Semences de légumes du potager

Haricot nain 'Celine Pourpre' bio

Phaseolus vulgaris

Code produit : 65-5279-01B

Haricot nain 'Celine Pourpre' bio présente des caractéristiques confirmées qui vous aident à planifier son emplacement et sa culture. Le sachet contient 70 semences et la formulation est semences biologiques, semences traitées, semences enrobées. Le haricot nain 'Celine Pourpre' bio est une variété unique et spectaculaire, reconnue comme le premier haricot violet-jaune au monde. Cette variété atteint plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm. La maturité de cette variété se situe à 55 jours après semis. Le sachet contient 70 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d'un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité
70 semences
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle

Découvrir la plante

Nom communHaricot nain
FamilleFabaceae
GenrePhaseolus
Espècevulgaris
CultivarCeline Pourpre
TypeBiologique
Nom latinPhaseolus vulgaris

Haricot nain 'Celine Pourpre' bio (Phaseolus vulgaris). Le haricot nain 'Celine Pourpre' bio est une variété unique et spectaculaire, reconnue comme le premier haricot violet-jaune au monde. Cette variété atteint plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, la maturité de cette variété se situe à 55 jours après semis. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, le sachet contient 70 semences pour démarrer votre plantation. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d'un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.

Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, la levée demande généralement Environ 7 à 10 jours selon la chaleur et l'humidité du sol dans un terreau maintenu à Sol entre 18 et 24 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct de la mi-mai à la fin de juillet, après tout risque de gel. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : environ 2,5 à 4 cm dans un sol léger. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, le semis direct des pois, fèves et haricots préserve leur système racinaire.

Ses gousses sont lavande à l'extérieur et jaunes à l'intérieur, ce qui les rend très faciles à repérer sur le plant au port ouvert. De type nain, il ne nécessite aucun tuteurage et s'intègre facilement aux potagers familiaux comme aux cultures en rangs. Cette variété est idéale pour les jardiniers en quête d'originalité sans compromis sur la productivité ni la saveur. Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Photo de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio. La couleur caractéristique est : violet. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l'identifier dans la sélection de semences.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

Environ 2,5 à 4 cm dans un sol léger

Espacement / densité

5 à 8 cm entre les semences; 50 cm entre les rangs

Température de germination

Sol entre 18 et 24 °C

Temps de germination

Environ 7 à 10 jours selon la chaleur et l'humidité du sol

Période de semis

Semis direct de la mi-mai à la fin de juillet, après tout risque de gel

Propagation

Semis

Mode de culture

Préparez un rang au plein soleil dans un sol léger, meuble et bien drainé. Attendez que tout risque de gel soit passé et que la terre atteigne au moins 18 °C, sans dépasser idéalement 24 °C au moment de la germination. Semez directement de la mi-mai à la fin de juillet. Placez les semences à environ 2,5 à 4 cm de profondeur, espacées de 5 à 8 cm, avec 50 cm entre les rangs. Arrosez doucement après le semis, puis gardez une humidité modérée; un sol froid et détrempé fait pourrir les graines. Éclaircissez seulement si les plantules sont trop serrées. Sarclez superficiellement pour ne pas blesser les racines. Faites un nouveau semis toutes les deux semaines jusqu'en juillet. À la floraison, arrosez en période sèche sans mouiller inutilement le feuillage. Fertilisez modérément et éloignez l'engrais concentré des semences. Trop d'azote favorise les feuilles plutôt que les gousses. Récoltez souvent vers 55 jours, uniquement lorsque les plants sont secs. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Environ 6,0 à 7,0

Température minimale

Très sensible au gel; semer seulement après le réchauffement du sol

Niveau d’entretien

Facile

Arrosage

Pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio, il est recommandé de vérifier l'humidité du sol avant d'arroser et d'adapter la fréquence à la météo. Environ 7 à 10 jours selon la chaleur et l'humidité du sol Après chaque semis, arrosez doucement et protégez les rangs si les oiseaux ou limaces dérangent les plantules. Sarclez peu profondément et paillez lorsque le sol est chaud.

Type de sol

Cette variété préfère un sol ou un substrat conforme aux indications de drainage et de texture publiées pour Haricot nain 'Celine Pourpre' bio. Les semences, sensibles au froid, nécessitent une température du sol comprise entre 18 et 24 °C pour une bonne germination. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé. Notez les observations et adaptez les soins à la météo, au sol et au stade réel des plants.

