Vitis 'Mitchurinetz'

Le Vitis ‘Mitchurinetz’, communément appelé vigne ‘Mitchurinetz’, est un cépage hybride extrêmement rustique développé pour les climats très froids. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, permet une conduite facile sur treillis, pergola ou système de palissage au jardin comme au vignoble. Il produit des grappes moyennes de raisins bleu foncé à noir violacé, à peau ferme et chair juteuse, offrant une saveur sucrée et légèrement acidulée adaptée à la transformation en jus, gelées ou vins rouges légers. La maturité survient généralement en fin d’été. Son feuillage caduc vert franc forme un couvert dense durant la saison et peut se colorer à l’automne. Très résistant au froid intense, le Vitis ‘Mitchurinetz’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les régions aux hivers rigoureux.