Semences de légumes-racines

Carotte presto sur ruban (Daucus carota)

Daucus carota

Presto F1 est une carotte Nantaise orange à racine lisse et cylindrique, proposée dans un format facile à installer. Le sachet W.H. Perron 69-1825-01N contient environ 350 semences non traitées, présemées sur un ruban biodégradable de 6 mètres; il n’est pas annoncé biologique. Déposez le ruban à plat dans un sillon de 6 mm, humidifiez-le, couvrez-le finement et espacez les rangs de 40 cm. La densité est déjà établie, ce qui simplifie le semis et limite le surdosage. Les racines atteignent environ 18 à 20 cm, leur collet mesure 2,5 à 3 cm et la récolte est indiquée vers 85 jours. Un sol profond, meuble et sans pierres favorise leur régularité.
7 49 $
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
Paiement sécurisé
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Quantité Environ 350 semences sur un ruban biodégradable de 6 mètres
Exposition Soleil
Niveau de facilité Facile

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Famille Apiacées
Genre Daucus
Espèce carota
Cultivar Presto F1
Type Semences non biologiques, semences non traitées, semences enrobées, sur ruban biodégradable, hybride F1
Cycle Annuelle

Carotte presto sur ruban (Daucus carota) est une sélection européenne de type Nantaise appréciée pour sa racine orange, lisse et cylindrique ainsi que son goût distinctif. Au jardin, la racine atteint environ 18 à 20 cm, avec un collet de 2,5 à 3 cm, et la récolte est indiquée vers 85 jours après le semis. Le sachet W.H. Perron 69-1825-01N contient environ 350 semences non traitées, présemées à densité régulière sur un ruban biodégradable de 6 mètres. Ce produit n’est pas annoncé biologique. Son format facilite l’établissement d’un rang net sans manipuler chaque petite graine.

Préparez un sol assez riche, profond, meuble et exempt de pierres, au soleil ou sous un ombrage léger. Tracez un sillon de 6 mm, coupez le ruban à la longueur requise, déposez-le bien à plat, humidifiez-le puis recouvrez-le d’une fine couche de terreau. Espacez les rangs de 40 cm et arrosez avec une pomme fine pour ne pas déplacer les fibres. Gardez la surface uniformément humide jusqu’à la levée. Pour une récolte continue, W.H. Perron recommande des semis successifs toutes les deux ou trois semaines jusqu’à la fin juillet. Le ruban fournit déjà la densité prévue; corrigez seulement un pli ou un chevauchement accidentel après la levée.

Évitez le fumier frais et les engrais verts récemment incorporés, qui favorisent le feuillage au détriment des racines. Désherbez superficiellement pour ne pas blesser les carottes et ramenez un peu de terre meuble contre les collets exposés afin de prévenir leur verdissement. Maintenez une humidité régulière, surtout lors du grossissement. Soulevez une racine témoin avant de récolter tout le rang, car la longueur varie avec le sol et les conditions. Cueillez les racines jeunes lorsqu’elles approchent 18 à 20 cm pour préserver leur texture et leur saveur. Poireau, oignon, pois, radis et tomate figurent parmi les compagnons indiqués; éloignez betterave, aneth, ail, menthe et persil.

Carotte presto sur ruban (<em>Daucus carota</em>)

Guide de semis

Du sachet à la germination.

