Rabais
Épuisé
Biologique
Fabaceae
Semences de germes et micropousses
Micropousses de luzerne bio
Medicago sativa
Code produit : 65-9502-01B
La luzerne biologique WH Perron produit en 5 à 6 jours des germes fins, croquants et délicats. Le sachet contient 50 g de semences biologiques. Faites-les tremper 8 à 12 heures, puis rincez et égouttez deux ou trois fois par jour dans un germoir propre. Gardez les graines d'abord à l'abri de la lumière, puis exposez progressivement les jeunes pousses à une lumière vive indirecte. Effectuez un dernier rinçage, retirez les enveloppes, séchez très soigneusement et réfrigérez rapidement. Le rendement officiel est d'environ 7 pour 1 en poids. Une observation quotidienne aide à ajuster l'humidité et le moment de la récolte.
- Quantité
- 50 g
- Exposition
- Obscurité initiale, puis lumière vive indirecte
- Cycle de vie
- Vivace
Découvrir la plante
Nom communMicropousses de luzerne bio
FamilleFabaceae
GenreMedicago
Espècesativa
CultivarLuzerne
TypeBiologique
Nom latinMedicago sativa
Semences reproductiblesOui
Micropousses de luzerne bio (Medicago sativa). Cette variété produit des germes fins, croquants et délicats, appréciés crus dans les salades et les sandwichs. Le sachet WH Perron 65-9502-01B contient 50 g de semences biologiques. Les petites graines brun-jaune donnent des tiges blanches portant de jeunes extrémités jaunes puis vertes lorsqu'elles reçoivent de la lumière. Son goût doux et rafraîchissant ainsi que sa texture légère permettent d'en ajouter facilement une petite poignée aux repas quotidiens. Le format de 50 g facilite la préparation de petits lots clairement identifiés. La maturité de cette variété se situe à 5 à 6 jours.
Pour Micropousses de luzerne bio, la levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Pour Micropousses de luzerne bio, le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : sans sol, réparties dans un germoir. Pour Micropousses de luzerne bio, préparez une petite production de germes ou de micropousses que vous pouvez observer chaque jour. Pour Micropousses de luzerne bio, nettoyez le matériel avant le semis et utilisez de l'eau potable.
La récolte survient généralement après 5 à 6 jours. Le séchage protège leur croquant et limite l'eau résiduelle. Consommez-les rapidement et gardez-les froids jusqu'au service. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de couche aérée laissant de l'espace au gonflement. Pour Micropousses de luzerne bio, les micropousses permettent une culture sur une petite surface intérieure, avec un accès facile à l'eau et à la lumière.
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
Sans sol, réparties dans un germoir
Espacement / densité
Couche aérée laissant de l'espace au gonflement
Température de germination
Température intérieure modérée et stable
Temps de germination
Premiers germes visibles rapidement après trempage
Période de semis
Toute l'année à l'intérieur
Propagation
Semis
Mode de culture
Le sachet contient 50 g de semences et la formulation est semences biologiques, semences traitées, semences enrobées. Micropousses de luzerne bio (Medicago sativa), proposées par le semencier WH Perron Les micropousses de luzerne bio sont parmi les plus populaires grâce à leur goût fin, délicat et rafraîchissant et leur texture croquante qui plaît à tous. Consommées crues, elles s'intègrent parfaitement aux salades, sandwichs et plats froids, apportant fraîcheur et légèreté. Visuellement, leurs germes blancs à têtes jaunes issus de petites graines marron-jaune offrent un bel effet décoratif dans l'assiette. Micropousses de luzerne bio ( Medicago sativa ) produit des germes fins, croquants et délicats, appréciés crus dans les salades et les sandwichs. Placez-les dans un germoir propre offrant assez d'espace pour l'augmentation rapide du volume. Gardez d'abord le contenant à l'abri de la lumière, puis exposez progressivement les germes à une lumière vive indirecte pour les verdir. WH Perron indique un rendement approximatif de 7 pour 1 en poids, variable selon l'eau, la température, le lot et le stade. Effectuez un dernier rinçage, retirez les enveloppes détachées, puis séchez très soigneusement les germes avant de les réfrigérer dans un contenant propre. Pour Micropousses de luzerne bio, conservez le sachet identifié afin de suivre les données propres au cultivar pendant toute la saison.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
Eau potable; support propre et neutre
Température minimale
Protéger du froid et des écarts brusques
Niveau d’entretien
Modéré
Arrosage
Après le trempage de 8 à 12 heures, rincez les germes deux ou trois fois par jour avec une eau potable et fraîche. Égouttez complètement après chaque rinçage et gardez le germoir incliné si sa conception le permet. Les graines doivent rester humides, jamais immergées entre les soins. Ajustez légèrement la fréquence si l'air est très sec ou chaud, sans remplacer l'observation directe de l'odeur et de la texture.
