Vitis 'Sovereign Coronation'
Vigne 'Sovereign Coronation'
Fiche botanique
Vitaceae
Grimpante fruitière
Plante grimpante fruitière
La vigne ‘Sovereign Coronation’ est une variété canadienne sans pépins reconnue pour ses grappes bleutées brillantes et son goût sucré unique, à la fois doux et légèrement muscaté. Elle est principalement cultivée pour la consommation en frais mais convient aussi à la production de jus. Très appréciée pour sa précocité, elle atteint sa maturité tôt dans la saison, ce qui la rend idéale pour les régions à saison courte. Elle possède une bonne résistance au froid et une tolérance naturelle aux maladies fongiques, permettant une culture avec peu d'interventions. Vigoureuse et productive, elle offre année après année des récoltes abondantes, tant en culture commerciale qu’en potager familial.
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