Betterave 'Chioggia Guardsmark' bio
du produit
Betterave 'Guardsmark Chioggia' (Beta vulgaris) – proposée par W.H. Perron
La betterave 'Guardsmark Chioggia' est une version améliorée de la célèbre betterave Chioggia. Elle conserve sa forme ronde et ses anneaux rouges et blancs caractéristiques, qui restent bien visibles même après cuisson. Appréciée pour son goût légèrement poivré, cette variété se distingue par sa vigueur accrue et son uniformité au jardin. Un choix idéal pour les amateurs de betteraves recherchant une option à la fois savoureuse et esthétique.
Étalement : 20 à 30 cm
Hauteur du plant : 30 à 40 cm
Quantité par paquet : Environ 175 semences
Maturité (jours) : 60
Couleur du feuillage : Vert moyen
Forme de la racine : Ovale-Ronde
Plantes compagnes : Ail, chou
Plantes ennemies : Haricot à rames
Mode de culture :
Semez les graines directement en pleine terre dès que le sol est réchauffé, à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Espacez les plants de 10 à 15 cm sur le rang, avec des rangs espacés de 30 à 45 cm. Préférez un sol meuble, bien drainé, riche en matière organique et légèrement alcalin pour une croissance optimale.
Arrosez régulièrement, mais modérément, pour éviter que les racines ne deviennent ligneuses. Éclaircissez les plants dès qu’ils atteignent 5 cm de haut pour favoriser le développement des racines. Récoltez lorsque les racines atteignent leur pleine taille, tout en maintenant leur texture tendre.
Les racines peuvent être consommées crues en salade, marinées ou cuites, et leur zonage rouge et blanc ajoute une touche visuelle unique aux plats. Les jeunes feuilles sont également comestibles et peuvent être utilisées comme des épinards dans des sautés ou des salades.
Apportez couleur, saveur et diversité à votre potager avec la betterave 'Guardsmark Chioggia', un incontournable pour les jardiniers passionnés.
