Semences de légumes-racines
Carotte presto sur ruban (Daucus carota)
Daucus carota
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Carotte presto sur ruban (Daucus carota) est une sélection européenne de type Nantaise appréciée pour sa racine orange, lisse et cylindrique ainsi que son goût distinctif. Au jardin, la racine atteint environ 18 à 20 cm, avec un collet de 2,5 à 3 cm, et la récolte est indiquée vers 85 jours après le semis. Le sachet W.H. Perron 69-1825-01N contient environ 350 semences non traitées, présemées à densité régulière sur un ruban biodégradable de 6 mètres. Ce produit n’est pas annoncé biologique. Son format facilite l’établissement d’un rang net sans manipuler chaque petite graine.
Préparez un sol assez riche, profond, meuble et exempt de pierres, au soleil ou sous un ombrage léger. Tracez un sillon de 6 mm, coupez le ruban à la longueur requise, déposez-le bien à plat, humidifiez-le puis recouvrez-le d’une fine couche de terreau. Espacez les rangs de 40 cm et arrosez avec une pomme fine pour ne pas déplacer les fibres. Gardez la surface uniformément humide jusqu’à la levée. Pour une récolte continue, W.H. Perron recommande des semis successifs toutes les deux ou trois semaines jusqu’à la fin juillet. Le ruban fournit déjà la densité prévue; corrigez seulement un pli ou un chevauchement accidentel après la levée.
Évitez le fumier frais et les engrais verts récemment incorporés, qui favorisent le feuillage au détriment des racines. Désherbez superficiellement pour ne pas blesser les carottes et ramenez un peu de terre meuble contre les collets exposés afin de prévenir leur verdissement. Maintenez une humidité régulière, surtout lors du grossissement. Soulevez une racine témoin avant de récolter tout le rang, car la longueur varie avec le sol et les conditions. Cueillez les racines jeunes lorsqu’elles approchent 18 à 20 cm pour préserver leur texture et leur saveur. Poireau, oignon, pois, radis et tomate figurent parmi les compagnons indiqués; éloignez betterave, aneth, ail, menthe et persil.
Guide de semis
Du sachet à la germination.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Du jardin à l’inspiration.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
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