Type de sol
Utilisez un support propre, léger, uniforme, bien drainé et conçu pour la production alimentaire intérieure. Humidifiez-le sans le détremper, répartissez les graines régulièrement et empêchez toute eau stagnante autour des racines. Un tapis adapté aux micropousses ou un terreau neuf et fin convient bien. Le contenant doit être lavable, stable et muni d'un drainage efficace afin de favoriser une levée homogène.
Humidité
Humide avec égouttage complet
Entretien saisonnier
Le sachet contient 50 g de semences et la formulation est semences biologiques, semences traitées, semences enrobées. Micropousses de luzerne bio (Medicago sativa), proposées par le semencier WH Perron Les micropousses de luzerne bio sont parmi les plus populaires grâce à leur goût fin, délicat et rafraîchissant et leur texture croquante qui plaît à tous. Consommées crues, elles s'intègrent parfaitement aux salades, sandwichs et plats froids, apportant fraîcheur et légèreté. Visuellement, leurs germes blancs à têtes jaunes issus de petites graines marron-jaune offrent un bel effet décoratif dans l'assiette. Protéger du froid et des écarts brusques La levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : sans sol, réparties dans un germoir. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de couche aérée laissant de l'espace au gonflement. Micropousses de luzerne bio ( Medicago sativa ) produit des germes fins, croquants et délicats, appréciés crus dans les salades et les sandwichs. Placez-les dans un germoir propre offrant assez d'espace pour l'augmentation rapide du volume.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Format de pot recommandé
Plateau peu profond, germoir ou coupelle grillagée
Micropousses de luzerne bio peut être envisagé en contenant lorsque le volume, le drainage et l'exposition correspondent au développement attendu. Le sachet contient 50 g de semences et la formulation est semences biologiques, semences traitées, semences enrobées. Micropousses de luzerne bio (Medicago sativa), proposées par le semencier WH Perron Les micropousses de luzerne bio sont parmi les plus populaires grâce à leur goût fin, délicat et rafraîchissant et leur texture croquante qui plaît à tous. Consommées crues, elles s'intègrent parfaitement aux salades, sandwichs et plats froids, apportant fraîcheur et légèreté. Visuellement, leurs germes blancs à têtes jaunes issus de petites graines marron-jaune offrent un bel effet décoratif dans l'assiette. Gardez d'abord le contenant à l'abri de la lumière, puis exposez progressivement les germes à une lumière vive indirecte pour les verdir. Effectuez un dernier rinçage, retirez les enveloppes détachées, puis séchez très soigneusement les germes avant de les réfrigérer dans un contenant propre. Cette culture transforme un petit contenant en récolte fraîche en moins d'une semaine. Installez une petite station de culture sur une tablette facile à nettoyer : un pot pour le trempage, un germoir incliné pour l'égouttage, un plateau destiné aux germes et une étiquette réutilisable pour noter les dates.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Couleur des fleurs
Non observée au stade de récolte
Couleur du feuillage
Vert frais après exposition à la lumière
Type de feuillage
Très jeunes feuilles tendres
Vitesse de croissance
Très rapide
Port de la plante
Tapis dense de jeunes pousses dressées
Floraison
Récoltée avant la floraison
Jours à maturité
5 à 6 jours
Récolte
Après 5 à 6 jours, avant perte de croquant Coupez les micropousses avec des ciseaux propres au-dessus du support. Prélevez la quantité nécessaire au repas et gardez le reste de la production propre et bien aéré.