Profondeur de semis 6 mm
Espacement / densité Densité optimale préétablie sur le ruban; rangs espacés de 40 cm
Température de germination 10 à 25 °C
Temps de germination 5 à 12 jours selon la température et l’humidité
Période de semis Semis direct au début mai, à la mi-juin ou au début juillet; successions toutes les 2 à 3 semaines jusqu’à la fin juillet
Propagation Semis
Mode de culture
Ameublissez le sol en profondeur et retirez pierres, mottes dures et débris qui pourraient déformer les racines. Évitez le fumier frais et les engrais verts récemment incorporés. Tracez des sillons espacés de 40 cm au soleil ou en légère mi-ombre. Semez les graines présemées sur ruban à 6 mm, tassez doucement et humidifiez sans déplacer les rangs. Gardez la surface fraîche jusqu’à la levée; le ruban biodégradable doit absorber l’eau avant que la germination commence. Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, conservez la densité préétablie du ruban en coupant ou retirant délicatement les excédents. Désherbez superficiellement et maintenez une humidité régulière. Ramenez un peu de terre contre tout collet exposé afin de prévenir le verdissement. Étiquetez chaque succession effectuée toutes les deux ou trois semaines. Commencez à vérifier vers 85 jours, soulevez une racine témoin et récoltez lorsque carotte Presto sur ruban atteint environ 18 à 20 cm, encore ferme et tendre. Desserrez le sol avant de tirer pour éviter la casse. Conservez les étiquettes du sachet et des rangs, vérifiez plusieurs points d’humidité et ressemez seulement les espaces réellement vides. Après une pluie forte, corrigez les collets exposés. Nettoyez les outils après un plant malade et refroidissez rapidement les racines récoltées.

Sol et entretien

Les bonnes conditions.

Exposition Soleil
pH du sol 6,0 ou plus
Température minimale Tolère les températures fraîches, mais protéger des gels marqués
Arrosage
Maintenez le sol uniformément humide du semis à la récolte, sans le saturer. Arrosez profondément lorsque la surface commence à sécher et augmentez la surveillance en contenant ou durant les périodes chaudes. Une longue sécheresse suivie de fortes pluies peut produire des racines dures, ligneuses ou moins colorées; la régularité compte davantage que des arrosages occasionnels très abondants. Dirigez l’eau vers le sol plutôt que sur le feuillage et vérifiez l’humidité à quelques centimètres de profondeur avant d’arroser de nouveau.
Type de sol
Cette variété préfère un sol ou un substrat conforme aux indications de drainage et de texture publiées pour Carotte presto sur ruban. Carotte presto sur ruban est une variété de légumes-racines offerte en semences pour les jardiniers qui recherchent des renseignements précis et faciles à appliquer. Les données confirmées indiquent hauteur: Feuillage vigoureux; hauteur non précisée pour le format jardin, étalement: Collet d’environ 2,5 à 3 cm; densité préétablie sur ruban, couleur: Orange.
Fertilisation
Avant le semis, incorporez une couche modérée de compost mûr ou de fumier parfaitement décomposé. Une terre déjà fertile demande peu d’engrais supplémentaire. Évitez les apports fortement azotés, qui favorisent un feuillage abondant au détriment des racines. Si la croissance pâlit, utilisez avec parcimonie un engrais équilibré pour potager, puis arrosez afin de répartir les éléments nutritifs. N’appliquez jamais de fumier frais directement avant le semis, car une fertilité trop agressive peut nuire à la qualité et à la forme des racines.
Entretien saisonnier
Au printemps, attendez que le sol puisse être travaillé, ameublissez-le profondément et retirez les pierres. Évitez le fumier frais et préparez des sillons de 6 mm espacés de 40 cm. Semez carotte Presto sur ruban au début mai, étiquetez la date et gardez la surface humide pendant que le ruban biodégradable se ramollit. Après la levée, conservez la densité préétablie du ruban dès que les plants se manipulent sans dommage. Désherbez superficiellement. En juin, recommencez un court rang pour l’automne; en juillet, effectuez au besoin un dernier semis pour de jeunes carottes tendres, puis cessez à la fin du mois. Durant l’été, vérifiez l’humidité plusieurs fois par semaine, ramenez de la terre sur les collets exposés et inspectez le feuillage. Retirez les plants très malades et nettoyez les outils. Vers 85 jours après chaque semis, soulevez une racine témoin. Récoltez lorsqu’elle atteint le format variétal et avant qu’elle grossisse excessivement. À l’automne, retirez les fanes, refroidissez les racines saines et séparez les spécimens cassés. Nettoyez le rang, consignez le rendement de chaque succession et planifiez une rotation loin des autres Apiacées. Après une pluie forte, inspectez l’érosion, recouvrez les collets et vérifiez que les sillons ne restent pas saturés. Durant une période sèche, arrosez le matin et comparez l’humidité à plusieurs endroits. Nettoyez les caisses avant la récolte et retirez rapidement toute racine ramollie ou malade. soigneusement

Culture en pot

Un milieu contrôlé.

