Bulbes d’été

Van Noort

Rheum × hybridum

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Ouverture des précommandes : 1er novembre 2026
Livraison prévue : début avril 2027.
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Du bulbe à la floraison

Nom communRhubarbe ‘Crimson Cherry’
FamillePolygonaceae
GenreRheum
CultivarCrimson Cherry
Type de bulbeVivace potagère
Nom latinRheum × hybridum
Quantité par paquet1

La rhubarbe ‘Crimson Cherry’ (Rheum × hybridum) forme une touffe de grandes feuilles vertes et de pétioles rouge vif, appréciés pour leur couleur et leur saveur acidulée. Cette vivace revient au potager année après année; ses pétioles se cuisinent en compotes, tartes et croustades.


Installez la couronne au soleil, au printemps ou à l’automne, dans un sol profond, fertile et bien drainé. Orientez les bourgeons vers le haut, au niveau du sol, puis arrosez. Espacez les plants d’au moins 60 cm et prévoyez environ 125 cm pour la largeur de la touffe adulte.


Laissez la plante s’établir sans récolte la première année. La deuxième saison, prélevez seulement quelques pétioles sur une touffe vigoureuse; augmentez ensuite la récolte graduellement sans dégarnir le plant. Maintenez le sol frais et retirez les hampes florales dès leur apparition. En fin de saison, enlevez le feuillage dépéri sans blesser la couronne.


Attention : seuls les pétioles se mangent. Les feuilles sont toxiques et doivent être retirées; la plante est également toxique pour les chiens et les chats.

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil à mi-ombre
Cycle de vie
Vivace
Rusticité
Zone 3
Plantation et enracinement

Guide de plantation

Plantation et reprise

Profondeur de plantation

Bourgeons au niveau du sol

Espacement / densité

Au moins 60 cm entre les plants; prévoir environ 125 cm de largeur à maturité.

Période de plantation

Printemps ou automne

Propagation

Division de la couronne au printemps ou à l’automne.

Mode de culture

Installez la couronne au soleil dans un sol fertile et drainé, les bourgeons au niveau du sol. Arrosez après la plantation et gardez la terre fraîche.
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

pH du sol

pH 6,0 à 7,5

Humidité

Sol frais et bien drainé, sans eau stagnante.

Niveau d’entretien

Facile

Arrosage

Pour Rhubarbe 'Crimson Cherry', gardez la terre fraîche pendant la croissance de la rhubarbe, particulièrement durant les périodes chaudes et sèches. Arrosez lentement au pied pour humidifier la zone racinaire sans détremper la couronne. Vérifiez sous la surface avant chaque apport et tenez compte des pluies récentes. Un paillis aide à conserver l’humidité, mais laissez le cœur de la touffe dégagé.

Type de sol

Fertile, profond, frais et bien drainé

Fertilisation

Ajoutez du compost mûr à la plantation et au printemps autour de la touffe. Ajustez tout engrais selon les besoins du sol et les indications du fabricant.

Entretien saisonnier

Au printemps, ajoutez du compost autour de la touffe. Arrosez par temps sec et retirez les hampes florales. À l’automne, enlevez le feuillage dépéri sans abîmer la couronne.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

Format de pot recommandé

Grand contenant profond et percé; pleine terre préférable à long terme.
La pleine terre convient mieux à cette vivace vigoureuse. En contenant, choisissez un grand pot profond et percé, avec un terreau fertile et drainant. Gardez le substrat frais sans le saturer et protégez les racines du gel intense en hiver.
Croissance et floraison

Dimensions, floraison et récolte

Hauteur à maturité

90 cm

Largeur / étalement

125 cm

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Caduc

Vitesse de croissance

Modérée

Port de la plante

Dressé, en touffe

Parfum

Parfum discret

Parties comestibles

Pétioles (tiges) seulement; les feuilles sont toxiques et non comestibles.

Floraison

Fin du printemps ou début de l’été. Retirez les hampes florales dès leur apparition pour favoriser la vigueur du plant.

Récolte

Fin du printemps à début de l’été; récolte légère dès la deuxième année.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Pour Rhubarbe 'Crimson Cherry', installez les cultures voisines à une distance suffisante pour ne pas gêner l’entretien ni masquer la lumière nécessaire à cette plantation. Comparez leur hauteur à maturité et leurs besoins en eau avant de partager le même espace. Gardez les passages libres pour arroser et récolter sans abîmer les feuilles. Une association au potager doit d’abord faciliter les soins et l’utilisation de l’espace; elle ne garantit pas une protection contre les maladies ou les ravageurs. Séparez clairement les différentes variétés avec des étiquettes pour retrouver chacune au moment de la récolte et suivre vos résultats au fil des saisons.

Usage au jardin

Installez cette rhubarbe dans un coin permanent du potager ou une plate-bande comestible, avec suffisamment d’espace pour sa touffe adulte.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment planter la rhubarbe ‘Crimson Cherry’?
Au printemps ou à l’automne, plantez la couronne au soleil dans un sol riche et drainé. Gardez les bourgeons au niveau du sol et arrosez après la plantation.
Quelle exposition choisir pour la rhubarbe?
Privilégiez le plein soleil pour une croissance vigoureuse et une bonne récolte.
Rhubarbe 'Crimson Cherry' : comment ajuster les arrosages?
Maintenez le sol frais, surtout pendant l’installation et les périodes sèches, sans laisser l’eau stagner autour de la couronne.
Rhubarbe 'Crimson Cherry' : que prévoir pour une culture en contenant?
La pleine terre est préférable. En contenant, utilisez un grand pot profond et drainé, surveillez l’arrosage et protégez les racines du gel intense.
Rhubarbe 'Crimson Cherry' : quels soins prévoir après la saison de croissance?
Retirez les hampes florales et arrosez par temps sec. À l’automne, enlevez le feuillage dépéri; au printemps, ajoutez du compost autour du plant.

Faune et animaux

Biodiversité et précautions

Toxicité signalée

Oui

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