Rusticité
Zone 4
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Vigne 'Steuben'
FamilleVitaceae
Le Vitis ‘Steuben’, communément appelé vigne ‘Steuben’, est un cépage de table rustique apprécié pour ses raisins noirs sucrés et aromatiques. Son port grimpant vigoureux, à sarments volubiles, se prête parfaitement à la culture sur treillis, pergola ou clôture dans un emplacement bien ensoleillé. Il produit des grappes moyennes à grosses de raisins bleu foncé à noir violacé, à peau épaisse et chair juteuse, très sucrée avec une saveur fruitée rappelant le raisin Concord, mais plus douce. La récolte s’effectue généralement en début d’automne. Son feuillage caduc vert franc offre un couvert dense durant la saison et peut se colorer légèrement à l’automne. Le Vitis ‘Steuben’ attire les insectes pollinisateurs et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant rusticité et abondance.
Sol et entretien
Les bonnesconditions.
Fertilisation
Compost ou engrais équilibré au printemps
Floraison et dimensions
Le portraitcomplet.
FloraisonPrintemps
Couleur des fleursVert jaunâtre
Couleur du feuillageVert
Type de feuillageCaduc
FructificationGrappes de raisins bleu noir, sucrés et aromatiques
Hauteur maximale6 m (20 pi)
Largeur maximale3 m (10 pi)
Vitesse de croissanceRapide
Zone de rusticitéZone 4
Température minimum-30 °C
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
