Fiche botanique

Vitis 'Canadice'

Nom latin
Vitis 'Canadice'
Nom commun
Vigne 'Canadice'
Type
Plante grimpante fruitière
Famille
Vitaceae

Le Vitis ‘Canadice’, communément appelé vigne ‘Canadice’, est un cépage de table rouge sans pépins apprécié pour sa saveur sucrée et sa bonne rusticité en climat froid. Son port grimpant vigoureux, doté de vrilles solides, permet de couvrir treillis, pergolas et clôtures en plein soleil, tout en créant un écran végétal dense grâce à son feuillage caduc vert franc qui jaunit à l’automne. Il produit des grappes moyennes et bien garnies de raisins rouge rosé à peau fine, renfermant une chair croquante, juteuse et très sucrée, au goût délicat légèrement fruité, sans pépins, idéale pour la consommation fraîche et les collations. Hâtif, il arrive à maturité vers la fin de l’été, même en saison courte. Le Vitis ‘Canadice’ se distingue par sa productivité régulière, sa qualité gustative et sa fiabilité en culture nordique.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 4
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré, arroser régulièrement durant l’établissement
Fertilisation
Compost au printemps
Type de sol
Bien drainé, fertile, tolère légèrement sableux
Température minimum
-30 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Vert jaunâtre discret
Fructification
Grappes de raisins rouge rosé sans pépins, chair croquante, juteuse et très sucrée
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Grimpante volubile vigoureuse

Dimensions et croissance

Hauteur
5 m (16 pi)
Largeur
3 m (10 pi)
Vitesse de croissance
Rapide

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Vigne à raisins rouges sans pépins
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.