Rabais
Épuisé
Mélange biologique de semences de laitues en feuilles et de chicorées
Astéracées
Semences biologiques de mesclun pour jeunes feuilles
Mesclun biologique de laitues et chicorées
Lactuca sativa et Cichorium intybus
Le mesclun biologique W.H. Perron réunit des laitues en feuilles et des chicorées aux couleurs, formes et maturités variées. Le sachet 65-5601-01B contient environ 600 semences biologiques. Semez densément à environ 5 mm dès que le sol se travaille, dans une terre riche et drainée maintenue constamment humide. La germination est plus rapide et uniforme à 10–15 °C. Récoltez les jeunes feuilles tendres dès environ 28 jours, idéalement tôt le matin, en coupant au-dessus du point de croissance pour favoriser plusieurs repousses. Échelonnez les semis et donnez une ombre légère par temps chaud afin de retarder la montaison. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins.
Quantité
Environ 600 semences par sachet
Exposition
Plein soleil par temps frais; ombre légère bénéfique en chaleur
Niveau de facilité
Intermédiaire
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Famille
Astéracées
Genre
Lactuca et Cichorium
Espèce
sativa et intybus
Cultivar
Mesclun Mélange
Type
Mélange biologique de semences de laitues en feuilles et de chicorées
Cycle
Annuelles cultivées en cycle court
Le mesclun biologique W.H. Perron réunit des laitues en feuilles et des chicorées ou radicchios sélectionnés pour offrir différentes couleurs, formes, maturités et saveurs. Les jeunes feuilles tendres se récoltent lorsqu’elles atteignent quelques centimètres et composent rapidement une salade fraîche aux notes douces et légèrement relevées. Le sachet 65-5601-01B contient environ 600 semences biologiques. La maturité officielle est de 28 jours après semis. Ce mélange tolère les températures fraîches et se prête aux semis successifs au potager, en carré surélevé ou dans une jardinière. Les semis échelonnés permettent de renouveler les feuilles avant que les chaleurs déclenchent la montaison.
Semez directement dès que le sol peut être travaillé au printemps, ou commencez à l’intérieur environ quatre semaines avant la transplantation. La germination est plus rapide et uniforme à 10–15 °C. Enfouissez les semences à environ 5 mm et répartissez-les assez densément pour une récolte de jeunes feuilles. Choisissez un sol riche et bien drainé, enrichi de compost mûr ou de fumier décomposé. Maintenez une humidité constante sans eau stagnante et donnez le plein soleil durant les périodes fraîches. Un paillis léger réduit les mauvaises herbes, protège la surface et aide à garder le sol frais.
Récoltez les feuilles tendres tôt le matin, environ 28 jours après le semis ou dès qu’elles atteignent le format désiré. Coupez au-dessus du point de croissance avec des ciseaux propres afin de permettre plusieurs repousses lorsque les conditions restent fraîches et humides. Lavez les feuilles à l’eau potable, égouttez-les soigneusement et réfrigérez-les rapidement. Échelonnez les semis pour maintenir une production régulière et prévoyez une ombre légère lors des chaleurs, car le stress hydrique et les températures élevées accélèrent la montaison et accentuent l’amertume. Retirez tout feuillage abîmé ou contaminé avant consommation.
Guide de semis
Du sachet à la germination.
Profondeur de semis
Environ 5 mm
Espacement / densité
Semis dense pour jeunes feuilles, sans surcharge empêchant l’air
Température de germination
10 à 15 °C pour une germination rapide et uniforme
Temps de germination
Non précisé par le fournisseur
Période de semis
Dès que le sol se travaille; à l’intérieur environ 4 semaines avant transplantation
Propagation
Semis
Mode de culture
Préparez un sol riche et bien drainé en incorporant du compost mûr ou du fumier décomposé. Dès que la terre se travaille au printemps, tracez un rang peu profond et semez densément à environ 5 mm. Pour une récolte hâtive, commencez aussi à l’intérieur environ quatre semaines avant la transplantation. Maintenez 10–15 °C pour une germination rapide et uniforme et gardez la surface constamment humide sans flaques. Éclaircissez seulement si la densité empêche l’air de circuler. Cultivez au plein soleil pendant les périodes fraîches et fournissez une ombre légère lorsque la chaleur augmente. Arrosez au pied tôt le matin, puis ajoutez un paillis fin pour conserver la fraîcheur et limiter les mauvaises herbes. Récoltez dès environ 28 jours avec des ciseaux propres, au-dessus du point de croissance. Retirez les feuilles abîmées, laissez repousser, fertilisez légèrement au besoin et ressemez à intervalles réguliers pour maintenir la production. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins. Notez les dates de semis et de coupe pour maintenir une succession régulière. Utilisez des outils propres et réfrigérez rapidement les feuilles lavées et bien égouttées. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Plein soleil par temps frais; ombre légère bénéfique en chaleur
pH du sol
6,5 à 7
Température minimale
5 °C hors gel
Arrosage
Arroser profondément et régulièrement au pied afin de garder le sol uniformément humide, surtout pendant la floraison et le grossissement des feuilles. Éviter les alternances de sécheresse et d’excès d’eau. Un paillis organique aide à limiter l’évaporation et les éclaboussures. En contenant, vérifier l’humidité chaque jour durant les périodes chaudes, sans laisser d’eau stagnante dans la soucoupe. Diriger l’eau sous le feuillage réduit la durée d’humectation des feuilles.
