Le panicaut Eryngium planum, aussi appelé chardon bleu, forme de petites têtes florales bleu acier entourées de bractées pointues. Cette vivace estivale d’environ 80 cm de hauteur apporte de la texture aux plates-bandes et aux bouquets frais ou séchés. Le paquet contient trois racines à planter.

Plantez au printemps dans une terre dégelée, en plein soleil et dans un sol bien drainé. Une terre plutôt légère convient bien; évitez les endroits riches et constamment humides. Installez les racines à environ 2,5 cm de profondeur et prévoyez environ 45 cm entre les plants. Arrosez après la plantation pour favoriser la reprise.

Les fleurs se combinent aux graminées et aux vivaces roses ou jaunes dans les jardins d’allure naturelle. Une fois établi, le plant tolère les périodes sèches, mais un excès d’eau peut faire pourrir les racines. Portez des gants pour manipuler les bractées pointues et retirez les fleurs fanées si vous souhaitez limiter les semis spontanés.