Fertilisation

La fertilisation de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio peut rester modérée et être ajustée selon la fertilité du sol et la vigueur observée. Lorsque les premières fleurs apparaissent, maintenez une humidité régulière et évitez les excès d'azote. Après le premier gel, arrachez les résidus, compostez uniquement les tissus sains et nettoyez les outils. Fertilisez modérément et éloignez l'engrais concentré des semences.

Humidité

Régulière sans saturation, surtout pendant la floraison et la formation des gousses

Entretien saisonnier

Au printemps, préparez un sol léger et éliminez les mauvaises herbes vivaces. N'anticipez pas le semis : attendez la disparition du gel et une température du sol de 18 °C. De la mi-mai à juillet, semez une courte section toutes les deux semaines. Après chaque semis, arrosez doucement et protégez les rangs si les oiseaux ou limaces dérangent les plantules. Sarclez peu profondément et paillez lorsque le sol est chaud. Au début de l'été, surveillez les pucerons, chrysomèles et taches foliaires. Arrosez au pied pendant les sécheresses. Lorsque les premières fleurs apparaissent, maintenez une humidité régulière et évitez les excès d'azote. Récoltez les gousses tous les deux ou trois jours lorsqu'elles sont bien formées. Attendez que le feuillage soit sec avant de cueillir afin de limiter la transmission de maladies. Retirez rapidement les plants très atteints. En fin d'été, laissez quelques gousses mûrir seulement si vous souhaitez conserver des semences isolées. Après le premier gel, arrachez les résidus, compostez uniquement les tissus sains et nettoyez les outils. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé. Notez les observations et adaptez les soins à la météo, au sol et au stade réel des plants.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Bac d'au moins 25 à 30 cm de profondeur et 20 litres pour plusieurs plants
Utilisez un bac d'au moins 25 à 30 cm de profondeur et d'environ 20 litres, muni de nombreux trous. Remplissez-le d'un terreau léger enrichi de compost. Semez les graines à 2,5 à 4 cm de profondeur et gardez 8 à 10 cm entre les plants dans un grand bac. Placez au plein soleil et arrosez lorsque les premiers centimètres commencent à sécher. Ne laissez jamais d'eau dans la soucoupe. Le haricot nain ne demande pas de treillis, mais un petit tuteur peut stabiliser un plant exposé au vent. Tournez le contenant pour une lumière uniforme et inspectez souvent les feuilles. Pendant la floraison et le remplissage des gousses, évitez tout stress hydrique. Cueillez les gousses de 8,75 à 11,25 cm lorsqu'elles sont fermes et encore tendres. Enlevez régulièrement les récoltes mûres pour stimuler la suite. Remplacez le terreau ou effectuez une rotation avant de cultiver à nouveau des haricots dans le même bac. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé.
Photo de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio. La couleur caractéristique est : violet. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l'identifier dans la sélection de semences.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

Plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm

Largeur / étalement

Environ 30 à 40 cm

Couleur des fleurs

Blanc à blanc verdâtre

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Feuillage annuel composé

Vitesse de croissance

Rapide

Port de la plante

Nain, buissonnant et dressé

Parfum

Aucun parfum marqué

Floraison

De petites fleurs pâles apparaissent en été avant les gousses. Une humidité régulière et des températures modérées améliorent la nouaison. La chaleur extrême, un sol sec ou un excès d'azote peuvent provoquer la chute des fleurs. Évitez les traitements insecticides pendant l'activité des pollinisateurs et arrosez au pied pour préserver des fleurs sèches et saines. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé.

Fructification

Elles offrent une saveur sucrée et légèrement noisettée, avec une texture fine et agréable. Les gousses mesurent en moyenne 8,75 à 11,25 cm pour un diamètre d'environ 0,6 cm, combinant esthétique et qualité gustative. Très vigoureux dès le jeune stade, 'Celine Pourpre' se distingue par ses rendements élevés de gousses raffinées à l'aspect inhabituel. Ses gousses sont lavande à l'extérieur et jaunes à l'intérieur, ce qui les rend très faciles à repérer sur le plant au port ouvert.