Format de pot recommandé
30 L ou plus; profondeur minimale de 25 à 30 cm
Utilisez une jardinière stable d’au moins 30 cm de profondeur, idéalement 35 cm pour laisser les racines de 18 à 20 cm se développer, avec plusieurs trous de drainage. Remplissez-la d’un terreau meuble, profond, sans pierres et enrichi de compost mûr. Tracez des lignes, semez les graines présemées sur ruban à 6 mm et humidifiez doucement. Après la levée, conservez la densité préétablie du ruban en coupant les excédents au niveau du substrat pour ne pas déplacer les voisines. Placez le contenant au soleil ou en légère mi-ombre et soulevez-le sur des pieds. Vérifiez l’humidité chaque jour par chaleur, arrosez jusqu’à l’écoulement et videz la soucoupe. Un paillis très fin limite l’évaporation sans ensevelir les plantules. Ramenez un peu de terre sur les collets exposés. Tournez la jardinière si la lumière est inégale et récoltez vers 85 jours, avant que les racines touchent les parois. Après la saison, retirez les débris, lavez le pot et remplacez le terreau avant une autre Apiacée. Étiquetez chaque date de semis, protégez les parois d’une chaleur excessive sans priver le feuillage de lumière et préparez une caisse froide avant la récolte. Remplacez un terreau compacté plutôt que de compter sur davantage d’engrais.
Carotte presto sur ruban (<em>Daucus carota</em>)

Floraison et dimensions

Le portrait complet.

Couleur des fleurs Verdâtre
Couleur du feuillage Feuillage vert vigoureux; racine orange
Type de feuillage Feuillage vert vigoureux et finement découpé
Vitesse de croissance Rapide
Floraison
Récolter avant la montée en graines; la floraison survient normalement la deuxième année après une période froide. La carotte est bisannuelle sur le plan botanique, mais elle est cultivée comme annuelle pour ses racines et ses feuilles. Une exposition prolongée au froid peut parfois favoriser une montée prématurée. Retirez les plants qui forment une hampe, car la racine perd alors rapidement en tendreté et en qualité culinaire.
Récolte
Récolter jeune lorsque les racines lisses et cylindriques atteignent environ 18 à 20 cm et leur collet 2,5 à 3 cm.
Carotte presto sur ruban (<em>Daucus carota</em>)

Associations au jardin

Avec qui la planter.

Plantes compagnes
W.H. Perron indique l’absinthe, le haricot, la chicorée, la ciboulette, la coriandre, l’endive, la cerise de terre, le poireau, l’oignon, le pois, le poivron, le radis, le romarin, la sauge, le salsifis, l’échalote et la tomate comme plantes compagnes. Gardez-les toutefois hors de la ligne occupée par le ruban et placez les cultures hautes sans ombrager les rangs. Coordonnez leur arrachage afin de ne pas déranger les racines carotte Presto sur ruban. Les associations complètent la planification, mais ne remplacent pas la rotation, le désherbage superficiel ou l’humidité régulière.
Plantes à éviter
Betterave, aneth, ail, menthe et persil selon W.H. Perron.
Brossez les racines Presto juste avant la préparation, retirez les fanes et pelez seulement si la peau l’exige. Leur chair orange et leur goût distinctif conviennent aux bâtonnets crus, salades râpées, soupes, marinades et plats rôtis. Coupez les racines de diamètre semblable pour obtenir une cuisson uniforme. Refroidissez rapidement la récolte, utilisez d’abord les carottes cassées et conservez les racines saines au réfrigérateur. Jetez toute partie visqueuse, moisie ou fortement odorante et gardez les outils propres. Lavez-les toujours à l’eau potable.

Du jardin à l’inspiration.