Type de sol
Sol riche et bien drainé
Fertilisation
Incorporer du compost mûr avant le semis ou la transplantation. Au départ, utiliser un engrais équilibré selon l’analyse du sol ou les indications de l’étiquette. Lorsque la floraison commence, éviter les apports excessifs d’azote, qui favorisent de grandes feuilles au détriment des feuilles. En contenant, appliquer plus régulièrement une dose diluée d’engrais pour légumes et toujours arroser avant de fertiliser un substrat sec. Une croissance régulière vaut mieux qu’une poussée soudaine alimentée par une dose trop forte.
Entretien saisonnier
Au début du printemps, préparez le sol avec du compost et semez dès qu’il peut être travaillé. Gardez la surface humide pendant la levée et protégez les jeunes pousses des pluies battantes. Commencez un nouveau petit rang toutes les deux ou trois semaines plutôt qu’une seule grande plantation. Récoltez les premières feuilles vers 28 jours, tôt le matin, avec des ciseaux propres. Au fil du printemps, arrosez régulièrement, retirez les mauvaises herbes et renouvelez un paillis fin. En été, déplacez les jardinières à l’ombre légère ou utilisez un ombrage temporaire; la chaleur et le manque d’eau accélèrent la montaison et rendent les feuilles amères. Coupez les plants montés et recommencez un lot lorsque les températures baissent. À la fin de l’été, reprenez les semis successifs pour une récolte automnale. Avant les grands froids, récoltez les dernières feuilles saines, retirez les débris et nettoyez les contenants. Notez les dates, rendements et périodes de montaison pour ajuster le calendrier de l’année suivante. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins. Notez les dates de semis et de coupe pour maintenir une succession régulière. Utilisez des outils propres et réfrigérez rapidement les feuilles lavées et bien égouttées. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins. Notez les dates de semis et de coupe pour maintenir une succession régulière.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
45 à 60 L minimum, un plant par contenant
Choisissez une jardinière ou un contenant d’au moins 15 à 20 cm de profondeur, avec plusieurs trous de drainage. Remplissez-le d’un terreau riche pour légumes, léger et bien drainé, enrichi de compost mûr. Répartissez les semences assez densément à environ 5 mm, puis tassez délicatement et arrosez avec une pomme fine. Maintenez le mélange constamment humide sans laisser d’eau dans une soucoupe. Placez le contenant au soleil par temps frais et à l’ombre légère lors des chaleurs. Coupez les jeunes feuilles vers 28 jours au-dessus du point de croissance avec des ciseaux propres. Retirez les feuilles abîmées, fertilisez légèrement selon l’étiquette après une coupe et laissez repousser. Semez une seconde jardinière deux semaines plus tard pour échelonner la récolte. Nettoyez le rebord, évitez que les animaux touchent la culture et réfrigérez rapidement les feuilles récoltées. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins. Notez les dates de semis et de coupe pour maintenir une succession régulière. Utilisez des outils propres et réfrigérez rapidement les feuilles lavées et bien égouttées. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins. Notez les dates de semis et de coupe pour maintenir une succession régulière.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Vert rayé
Couleur du feuillage
Mélange de verts et de rouges
Type de feuillage
Jeunes feuilles de laitues et chicorées de formes variées
Vitesse de croissance
Rapide
Floraison
La culture est récoltée au stade jeune feuille avant la floraison. La chaleur, le stress hydrique et des jours longs peuvent provoquer la montaison, durcir les feuilles et accentuer l’amertume. Maintenez le sol frais et humide, échelonnez les semis et fournissez une ombre légère pendant les périodes chaudes. Retirez les plants montés afin de préserver la qualité du lot. Observez régulièrement l’humidité, la densité et la tendreté afin d’ajuster les soins.
Récolte
Jeunes feuilles dès environ 28 jours; coupes multiples possibles
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
