Vitis 'Frontenac Rouge'

Le Vitis ‘Frontenac Rouge’, communément appelé vigne ‘Frontenac Rouge’, est un cépage extrêmement rustique développé pour les climats froids, reconnu pour sa vigueur et sa grande fiabilité en production. Son port grimpant puissant, muni de vrilles solides, permet de couvrir efficacement treillis et pergolas en plein soleil, tout en formant un écran végétal dense grâce à son feuillage caduc vert soutenu. Il produit des grappes moyennes de raisins rouge foncé à pourpre, à peau épaisse et à chair juteuse, offrant une saveur marquée par une belle acidité et des notes de cerise noire et de petits fruits rouges. Principalement utilisé pour la vinification, il donne des vins colorés, structurés et aptes au vieillissement. Le Vitis ‘Frontenac Rouge’ se distingue par sa résistance au froid intense, sa productivité élevée et sa constance en climat nordique.