Semences de légumes-fruits

Maïs 'Allure Bicolore' bio

Zea mays

Code produit : 65-1175-01B

Allure F1 bio est un maïs sucré bicolore SeSh2 qui produit des épis attrayants, bien recouverts et garnis de grains tendres au goût classique et très sucré. Le plant solide atteint environ 210 cm; ses épis se forment à 65–70 cm du sol, mesurent 20–21 cm et comptent 16 rangs. La maturité arrive environ 74 jours après le semis. Le sachet WH Perron 65-1175-01B contient 85 semences biologiques. Semez au plein soleil seulement lorsque la terre est bien réchauffée, en plusieurs rangs courts pour favoriser la pollinisation. Maintenez une humidité régulière et récoltez au stade laiteux pour conserver tendreté et douceur.
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Quantité
85 semences
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle

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Nom communMaïs
FamillePoaceae
GenreZea
Espècemays
CultivarAllure Bicolore
TypeBiologique
Nom latinZea mays

Maïs 'Allure Bicolore' bio (Zea mays). Cette variété est un hybride SeSh2 très sucré qui se distingue par la solidité de son plant et la qualité attrayante de ses épis. Les tiges atteignent environ 210 cm (83 po) et portent les épis à 65 à 70 cm (26 à 28 po) du sol. Chaque épi mesure 20 à 21 cm (8 à 8,3 po), compte 16 rangs de grains jaunes et blancs et demeure bien recouvert par ses spathes. La maturité arrive environ 74 jours après le semis. Le grain tendre conserve un goût classique de maïs, accompagné d'une douceur soutenue.

Pour Maïs 'Allure Bicolore' bio, la levée demande généralement Environ 7 à 14 jours selon la température du sol dans un terreau maintenu à Sol réchauffé, idéalement au moins 15 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct de la mi-mai à la mi-juin, après le gel et lorsque le sol est réchauffé. Pour Maïs 'Allure Bicolore' bio, pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 1 à 3 cm. Pour Maïs 'Allure Bicolore' bio, semez le maïs en blocs de plusieurs rangs plutôt qu'en une seule longue ligne, afin de favoriser la circulation du pollen entre les plants.

Placez le bloc au nord des légumes bas pour que les tiges de 210 cm ne les privent pas de lumière. Isolez Allure des autres types de maïs qui fleurissent simultanément afin de préserver la tendreté et la qualité SeSh2. Récoltez autour de 74 jours lorsque les soies sont brunes, les spathes encore vertes et qu'un grain percé libère un liquide laiteux. Refroidissez ou cuisinez rapidement les épis après la cueillette. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 74 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Photo de Maïs 'Allure Bicolore' bio. Maïs 'Allure Bicolore' bio (Zea mays) est un hybride SeSh2 très sucré qui se distingue par la solidité de son plant et la qualité attrayante de ses épis. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

1 à 3 cm

Espacement / densité

Poquets de 3 à 4 semences espacés de 25 cm; rangs à 70 cm, en bloc

Température de germination

Sol réchauffé, idéalement au moins 15 °C

Temps de germination

Environ 7 à 14 jours selon la température du sol

Période de semis

Semis direct de la mi-mai à la mi-juin, après le gel et lorsque le sol est réchauffé

Propagation

Semis

Mode de culture

Préparez un rectangle en plein soleil capable d'accueillir au moins quatre à six rangs courts. Travaillez le sol en profondeur, incorporez du compost mûr et attendez qu'il soit chaud après les derniers gels. De la mi-mai à la mi-juin, semez trois ou quatre graines par poquet à 1 à 3 cm, tous les 25 cm, avec environ 70 cm entre les rangs. Maintenez une humidité uniforme jusqu'à la levée, puis éclaircissez pour conserver les tiges les plus vigoureuses. Désherbez en surface sans trancher les racines. Lorsque les plants approchent de 30 à 45 cm, apportez une fertilisation azotée raisonnable si le sol l'exige et remontez légèrement la terre autour de la base. Pendant la sortie des panicules et des soies, irriguez profondément et évitez tout stress. Le vent doit pouvoir déplacer le pollen entre les rangs; un bloc vaut mieux qu'une ligne. Séparez Allure des autres types de maïs susceptibles de fleurir simultanément. Surveillez les épis à partir de 74 jours et récoltez-les lorsque les grains sont laiteux, tendres et bien remplis. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions. Notez les dates de semis, de floraison et de récolte afin d'améliorer la planification future.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Environ 5,8 à 7,0

Température minimale

Semer seulement après le gel dans un sol réchauffé

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Maintenez une humidité régulière du semis à la récolte et arrosez profondément plutôt que superficiellement. Les besoins deviennent particulièrement importants lors de l'apparition des panicules, de la sortie des soies et du remplissage des grains. Un manque d'eau à ces étapes peut réduire la pollinisation et produire des épis incomplets. Dirigez l'eau au sol, ajoutez un paillis après le réchauffement de la terre et évitez l'eau stagnante.