Préparez des carottes du variété sur ruban rôties au miel et au thym. Brossez environ 700 g de jeunes racines, pelez-les seulement si nécessaire et coupez les plus grosses en deux sur la longueur. Mélangez-les avec une cuillère à soupe d’huile, une cuillère à thé de miel, une demi-cuillère à thé de thym, une pincée de sel et du poivre. Étalez en une seule couche sur une plaque et faites rôtir à 210 °C pendant environ vingt à trente minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’un couteau entre facilement et que les bords soient dorés. Ajoutez une cuillère à thé de jus de citron après cuisson et servez chaud. Pour une version végétalienne, remplacez le miel par du sirop d’érable. Utilisez une plaque propre, réfrigérez les restes rapidement et inscrivez la date sur le contenant. Ajustez le temps selon le diamètre réel des racines. Servez avec une céréale chaude ou une salade verte.

Questions fréquentes

Tout ce qu’il fautsavoir.

Semez directement au début mai pour une récolte hâtive, à la mi-juin pour une récolte automnale ou au début juillet pour de jeunes carottes tendres en fin de saison. W.H. Perron recommande aussi des successions toutes les deux ou trois semaines jusqu’à la fin juillet. Déposez les semences présemées sur ruban à 6 mm, gardez les rangs espacés de 40 cm et maintenez la surface humide. Étiquetez chaque date, car la maturité d’environ 85 jours se calcule après semis. Le sol doit être profond, sans pierres et préparé avant la première succession; évitez de le compacter lors des semis suivants. Consignez également la date réelle de levée.
L’exposition de Carotte presto sur ruban se choisit d’après les renseignements publiés pour cette variété et la lumière réellement disponible dans votre jardin. Carotte presto sur ruban est une variété de légumes-racines offerte en semences pour les jardiniers qui recherchent des renseignements précis et faciles à appliquer. Les données confirmées indiquent hauteur: Feuillage vigoureux; hauteur non précisée pour le format jardin, étalement: Collet d’environ 2,5 à 3 cm; densité préétablie sur ruban, couleur: Orange. Le sachet contient environ 350 semences sur un ruban biodégradable de 6 mètres et la formulation est semences non biologiques, semences non traitées, semences enrobées, sur ruban biodégradable, hybride f1.
Pour arroser Carotte presto sur ruban, il est recommandé de vérifier l’humidité du substrat et l’état du feuillage avant chaque intervention. Carotte presto sur ruban est une variété de légumes-racines offerte en semences pour les jardiniers qui recherchent des renseignements précis et faciles à appliquer. Les données confirmées indiquent hauteur: Feuillage vigoureux; hauteur non précisée pour le format jardin, étalement: Collet d’environ 2,5 à 3 cm; densité préétablie sur ruban, couleur: Orange. Le sachet contient environ 350 semences sur un ruban biodégradable de 6 mètres et la formulation est semences non biologiques, semences non traitées, semences enrobées, sur ruban biodégradable, hybride f1.
Lorsque le sommet de la racine est exposé à la lumière, il peut devenir vert et subir une brûlure. Ramenez doucement une mince couche de terre meuble contre les collets visibles, sans enterrer le feuillage ni endommager les racines. Vérifiez après une forte pluie ou un arrosage qui déplace le sol. Un paillis très fin peut aussi limiter l’érosion, mais il ne doit pas empêcher la levée. Maintenez les rangs accessibles afin de corriger rapidement les zones exposées. À la récolte, retirez généreusement toute partie verte si sa saveur est forte. Une implantation à 6 mm et un sol bien nivelé réduisent les corrections nécessaires.
Oui, à condition d’utiliser une jardinière adaptée aux racines les plus longues du variété, qui peuvent atteindre environ 35 cm. Choisissez un contenant d’au moins 40 cm de profondeur, muni de plusieurs trous de drainage, puis remplissez-le d’un terreau meuble, sans pierres et enrichi de compost mûr. Coupez le ruban selon la largeur disponible, posez-le à plat à 6 mm, humidifiez-le et recouvrez-le finement. Conservez sa densité préétablie et maintenez une humidité régulière sans laisser d’eau dans la soucoupe. Placez le contenant au soleil ou en légère mi-ombre. Recouvrez les collets exposés et commencez à vérifier les racines entre 65 et 72 jours, car les différentes couleurs peuvent atteindre leur format à des moments légèrement différents.