Rabais Épuisé

Illustration associée à Céleri Dorato d’Asti, dans la gamme Weston. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Le visuel permet de repérer la référence et l’aspect présenté pour cette sélection. Les dimensions et les couleurs observées au jardin dépendent du stade de croissance et des conditions de culture.

Semences potagères et aromatiques Apiaceae

Céleri (Apium graveolens ‘Dorato d’Asti’)

Name: Céleri (Apium graveolens ‘Dorato d’Asti’)
Brand: Weston
SKU: WSD-62223000010
Price: 3.99 CAD
Availability: OutOfStock

Code produit : WESTO-0039

Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Le conditionnement annoncé contient 1500 semences. Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher.

Quantité: 1500 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Vivace cultivée en annuelle

Nom communCéleri

FamilleApiaceae

GenreApium

Espècegraveolens

CultivarDorato d’Asti

TypeSemences potagères et aromatiques

Nom latinApium graveolens

Céleri (Apium graveolens ‘Dorato d’Asti’). Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants.

Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher. Le délai de levée publié est de 3 semaines. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante.

Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Le conditionnement annoncé contient 1500 semences. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe. Terminez la saison en retirant les résidus malades et en notant les dates de coupe utiles pour mieux répartir les prochains semis. Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Température de germination

21 à 24 °C (70 à 75 °F)

Temps de germination

3 semaines

Propagation

Semis

Mode de culture

Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher. Le délai de levée publié est de 3 semaines. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

6,5 à 7,0

Arrosage

Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante.

Type de sol

Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher.

Fertilisation

Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante.

Humidité

Régulière, sans eau stagnante

Entretien saisonnier

Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe. Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Terminez la saison en retirant les résidus malades et en notant les dates de coupe utiles pour mieux répartir les prochains semis. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Contenant drainé adapté au développement adulte; voir les conseils de culture.

Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe. Terminez la saison en retirant les résidus malades et en notant les dates de coupe utiles pour mieux répartir les prochains semis. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

38 à 46 cm (15–18 po)

Largeur / étalement

30 à 36 cm (12–14 po)

Jours à maturité

90 à 100 jours — repère fournisseur

Récolte

Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Des laitues peuvent occuper une ligne voisine si leur feuillage ne couvre pas le semis; gardez assez de distance pour récolter les racines sans soulever les plants associés. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Pétioles et feuilles

Pour quatre accompagnements, préparez 400 g (14 oz) de récolte préparée de Céleri Dorato d’Asti, 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, une gousse d’ail et 30 ml (2 c. à soupe) d’eau. Lavez la récolte et retirez les portions coriaces ou abîmées. Découpez selon sa forme pour obtenir des morceaux comparables, puis chauffez l’huile dans une grande poêle. Ajoutez les parties qui demandent le plus de cuisson avant les plus tendres. Versez un peu d’eau si nécessaire et poursuivez jusqu’à une texture agréable. Incorporez l’ail haché vers la fin sans le brûler et servez chaud. Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Servez une première petite portion pour ajuster l’assaisonnement au goût réel de cette récolte, puis répartissez le reste entre les convives. Refroidissez rapidement les restes dans un contenant peu profond et réfrigérez-les. Cette préparation se destine à un repas; elle ne constitue pas une méthode de conserve à température ambiante.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand semer Céleri Dorato d’Asti?

Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Démarrez les petites graines de céleri à l’intérieur tôt dans la saison, avec une surface humide et assez de lumière; repiquez les plantules sans les laisser se dessécher. Le délai de levée publié est de 3 semaines. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec.

Comment réussir cette culture en pot?

Un bac assez large donne de l’accès aux feuilles; adaptez sa profondeur au développement des racines et utilisez un terreau pour contenants. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines.

Quel stade choisir pour la récolte?

Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe.

Quels soins surveiller pendant la croissance?

Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe. Le céleri apprécie une terre fertile capable de garder l’humidité; préparez une structure souple sans transformer l’emplacement en zone d’eau stagnante.

Comment profiter de cette sélection?

Utilisez les côtes de Dorato d’Asti dans une base aromatique avec oignon et carotte. Coupez-les finement pour les faire attendrir régulièrement, et dosez les feuilles séparément puisqu’elles apportent une présence aromatique différente. Ses côtes légèrement dorées se distinguent par une saveur douce et une texture tendre, pour les usages habituels du céleri. Le conditionnement annoncé contient 1500 semences. Dorato d’Asti est un céleri à côtes, à installer là où l’arrosage reste facile pendant l’été. Le feuillage demande une alimentation en eau suivie; un pot oublié au soleil sèche plus vite qu’une planche de pleine terre. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines.