Basilic à petites feuilles 'Greek Globe'

Basilic à petites feuilles 'Greek Globe' (Ocimum basilicum). Greek Globe forme une petite masse arrondie de feuilles fines et aromatiques, pratique pour les bordures et les contenants près de la cuisine. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante. Utilisez un terreau fertile qui garde de l’humidité sans se gorger d’eau; le basilic doit développer des racines actives pour renouveler les feuilles coupées. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Notez cette saison les dates observées pour Basilic à.

Le basilic grec forme de petites feuilles faciles à parsemer sans longue découpe. Cueillez de courtes extrémités sur plusieurs côtés du plant pour maintenir une silhouette équilibrée; un prélèvement concentré au centre laisse un creux difficile à regarnir. Semez le basilic au chaud sous abri, puis installez-le dehors après les gels et une acclimatation; les nuits froides ralentissent sa croissance. Weston donne comme repère de maturité 60 à 80 jours — repère fournisseur. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine.

Les petites feuilles du basilic grec se parsèment entières sur un plat tiédi. Prélevez seulement la quantité du repas pour profiter de leur parfum dès la cueillette. Le conditionnement annoncé contient 1000 à 1500 semences. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet. À l’approche des froids, récoltez ou protégez selon l’espèce; les aromatiques ne partagent pas toutes la même capacité à passer l’hiver au Québec. Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement.