Vitis 'Seyval'

Le Vitis ‘Seyval’, communément appelé vigne ‘Seyval’, est un cépage hybride reconnu pour sa grande adaptabilité et sa qualité en vinification. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, se conduit facilement sur treillis, pergola ou système de palissage au jardin comme au vignoble. Il produit des grappes moyennes à compactes de raisins vert pâle à jaune doré, à peau fine et chair juteuse, offrant un bon équilibre entre sucre et acidité. Très apprécié pour l’élaboration de vins blancs secs, aromatiques ou effervescents, il mûrit généralement en fin d’été. Son feuillage caduc vert franc forme un couvert dense en saison. Le Vitis ‘Seyval’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les climats frais recherchant productivité et polyvalence.