Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Le semis d’un légume vivace prépare une plantation destinée à rester en place. Laissez les jeunes plants développer leurs racines avant de les installer définitivement. Repiquez sans casser la motte et acclimatez progressivement le feuillage. Choisissez dès le départ un emplacement qui pourra être entretenu sans retourner la terre chaque année. Pendant la reprise, retirez les mauvaises herbes à la main pour limiter la concurrence autour des jeunes racines.
Rabais
Épuisé
Non traitée
Asteraceae
Artichaut ‘Imperial Star’ (Cynara scolymus)
Cynara scolymus
L’artichaut 'Imperial Star' est une variété idéale pour les jardiniers amateurs. Chaque plant produit entre 6 et 8 artichauts uniformes et savoureux, mesurant entre 7 et 10 cm de diamètre. Facile à cultiver, cette variété ajoutera une touche gourmet à vos potagers et à vos assiettes Cette variété atteint 100 à 150 cm. La maturité de cette variété se situe à 120 jours après transplantation. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation. Installez cette culture dans un espace permanent, à l’écart des zones que vous bêchez chaque printemps. Prévoyez sa place adulte et un accès pour la récolte.
Quantité
20 semences
Exposition
Soleil
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Famille
Asteraceae
Genre
Cynara
Espèce
scolymus
Cultivar
Imperial Star
Type
Non traitée
Cycle
Culture annuelle pour la récolte potagère
Artichaut ‘Imperial Star’ (Cynara scolymus). L’artichaut 'Imperial Star' est une variété idéale pour les jardiniers amateurs. Chaque plant produit entre 6 et 8 artichauts uniformes et savoureux, mesurant entre 7 et 10 cm de diamètre. Facile à cultiver, cette variété ajoutera une touche gourmet à vos potagers et à vos assiettes Cette variété atteint 100 à 150 cm. La maturité de cette variété se situe à 120 jours après transplantation. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation. Installez cette culture dans un espace permanent, à l’écart des zones que vous bêchez chaque printemps.
Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Le semis d’un légume vivace prépare une plantation destinée à rester en place. Laissez les jeunes plants développer leurs racines avant de les installer définitivement. Repiquez sans casser la motte et acclimatez progressivement le feuillage. Choisissez dès le départ un emplacement qui pourra être entretenu sans retourner la terre chaque année. Pendant la reprise, retirez les mauvaises herbes à la main pour limiter la concurrence autour des jeunes racines.
Récoltez les artichauts lorsque les bourgeons sont verts, bien serrés et avant qu’ils ne commencent à s’ouvrir Le bourgeon central mûrit en premier, suivi des bourgeons latéraux plus petits Ajoutez l’artichaut 'Imperial Star' à votre potager pour des récoltes généreuses et un légume savoureux, idéal pour enrichir vos repas avec une touche d’élégance et de fraîcheur Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés.
Guide de semis
Du sachet à la germination.
Profondeur de semis
4 cm (1,6 po)
Espacement / densité
1 m entre les plants
Période de semis
À l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel
Propagation
Semis
Mode de culture
Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 100 à 150 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez 80 cm d’étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 1 m entre les plants. 80 cm sur le rang et 1 m entre les rangs. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Soleil
Arrosage
Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines.
Type de sol
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Installez cette culture dans un espace permanent, à l’écart des zones que vous bêchez chaque printemps.
Fertilisation
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou.
Entretien saisonnier
Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés. Le bourgeon central mûrit généralement en premier, suivi par les plus petits qui se forment sur les pousses latérales. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 100 à 150 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez 80 cm d’étalement à chaque plant de cette variété.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
Contenant drainé laissant au plant un étalement de 80 cm.
Le feuillage de cette variété occupe environ 80 cm; laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Fructification
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés. Le bourgeon central mûrit généralement en premier, suivi par les plus petits qui se forment sur les pousses latérales.
Hauteur maximale
100 à 150 cm
Largeur maximale
80 cm
Récolte
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 100 à 150 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez 80 cm d’étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 1 m entre les plants. 80 cm sur le rang et 1 m entre les rangs. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond.
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés. Le bourgeon central mûrit généralement en premier, suivi par les plus petits qui se forment sur les pousses latérales. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 100 à 150 cm.
Du jardin à l’inspiration.
Idée de recette avec votre récolte de artichaut ‘Imperial Star’. Préparez des artichauts à la vapeur. Récoltez les capitules encore fermés, retirez les parties abîmées et rincez-les soigneusement. Faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce que la base des bractées se détache facilement et que le cœur soit tendre. Servez avec une sauce au yogourt et au citron. Consommez la partie tendre à la base des bractées, puis retirez le foin pour accéder au cœur. Écartez les parties fibreuses qui ne se mangent pas et adaptez la cuisson au calibre récolté. Goûtez avant de rectifier l’assaisonnement et adaptez les quantités au nombre de personnes à table. Servez la préparation avec du pain, du riz ou un autre accompagnement simple qui laisse de la place au légume récolté. Préparez de petites portions pour profiter de la fraîcheur de la cueillette. Utilisez une planche propre, retirez les parties abîmées et rincez les récoltes avant de commencer.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. : récoltez les artichauts avant que les bourgeons commencent à s’ouvrir et quand ils sont encore verts et serrés. Le bourgeon central mûrit généralement en premier, suivi par les plus petits qui se forment sur les pousses latérales. Cette variété atteint 100 à 150 cm. La maturité de cette variété se situe à 120 jours après transplantation. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines.
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Humifère, drainant, frais, sain et profond. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 100 à 150 cm. Au moment de dessiner la plantation, réservez 80 cm d’étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 1 m entre les plants. 80 cm sur le rang et 1 m entre les rangs. Le feuillage de cette variété occupe environ 80 cm; laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord.
Cette variété bénéficie d’un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil.
Les artichauts ont besoin d’eau et en sont même très gourmands mais ils redoutent aussi les sols trop humides, surtout lorsque l’eau stagne et vient à faire pourrir les racines. Il convient donc d’arroser régulièrement mais sans excès. .Éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour ne pas favoriser l’apparition du mildiou. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 4 cm (1,6 po). Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 120 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
