Carotte 'Napoli' bio
du produit
Carotte ‘Napoli’ bio (Daucus carota subsp. sativus), proposée par le semencier W.H. Perron
La carotte ‘Napoli’ bio est une variété nantaise très appréciée pour ses racines longues, lisses et uniformes, d’un orange vif avec un petit cœur foncé. Elle se distingue par une saveur exceptionnellement sucrée et une texture tendre et croquante, idéale autant pour la consommation fraîche que pour la cuisine quotidienne. Les racines atteignent généralement 20 à 22 cm, avec un collet d’environ 2,5 cm, pour une présentation nette et régulière.
Rapide et fiable, ‘Napoli’ offre une croissance homogène et s’adapte bien aux semis échelonnés, permettant des récoltes continues du début de l’été jusqu’à l’automne. Facile à cultiver dans un sol bien préparé, elle donne d’excellents résultats lorsque l’humidité est maintenue de façon constante.
Nom latin : Daucus carota subsp. sativus
Maturité : Annuelle
Type : Nantaise
Maturité après semis : Environ 55 jours
Forme de la racine : Cylindrique
Longueur des racines : 20 à 22 cm
Diamètre du collet : Environ 2,5 cm
Couleur interne : Petit cœur foncé
Couleur : Orange
Quantité par paquet : Environ 1000 semences
Formulation : Biologique, semences enrobées
Usage : Consommation fraîche, cuisson, conservation
Plantes compagnes : Absinthe, cerise de terre, chicorée frisée, ciboulette, échalote, endive, haricot, oignon, piment fort, poivron, poireau, pois, coriandre, romarin, radis, salsifis, sauge, tomate
Plantes ennemies : Ail, aneth, betterave, menthe, persil
Mode de culture :
Semer directement au jardin au début mai pour une récolte hâtive, à la mi-juin pour une récolte automnale, ou au début juillet pour obtenir de jeunes carottes tendres en fin de saison. La carotte ‘Napoli’ préfère un sol assez riche, sans roches et travaillé en profondeur. Une humidité régulière est essentielle pour favoriser des racines droites et bien développées.
Semer à 6 mm de profondeur, en rangs espacés de 40 cm, puis éclaircir à 5 cm. Butter le sol autour des plants au fil de la croissance afin d’éviter les brûlures du soleil et la coloration verte du collet. Exposition plein soleil ou légère ombre. Éviter le fumier frais et les engrais verts riches en azote, qui favorisent le feuillage au détriment des racines. La longueur finale peut varier selon les conditions de sol et de culture.
Récolte :
Récolter lorsque les racines atteignent la dimension caractéristique de la variété. Pour une texture optimale et une douceur maximale, privilégier une récolte jeune; laissées en terre, les carottes continueront de croître.
Douce, lisse et parfaitement uniforme !
Avec sa saveur sucrée, sa croissance rapide et sa belle régularité, la carotte ‘Napoli’ bio est un excellent choix pour les jardiniers recherchant une carotte nantaise de haute qualité. Polyvalente et fiable, elle apporte constance et plaisir au potager comme à la table.
