Rabais
Épuisé
Biologique
Fabaceae
Semences biologiques pour germes et micropousses
Micropousses de trèfle rouge bio
Trifolium pratense
Code produit : 65-9504-01B
Le trèfle rouge biologique WH Perron se cultive toute l'année en germoir, coupelle grillagée ou plateau de micropousses. Le sachet contient 50 g de petites semences biologiques. Après un prétrempage de 8 à 12 heures, rincez et égouttez deux ou trois fois par jour. Récoltez des germes doux et croquants en 5 à 6 jours ou laissez pousser les micropousses jusqu'à 5 à 14 jours. Une lumière vive indirecte favorise leur verdissement après la phase initiale à l'obscurité. Une hygiène rigoureuse, une eau potable et un égouttage complet sont essentiels à chaque manipulation. Permet de produire à la maison des germes fins ou des micropousses vertes au goût doux, frais et légèrement voisin de la luzerne.
- Quantité
- 50 g
- Exposition
- Obscurité initiale, puis lumière vive indirecte
- Cycle de vie
- Vivace cultivée en cycle court à l'intérieur
Découvrir la plante
Nom communMicropousses de trèfle rouge bio
FamilleFabaceae
GenreTrifolium
Espècepratense
CultivarTrèfle rouge
TypeBiologique
Nom latinTrifolium pratense
Semences reproductiblesOui
Micropousses de trèfle rouge bio (Trifolium pratense). Permet de produire à la maison des germes fins ou des micropousses vertes au goût doux, frais et légèrement voisin de la luzerne. Le sachet WH Perron de référence 65-9504-01B contient 50 g de semences biologiques. Les graines sont naturellement petites et présentent des tons chauds de moutarde, de marron ou de brun. Leur texture croquante convient aux salades, sandwichs, bols, garnitures et collations fraîches. La maturité de cette variété se situe à 5 à 6 jours pour germes; 5 à 14 jours pour micropousses.
Pour Micropousses de trèfle rouge bio, la levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Pour Micropousses de trèfle rouge bio, le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour Micropousses de trèfle rouge bio, pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface après prétrempage. Pour Micropousses de trèfle rouge bio, les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau.
Les premiers jours peuvent se dérouler à l'obscurité; exposez ensuite progressivement les jeunes pousses à une lumière vive indirecte pour favoriser leur verdissement. Récoltez avec des ciseaux propres pour les micropousses. Jetez toute culture présentant une odeur anormale, une texture visqueuse ou une contamination visible, et recommencez avec un contenant désinfecté. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours pour germes; 5 à 14 jours pour micropousses; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Pour Micropousses de trèfle rouge bio, à la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 2 c.
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
En surface après prétrempage
Espacement / densité
2 c. à soupe par plateau ou 1 c. à thé par coupelle grillagée
Température de germination
Température intérieure modérée et stable
Temps de germination
Premiers germes visibles rapidement après trempage
Période de semis
Toute l'année à l'intérieur
Propagation
Semis après prétrempage
Mode de culture
Mesurez la quantité voulue avant le trempage afin de ne pas surcharger le contenant. Couvrez les graines d'eau potable pendant 8 à 12 heures, puis rincez et égouttez. Pour des germes, placez-les dans un germoir propre et répétez le rinçage deux ou trois fois par jour. Pour des micropousses, répartissez-les sur un support propre et humide après le trempage, sans former une couche trop épaisse. Maintenez d'abord une ambiance sombre ou couverte, puis introduisez une lumière vive indirecte lorsque les pousses se dressent. Assurez une circulation d'air douce et évitez le soleil direct brûlant. Récoltez les germes en 5 à 6 jours ou les micropousses entre 5 et 14 jours. Lavez les mains et les ustensiles avant chaque manipulation, égouttez complètement après chaque rinçage et observez l'odeur, la couleur et la texture. Une odeur anormale, une viscosité ou une moisissure visible impose de jeter le lot et de désinfecter le matériel avant de recommencer. Consignez chaque date et nettoyez le matériel entre les lots pour rendre la méthode facile à répéter. Micropousses de trèfle rouge bio ( Trifolium pratense ) permet de produire à la maison des germes fins ou des micropousses vertes au goût doux, frais et légèrement voisin de la luzerne.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
Eau potable; support propre et neutre
Température minimale
Protéger du froid et des écarts brusques
Niveau d’entretien
Modéré
Arrosage
Rincez avec de l'eau potable deux ou trois fois par jour, puis laissez l'eau s'écouler complètement. Les graines doivent rester humides, jamais immergées entre les rinçages. Dans un plateau de micropousses, humidifiez uniformément le support sans créer de flaques. Ajustez la fréquence à la température et à la circulation d'air, et vérifiez plus souvent si la surface sèche rapidement. Pour démarrer, faites tremper les semences pendant 8 à 12 heures dans de l'eau propre, puis égouttez-les soigneusement.