Jours à maturité

55 jours après semis

Récolte

Récolter régulièrement vers 55 jours lorsque les gousses lavande mesurent 8,75 à 11,25 cm et demeurent tendres Récoltez au stade indiqué pour la variété, soit en gousses tendres, en graines fraîches ou en graines sèches.
Photo de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio. La couleur caractéristique est : violet. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l'identifier dans la sélection de semences.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Associez le haricot nain à l'artichaut, l'aubergine, la bette à carde, la bourrache, la carotte, le céleri, le chou, le chou-fleur, la courge, le fraisier, le maïs, le melon, le navet, le radis, le romarin ou la sarriette. WH Perron signale comme ennemis l'ail, la betterave, la ciboulette, l'échalote, le fenouil, l'oignon, le persil, le poireau et la pomme de terre. Laissez toujours assez de soleil et d'air. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Gousses et grains bien cuits
Préparez des haricots Celine Pourpre sautés à l'ail après cuisson sécuritaire. Lavez 500 g de gousses, retirez les extrémités et coupez-les en deux. Plongez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant cinq à sept minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes. Égouttez complètement. Chauffez 15 ml d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez une petite gousse d'ail hachée et remuez trente secondes. Incorporez les haricots cuits, une pincée de sel, du poivre et 15 ml de jus de citron. Faites sauter deux à trois minutes pour les réchauffer et les enrober. Servez immédiatement avec des amandes grillées ou des herbes fraîches. Réfrigérez les restes dans les deux heures et consommez-les rapidement. Ne goûtez jamais les gousses crues pendant la préparation, car les haricots communs doivent être complètement cuits. Le SKU 65-5279-01B contient 70 semences biologiques. Celine Pourpre mûrit vers 55 jours et produit des gousses lavande pourpre, rondes et droites d'environ 8,75 à 11,25 cm. Les semences exigent un sol réchauffé à 18–24 °C, léger et drainé.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand démarrer les semis de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio ?
La levée demande généralement Environ 7 à 10 jours selon la chaleur et l'humidité du sol dans un terreau maintenu à Sol entre 18 et 24 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct de la mi-mai à la fin de juillet, après tout risque de gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : environ 2,5 à 4 cm dans un sol léger. Le semis direct des pois, fèves et haricots préserve leur système racinaire. Préparez les emplacements et les supports des variétés grimpantes avant la levée. Ne laissez pas les graines séjourner dans une terre gorgée d'eau.
Comment profiter du port de Haricot nain 'Celine Pourpre' bio en contenant ?
Le feuillage de cette variété occupe environ 30 à 40 cm; laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez environ 30 à 40 cm d'étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 5 à 8 cm entre les semences; 50 cm entre les rangs.
Quand récolter Haricot nain 'Celine Pourpre' bio ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Les récolter régulièrement afin d'encourager la production de nouvelles gousses. Il ne faut pas les cueillir après une pluie ou tôt le matin, ceci causerait des maladies. Cette variété atteint plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm. La maturité de cette variété se situe à 55 jours après semis. Pour une récolte continue, semer toutes les deux semaines jusqu'en juillet. Bien les fertiliser sans permettre aux semences d'être en contact avec de l'engrais concentré.
Quel emplacement convient à Haricot nain 'Celine Pourpre' bio ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Il préfère un sol léger et bien drainé. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de plant nain vigoureux au port ouvert, généralement environ 40 à 55 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez environ 30 à 40 cm d'étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 5 à 8 cm entre les semences; 50 cm entre les rangs. Utilisez cette variété en bordure d'un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus.
Comment arroser Haricot nain 'Celine Pourpre' bio pendant sa croissance ?
Pour une récolte continue, semer toutes les deux semaines jusqu'en juillet. Bien les fertiliser sans permettre aux semences d'être en contact avec de l'engrais concentré. Un excès d'azote causera trop de feuillage et peu de gousses. Ils demandent un arrosage par temps sec et d'être en plein soleil. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Il préfère un sol léger et bien drainé. Cueillez les gousses en soutenant la tige d'une main pour ne pas arracher les ramifications. Les récoltes jeunes demandent des passages fréquents, alors que les graines destinées au séchage restent plus longtemps sur le plant.