Fiche botanique

Vitis 'Prairie Star'

Nom latin
Vitis 'Prairie Star'
Nom commun
Vigne 'Prairie Star'
Type
Plante grimpante fruitière
Famille
Vitaceae

Le Vitis ‘Prairie Star’, communément appelé vigne ‘Prairie Star’, est un cépage hybride très rustique apprécié pour sa fiabilité et sa qualité en vinification. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, se conduit aisément sur treillis, pergola ou système de palissage au jardin comme au vignoble. Il produit des grappes moyennes de raisins vert pâle à jaune doré, à peau fine et chair juteuse, offrant un excellent équilibre entre sucre et acidité. Particulièrement prisé pour l’élaboration de vins blancs secs et aromatiques, il mûrit généralement en fin d’été. Son feuillage caduc vert franc forme un couvert dense durant la saison. Résistant au froid et relativement tolérant aux maladies, le Vitis ‘Prairie Star’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les climats nordiques.

Conseils d’entretien

Lumière, sol, eau et rusticité

Zone de rusticité
Zone 3
Exposition
Soleil
Arrosage
Modéré, arroser régulièrement durant l’établissement
Fertilisation
Apport léger de compost au printemps
Type de sol
Bien drainé, légèrement fertile
Température minimum
-35 °C

Floraison, feuillage et forme

Période de floraison
Printemps
Couleur des fleurs
Vert jaunâtre discret
Fructification
Grappes de raisins vert pâle à doré, équilibrés et aromatiques
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc
Forme
Grimpante volubile

Dimensions et croissance

Hauteur
6 m (20 pi)
Largeur
3 m (10 pi)
Vitesse de croissance
Rapide

Association, espacement et récolte

Type d’arbre fruitier
Vigne à raisins blancs
Sans danger pour les animaux domestiques
Sans danger pour les animaux domestiques

Animaux

Pollinisateurs
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs

Pollinisateurs

Papillons
Plantes attirant les papillons

Papillons

La disponibilité de nos végétaux varie selon les arrivages, les saisons, la production en pépinière et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de plantes pour le jardin, l’aménagement paysager, la culture en pot ou les projets extérieurs durables.