Type de sol
Utilisez un support propre, léger, uniforme, bien drainé et conçu pour la production alimentaire intérieure. Humidifiez-le sans le détremper, répartissez les graines régulièrement et empêchez toute eau stagnante autour des racines. Un tapis adapté aux micropousses ou un terreau neuf et fin convient bien. Le contenant doit être lavable, stable et muni d'un drainage efficace afin de favoriser une levée homogène.
Humidité
Humide avec égouttage complet
Entretien saisonnier
Cette culture intérieure peut être répétée toute l'année plutôt que de suivre les saisons extérieures. En hiver, éloignez le plateau des vitres froides et compensez les journées courtes avec une lumière vive indirecte régulière. Au printemps et à l'automne, surveillez les variations de température près des fenêtres. En été, évitez le soleil direct et la chaleur excessive, qui accélèrent le dessèchement et peuvent dégrader la qualité. Entre chaque lot, videz les résidus, lavez puis désinfectez le germoir, la coupelle, le plateau et les ciseaux. Laissez tout sécher complètement avant un nouveau semis. Échelonnez de petites quantités plutôt que de remplir un grand contenant, ce qui améliore la circulation d'air et facilite une consommation rapide. Notez les dates de trempage et de récolte pour ajuster la durée à votre environnement. Peu importe la saison, utilisez une eau potable, rincez selon la fréquence officielle, égouttez sans délai et réfrigérez rapidement les pousses récoltées. Si la culture semble visqueuse, sent mauvais ou montre une contamination, jetez-la sans la goûter. Consignez chaque date et nettoyez le matériel entre les lots pour rendre la méthode facile à répéter. Gardez toujours les pousses récoltées propres, sèches et rapidement réfrigérées. En germoir, regroupez environ deux cuillerées à soupe au centre du plateau, arrosez d'abord à la périphérie et répartissez délicatement les graines lorsque les premiers germes apparaissent.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Format de pot recommandé
Plateau peu profond, germoir ou coupelle grillagée
Un germoir, un bocal muni d'un couvercle grillagé, une coupelle en filet ou un plateau peu profond convient à cette culture. Choisissez un contenant facile à laver et assez grand pour que les graines gonflées ne forment pas une masse compacte. Pour la coupelle grillagée, WH Perron recommande environ une cuillerée à café étalée en une couche après trempage. Dans un plateau, environ deux cuillerées à soupe peuvent être regroupées au centre au départ, puis réparties lorsque le germe pointe. Maintenez le contenant incliné après le rinçage afin que l'eau résiduelle s'écoule. Pour des micropousses, un support alimentaire propre peut stabiliser les racines, mais il doit rester humide sans être détrempé. Placez le dispositif dans un endroit propre, à l'abri des éclaboussures de cuisine et des animaux. Passez de l'obscurité initiale à la lumière vive indirecte, puis récoltez avec des ciseaux désinfectés. Lavez et séchez complètement tout le matériel avant le lot suivant. Consignez chaque date et nettoyez le matériel entre les lots pour rendre la méthode facile à répéter. Jetez toute culture présentant une odeur anormale, une texture visqueuse ou une contamination visible, et recommencez avec un contenant désinfecté.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Couleur des fleurs
Non observée au stade de récolte
Couleur du feuillage
Vert frais après exposition à la lumière
Type de feuillage
Cotylédons et premières feuilles tendres
Port de la plante
Tapis dense de jeunes pousses dressées
Parfum
Goût doux, frais et croquant, voisin de celui de la luzerne; les pousses offrent une belle couleur vert foncé
Floraison
Récoltée avant la floraison
Jours à maturité
5 à 6 jours pour germes; 5 à 14 jours pour micropousses
Récolte
Coupez les micropousses avec des ciseaux propres au-dessus du support. Prélevez la quantité nécessaire au repas et gardez le reste de la production propre et bien aéré.