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Germes ou jeunes pousses selon l'usage de la variété
Idée de recette avec votre récolte de micropousses de luzerne bio. Ajoutez les jeunes pousses à un bol de riz et de légumes cuits. Préparez le riz, puis faites revenir des carottes et des champignons dans une poêle. Répartissez-les dans les bols avec une source de protéines déjà cuite, comme des lentilles ou du tofu. Rincez délicatement les pousses récoltées et égouttez-les. Ajoutez-les à la poêle en fin de cuisson pour les faire chauffer avant de les disposer sur le bol. Mélangez du jus de citron avec un peu de sauce soya et une cuillerée d'huile, puis versez cette sauce par petites touches. Terminez avec quelques graines de sésame grillées. Utilisez la récolte de jeunes pousses, jamais les graines vendues pour être plantées. Pour les lots destinés à la germination alimentaire, employez uniquement des semences prévues à cet usage. La saveur varie selon l'espèce : une pousse de radis s'ajoute en quantité plus modeste qu'une pousse de pois douce.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Quand démarrer les semis de Micropousses de luzerne bio ?
La levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : sans sol, réparties dans un germoir. Préparez une petite production de germes ou de micropousses que vous pouvez observer chaque jour. Nettoyez le matériel avant le semis et utilisez de l'eau potable. Répartissez les graines sans former de couches trop épaisses. Les conditions de germination dépendent du type de graine : un germoir et un plateau de micropousses ne s'utilisent pas de la même manière.
Quand récolter Micropousses de luzerne bio ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. La maturité de cette variété se situe à 5 à 6 jours. L'humidité nécessaire à la germination demande une attention quotidienne. Laissez l'eau excédentaire s'écouler et maintenez une circulation d'air autour des jeunes pousses. Retirez les enveloppes détachées lorsque cela se fait facilement. Une production qui présente des moisissures, une odeur anormale ou une texture visqueuse doit être jetée. Ne mélangez pas une récolte douteuse à une production saine et nettoyez le matériel avant de recommencer.
Quel emplacement convient à Micropousses de luzerne bio ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de couche aérée laissant de l'espace au gonflement. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Les micropousses permettent une culture sur une petite surface intérieure, avec un accès facile à l'eau et à la lumière. Placez le plateau à une hauteur qui permet d'observer le support et de récolter sans renverser les pousses. Pour Micropousses de luzerne bio, les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
Comment arroser Micropousses de luzerne bio pendant sa croissance ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte. L'humidité nécessaire à la germination demande une attention quotidienne. Laissez l'eau excédentaire s'écouler et maintenez une circulation d'air autour des jeunes pousses. Retirez les enveloppes détachées lorsque cela se fait facilement. Une production qui présente des moisissures, une odeur anormale ou une texture visqueuse doit être jetée. Ne mélangez pas une récolte douteuse à une production saine et nettoyez le matériel avant de recommencer. Utilisez un plateau adapté aux micropousses ou un germoir approprié aux graines, selon la culture choisie. Le récipient doit pouvoir être nettoyé complètement et laisser l'eau s'écouler.
Quels soins apporter à Micropousses de luzerne bio au fil de la saison ?
La levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : sans sol, réparties dans un germoir. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. L'humidité nécessaire à la germination demande une attention quotidienne. Laissez l'eau excédentaire s'écouler et maintenez une circulation d'air autour des jeunes pousses. Pour Micropousses de luzerne bio, les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
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