Type de sol

Allure exige un sol frais, fertile, léger, humifère et bien drainé, en plein soleil. Les sols légers, chauds et rocailleux permettent un semis un peu plus hâtif; les sols humides, froids ou argileux demandent d'attendre davantage. Incorporez du compost mûr avant le semis et évitez les zones compactées. Maintenez une humidité régulière sans saturation, surtout pendant l'apparition des soies et le remplissage des grains.

Fertilisation

Incorporez du compost mûr avant le semis et assurez une fertilité suffisante pour cette culture exigeante. Un apport azoté fractionné peut être utile : une première dose légère au départ, puis une autre lorsque les plants approchent de 30 à 45 cm, toujours selon l'analyse du sol et l'étiquette du produit. Évitez les surdoses qui brûlent les racines ou retardent la maturité.

Humidité

Humidité régulière, surtout durant la pollinisation et le remplissage des grains

Entretien saisonnier

Au printemps, choisissez le bloc le plus chaud et le plus lumineux, incorporez du compost mûr et attendez que le danger de gel soit passé. Semez de la mi-mai à la mi-juin selon la texture et la température du sol. Gardez les rangs humides jusqu'à la levée, puis éclaircissez et désherbez délicatement. Installez un paillis seulement après le réchauffement complet de la terre. Au début de l'été, vérifiez la couleur des feuilles et apportez de l'azote uniquement si la fertilité le justifie. Buttez les tiges de 210 cm pour renforcer leur base et conservez des passages accessibles. Au moment des panicules et des soies, arrosez profondément et régulièrement; cette période détermine largement le remplissage des 16 rangs. Inspectez les dommages de vent ou d'animaux et utilisez des protections physiques au besoin. Vers 74 jours, testez un épi sans attendre que toutes les spathes sèchent. Récoltez au stade laiteux et refroidissez rapidement. Après la récolte, coupez et broyez les tiges saines, mais retirez les débris malades. En automne, ajoutez les résidus compostés appropriés au sol et planifiez une rotation avec une culture non graminée afin de répartir les besoins nutritifs. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions. Notez les dates de semis, de floraison et de récolte afin d'améliorer la planification future.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

100 L minimum pour un petit groupe; profondeur d'au moins 45 cm
Pour une culture en contenant, utilisez un bac très lourd d'au moins 100 L et 45 cm de profondeur, car Allure atteint environ 210 cm. Semez un petit bloc carré de plusieurs plants plutôt qu'une tige isolée. Remplissez avec un terreau potager riche et drainant, gardez environ 25 cm entre les poquets et placez le bac au plein soleil. Arrosez jusqu'à écoulement dès que la surface sèche; les besoins deviennent élevés pendant l'apparition des soies et le remplissage des épis. Fertilisez selon l'étiquette d'un produit pour légumes gourmands, en fractionnant les apports. Attachez collectivement les tiges à des piquets solides pour éviter le renversement. Lorsque les panicules libèrent du pollen, secouez-les doucement au-dessus des soies par temps sec pour compenser le petit nombre de plants. Surveillez les épis vers 74 jours et récoltez au stade laiteux. Après la saison, retirez les racines et renouvelez une partie du substrat. Même avec ces précautions, un bloc en pleine terre offre une meilleure pollinisation et un rendement plus fiable. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions. Notez les dates de semis, de floraison et de récolte afin d'améliorer la planification future.
Photo de Maïs 'Allure Bicolore' bio. Maïs 'Allure Bicolore' bio (Zea mays) est un hybride SeSh2 très sucré qui se distingue par la solidité de son plant et la qualité attrayante de ses épis. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

2,1 m (6,9 pi)

Largeur / étalement

Environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) par plant

Couleur des fleurs

Panicules verdâtres et soies pâles devenant brunes

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Longues feuilles rubanées sur une tige robuste

Vitesse de croissance

Rapide

Port de la plante

Plant solide et dressé portant les épis à 65–70 cm

Floraison

Allure forme une panicule mâle au sommet et des soies femelles sur les futurs épis. Le vent libère le pollen et le transporte vers chaque soie; une soie fécondée devient un grain. Plantez plusieurs rangs courts, arrosez régulièrement et évitez de perturber les plants durant cette période. Une pollinisation incomplète laisse des espaces vides, particulièrement au bout de l'épi. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions.

Fructification

Les épis de Allure mesurent environ 20 à 21 cm, se placent près de 65 à 70 cm du sol et portent de 16 rangs de grains jaunes et blancs. Leur couverture et leur remplissage constituent deux qualités importantes du cultivar. La récolte commence vers 74 jours lorsque les soies brunissent et qu'un grain tendre libère un liquide laiteux. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions.