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Germes ou jeunes pousses selon l'usage de la variété
Idée de recette avec votre récolte de micropousses de trèfle rouge bio. Ajoutez les jeunes pousses à un bol de riz et de légumes cuits. Préparez le riz, puis faites revenir des carottes et des champignons dans une poêle. Répartissez-les dans les bols avec une source de protéines déjà cuite, comme des lentilles ou du tofu. Rincez délicatement les pousses récoltées et égouttez-les. Ajoutez-les à la poêle en fin de cuisson pour les faire chauffer avant de les disposer sur le bol. Mélangez du jus de citron avec un peu de sauce soya et une cuillerée d'huile, puis versez cette sauce par petites touches. Terminez avec quelques graines de sésame grillées. Utilisez la récolte de jeunes pousses, jamais les graines vendues pour être plantées. Pour les lots destinés à la germination alimentaire, employez uniquement des semences prévues à cet usage. La saveur varie selon l'espèce : une pousse de radis s'ajoute en quantité plus modeste qu'une pousse de pois douce.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Quand démarrer les semis de Micropousses de trèfle rouge bio ?
La levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface après prétrempage. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Préparez une petite production de germes ou de micropousses que vous pouvez observer chaque jour. Nettoyez le matériel avant le semis et utilisez de l'eau potable. Répartissez les graines sans former de couches trop épaisses.
Faut-il recouvrir les semences de Micropousses de trèfle rouge bio ?
La levée demande généralement Premiers germes visibles rapidement après trempage dans un terreau maintenu à Température intérieure modérée et stable. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : toute l'année à l'intérieur. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface après prétrempage. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Préparez une petite production de germes ou de micropousses que vous pouvez observer chaque jour. Nettoyez le matériel avant le semis et utilisez de l'eau potable. Répartissez les graines sans former de couches trop épaisses.
Quand récolter Micropousses de trèfle rouge bio ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 5 à 6 jours pour germes; 5 à 14 jours pour micropousses; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. La maturité de cette variété se situe à 5 à 6 jours pour germes; 5 à 14 jours pour micropousses. L'humidité nécessaire à la germination demande une attention quotidienne. Laissez l'eau excédentaire s'écouler et maintenez une circulation d'air autour des jeunes pousses. Retirez les enveloppes détachées lorsque cela se fait facilement. Une production qui présente des moisissures, une odeur anormale ou une texture visqueuse doit être jetée.
Quel emplacement convient à Micropousses de trèfle rouge bio ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 2 c. à soupe par plateau ou 1 c. à thé par coupelle grillagée. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Les micropousses permettent une culture sur une petite surface intérieure, avec un accès facile à l'eau et à la lumière. Placez le plateau à une hauteur qui permet d'observer le support et de récolter sans renverser les pousses.
Comment arroser Micropousses de trèfle rouge bio pendant sa croissance ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : obscurité initiale, puis lumière vive indirecte. L'humidité nécessaire à la germination demande une attention quotidienne. Laissez l'eau excédentaire s'écouler et maintenez une circulation d'air autour des jeunes pousses. Retirez les enveloppes détachées lorsque cela se fait facilement. Une production qui présente des moisissures, une odeur anormale ou une texture visqueuse doit être jetée. Ne mélangez pas une récolte douteuse à une production saine et nettoyez le matériel avant de recommencer. Utilisez un plateau adapté aux micropousses ou un germoir approprié aux graines, selon la culture choisie. Le récipient doit pouvoir être nettoyé complètement et laisser l'eau s'écouler.
Pour vos micropousses
