Micropousses de tournesol bio (Helianthus annuus), proposées par le semencier W.H. Perron
Les micropousses de tournesol bio comptent parmi les plus appréciées grâce à leur saveur douce, fraîche et légèrement noisettée. Leur texture est croquante et juteuse, ce qui les rend idéales pour ajouter du volume et de la fraîcheur aux plats. Très nutritives, elles sont riches en vitamines, minéraux et enzymes, et s’intègrent facilement à une alimentation saine et vivante.
Faciles et rapides à produire, les micropousses de tournesol offrent un excellent rendement et conviennent autant aux débutants qu’aux producteurs réguliers. En seulement 8 à 12 jours, elles sont prêtes à être récoltées, sans nécessiter de rinçage quotidien. Elles sont délicieuses en salades, en garniture ou même en jus, apportant une touche végétale douce et équilibrée.
Nom latin : Helianthus annuus
Type : Micropousses
Pré-trempage : 8 à 12 heures
Temps de production : 8 à 12 jours
Rinçage / égouttage : Non requis
Rendement : Environ 6 : 1 (poids récolté / poids semé)
Formulation : Biologique
Usage : Salades, jus, garnitures, alimentation vivante
Mode de culture :
Faire tremper les graines de micropousses de tournesol pendant 8 à 12 heures avant le semis. Égoutter, puis semer densément sur un plateau de culture muni d’un substrat humide. Presser légèrement les graines et couvrir pour favoriser une germination uniforme.
Maintenir une humidité constante sans excès. Aucun rinçage quotidien n’est nécessaire. Une fois la germination bien amorcée, exposer les micropousses à une lumière indirecte ou douce. La croissance est rapide et vigoureuse, avec un feuillage dense et uniforme.
Récolte :
Les micro-pousses sont prêtes à être récoltées après 8 à 12 jours, lorsque les premières vraies feuilles commencent à apparaître. Couper à la base avec des ciseaux propres et consommer fraîches pour profiter pleinement de leur saveur et de leurs bienfaits.
Douces, nutritives et ultra faciles à produire !
Avec leur goût délicat, leur croissance rapide et leur excellent rendement, les micro-pousses de tournesol bio sont un incontournable de la culture intérieure. Simples à réussir et polyvalentes en cuisine, elles apportent fraîcheur, croquant et vitalité à vos repas, en toute saison
