage : Conservez-les dans un endroit frais, sombre et bien ventilé pour prolonger leur durée de vie.
Pourquoi choisir la pomme de terre 'Yukon Gold' BIO ?
🥔 Une chair dorée et beurrée au goût exceptionnel
🍽️ Polyvalente en cuisine : parfaite pour purées, frites, rôties et gratins
🌱 Facile à cultiver et résistante aux maladies
💪 Excellente conservation pour une récolte durable
🌿 Ajoutez la pomme de terre 'Yukon Gold' BIO à votre potager pour des récoltes gourmandes et abondantes !