Le dahlia à collerette ‘Strawberry Bon Bon’ offre des fleurs roses aux nuances plus soutenues vers le centre, avec une couronne de petits pétales autour d’un cœur doré. Il atteint environ 1 m de hauteur et fleurit en été, puis jusqu’aux gelées lorsque les conditions lui conviennent. Le paquet contient une souche de tubercules à planter pour agrémenter vos plates-bandes ou vos bouquets.

Plantez au printemps, après les dernières gelées et lorsque la terre s’est réchauffée. Réservez-lui un emplacement en plein soleil et un sol fertile, bien drainé, enrichi de compost au besoin. Installez la souche à environ 10 cm de profondeur, les bourgeons vers le haut, puis laissez environ 50 cm entre les plants. Ajoutez un tuteur dès la plantation afin de soutenir les tiges sans abîmer les racines plus tard.

Ses tons roses se marient aux fleurs blanches, pourpres ou bleu lavande, tandis que son cœur ouvert demeure accessible aux pollinisateurs. Arrosez au pied pour garder une humidité régulière sans détremper le sol, et retirez les fleurs fanées pour encourager de nouveaux boutons. Au Québec, rentrez les tubercules pour l’hiver : après les premières gelées légères qui noircissent le feuillage, déterrez-les avant que le sol gèle et conservez-les au frais, à l’abri du gel.