Rusticité
Zone 5
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Vigne 'Interlaken'
FamilleVitaceae
Le Vitis ‘Interlaken’, communément appelé vigne ‘Interlaken’, est un cépage de table hâtif apprécié pour ses raisins verts sans pépins et sa saveur douce. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, convient parfaitement à la culture sur treillis, pergola ou clôture en plein soleil. Il produit des grappes moyennes de raisins vert pâle à jaune clair, à peau fine et chair tendre, sucrée et légèrement fruitée, idéales pour la consommation fraîche. La récolte survient tôt en saison, souvent à la fin de l’été. Son feuillage caduc vert franc forme un couvert dense durant la belle saison et peut prendre des teintes dorées à l’automne. Le Vitis ‘Interlaken’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant précocité et saveur.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Fertilisation
Compost au printemps, apport modéré annuel
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonPrintemps
Couleur des fleursVert jaunâtre discret
Couleur du feuillageVert
Type de feuillageCaduc
FructificationGrappes de raisins vert pâle sans pépins, sucrés et tendres
Hauteur maximale6 m (20 pi)
Largeur maximale3 m (10 pi)
Vitesse de croissanceRapide
Zone de rusticitéZone 5
Température minimum-25 °C
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