Jours à maturité

74 jours après semis

Récolte

Environ 74 jours; stade laiteux lorsque les soies sont brunes
Photo de Maïs 'Allure Bicolore' bio. Maïs 'Allure Bicolore' bio (Zea mays) est un hybride SeSh2 très sucré qui se distingue par la solidité de son plant et la qualité attrayante de ses épis. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Les compagnons indiqués par WH Perron sont la citrouille, la courge, le haricot à écosser, le haricot nain, le persil et le pois grimpant. Répartissez-les autour du bloc plutôt qu'au cœur des rangs afin de préserver la circulation du pollen et l'accès à l'eau. Les courges peuvent couvrir le sol, tandis que les légumineuses diversifient la plantation, mais aucune association ne remplace les besoins élevés du maïs en fertilité et en irrigation. Les autres plants Allure demeurent ses partenaires essentiels pour une pollinisation complète.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Grains de maïs sucré récoltés au stade tendre
Préparez des épis Allure grillés au beurre de persil. Récoltez quatre épis lorsque les soies sont brunes et que les grains libèrent un liquide laiteux. Retirez les spathes et les soies, puis faites griller les épis de 8 à 12 minutes en les tournant régulièrement, jusqu'à ce que quelques grains soient dorés mais encore tendres. Pendant ce temps, mélangez 60 g de beurre ramolli avec deux cuillères à soupe de persil haché, une petite gousse d'ail râpée, un peu de zeste de citron, du sel et du poivre. Badigeonnez les épis chauds et servez immédiatement. Pour une salade, tranchez les grains restants et mélangez-les avec des tomates, du concombre et du jus de lime. Réfrigérez toujours le maïs dès la récolte s'il n'est pas cuisiné rapidement. Jetez les épis nus au compost inaccessible aux animaux plutôt que de les leur donner. Vérifiez régulièrement l'humidité, la vigueur et la stabilité des tiges pour ajuster les soins selon les conditions.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand démarrer les semis de Maïs 'Allure Bicolore' bio ?
La levée demande généralement Environ 7 à 14 jours selon la température du sol dans un terreau maintenu à Sol réchauffé, idéalement au moins 15 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct de la mi-mai à la mi-juin, après le gel et lorsque le sol est réchauffé. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 1 à 3 cm. Semez le maïs en blocs de plusieurs rangs plutôt qu'en une seule longue ligne, afin de favoriser la circulation du pollen entre les plants. Identifiez les types de maïs et leurs dates de semis. Pour Maïs 'Allure Bicolore' bio, les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
Quand récolter Maïs 'Allure Bicolore' bio ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 74 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : longueur épis — 20-21 cm. Les épis se situent à l'aisselle des feuilles, le long de la tige, et sont protégés par plusieurs épaisseurs de feuilles qui se sont développées autour. Saisissez les épis d'une main et faites un mouvement de torsion vers le bas pour que l'épi et son enveloppe se séparent de la tige. Prélevez un épi de temps en temps pour observer l'évolution des grains.
Quel emplacement convient à Maïs 'Allure Bicolore' bio ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le maïs exige le plein soleil et un sol frais, fertile, léger et humifère. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 2,1 m (6,9 pi). Au moment de dessiner la plantation, réservez environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) par plant d'étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de poquets de 3 à 4 semences espacés de 25 cm; rangs à 70 cm, en bloc.
Comment arroser Maïs 'Allure Bicolore' bio pendant sa croissance ?
Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Afin d'avoir de beaux épis de maïs, il est préférable de faire 6 petits rangs qu'un grand rang. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le maïs exige le plein soleil et un sol frais, fertile, léger et humifère. Observez les soies des épis pour suivre leur développement, puis vérifiez les grains avant une récolte destinée à la consommation fraîche. Pour Maïs 'Allure Bicolore' bio, les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
Quels soins apporter à Maïs 'Allure Bicolore' bio au fil de la saison ?
Afin d'avoir de beaux épis de maïs, il est préférable de faire 6 petits rangs qu'un grand rang. La levée demande généralement Environ 7 à 14 jours selon la température du sol dans un terreau maintenu à Sol réchauffé, idéalement au moins 15 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct de la mi-mai à la mi-juin, après le gel et lorsque le sol est réchauffé. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 1 à 3 cm. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 74 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Faune et animaux

La vie,autour de vos plantes.

Accueil de la faune

Le pollen du maïs est principalement transporté par le vent plutôt que par les insectes. Les épis mûrs peuvent attirer certains oiseaux ou petits mammifères; récoltez au bon stade et utilisez une protection physique si des dommages apparaissent. Les tiges peuvent offrir un abri temporaire à divers organismes du jardin.