Chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio (Brassica oleracea)

Brassica oleracea

F1' est un mini-chou original, reconnu pour sa forme pointue, son goût délicieusement sucré et la tendreté de ses feuilles. Idéal pour les salades de chou ou les plats légers, il se distingue par sa texture unique et sa polyvalence en cuisine. Compact et productif, il est parfait pour les jardins familiaux et les espaces restreints. La maturité de cette variété se situe à 63 jours après transplantation. Le sachet contient 25 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d’un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité 25 semences
Exposition Soleil

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Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Espèce oleracea
Cultivar Caraflex Y.R. F1
Type Biologique
Cycle Culture annuelle pour la récolte potagère

Chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio (Brassica oleracea). F1' est un mini-chou original, reconnu pour sa forme pointue, son goût délicieusement sucré et la tendreté de ses feuilles. Idéal pour les salades de chou ou les plats légers, il se distingue par sa texture unique et sa polyvalence en cuisine. Compact et productif, il est parfait pour les jardins familiaux et les espaces restreints. La maturité de cette variété se situe à 63 jours après transplantation. Le sachet contient 25 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d’un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Les jeunes choux demandent de la lumière pour former des plants courts et vigoureux. Repiquez avant que les racines ne s’entassent, puis acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures. Installez-les dans une terre préparée qui garde une humidité régulière. Évitez de serrer les plants en prévision de leur petite taille de départ : le feuillage adulte occupe beaucoup plus de place pendant la formation de la récolte.

Ce chou préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide (pH 6,0 à 6,8). Récoltez les pommes lorsqu’elles sont bien formées et fermes. Ajoutez le chou pointu 'Caraflex Y.R. F1' à votre potager pour une récolte unique, savoureuse et esthétique. Idéal pour les plats estivaux ou les salades fraîches, il ravira les amateurs de légumes tendres et sucrés. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 63 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids — 0.4-1.4 kg.

Photo de Chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio. La couleur caractéristique est : vert. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Guide de semis

Du sachet à la germination.

Profondeur de semis 6 mm
Espacement / densité 30 à 45 cm entre les plants
Température de germination 18 à 21 °C
Période de semis À l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel
Propagation Semis
Mode de culture
Placez les graines à une profondeur de 1 cm dans un terreau léger et maintenez une température de 18 à 21 °C pour une germination optimale. Transplantez les jeunes plants en pleine terre après les dernières gelées, en espaçant les plants de 30 cm pour les pommes de 500 g, ou de 40 à 50 cm pour les pommes plus grosses. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet. Le chou exige un sol fertile, irrigué, riche en humus avec un pH de 6,0 à 6,5. Il a besoin d’humidité, surtout après le repiquage ou par temps sec. Placez-le en plein soleil ou à la mi- ombre. Le sol destiné à cette variété doit pouvoir perdre son excès d’humidité entre les arrosages; contrôlez la motte pendant la reprise, puis espacez les apports selon le séchage réel.

Sol et entretien

Les bonnes conditions.

Exposition Soleil
pH du sol 6,0 à 6,5
Arrosage
Placez les graines à une profondeur de 1 cm dans un terreau léger et maintenez une température de 18 à 21 °C pour une germination optimale. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et éviter le stress hydrique. Le sol destiné à cette variété doit pouvoir perdre son excès d’humidité entre les arrosages; contrôlez la motte pendant la reprise, puis espacez les apports selon le séchage réel.
Type de sol
Placez les graines à une profondeur de 1 cm dans un terreau léger et maintenez une température de 18 à 21 °C pour une germination optimale. Ce chou préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide (pH 6,0 à 6,8). Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet.
Fertilisation
La récolte de cette variété dépend d’une croissance régulière du feuillage et des parties potagères; incorporez du compost mûr avant la plantation et ajustez les apports au développement du plant, sans concentrer l’engrais contre les racines. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet.
Entretien saisonnier
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et éviter le stress hydrique. Pour la culture des choux, il est important d’effectuer une bonne rotation des cultures. Il est recommandé d’attendre trois ans avant de planter le chou dans la même parcelle. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Le sol destiné à cette variété doit pouvoir perdre son excès d’humidité entre les arrosages; contrôlez la motte pendant la reprise, puis espacez les apports selon le séchage réel. La récolte de cette variété dépend d’une croissance régulière du feuillage et des parties potagères; incorporez du compost mûr avant la plantation et ajustez les apports au développement du plant, sans concentrer l’engrais contre les racines. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 63 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids — 0.4-1.4 kg. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme de la pomme — pointue. Les récolter lorsque la pomme est ferme et les conserver dans un endroit froid. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 30 à 45 cm entre les plants.

Culture en pot

Un milieu contrôlé.

Format de pot recommandé
Un plant par contenant drainé, avec de l’espace pour son port adulte.
Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet. Le chou exige un sol fertile, irrigué, riche en humus avec un pH de 6,0 à 6,5. Il a besoin d’humidité, surtout après le repiquage ou par temps sec. Placez-le en plein soleil ou à la mi- ombre. Le sol destiné à cette variété doit pouvoir perdre son excès d’humidité entre les arrosages; contrôlez la motte pendant la reprise, puis espacez les apports selon le séchage réel. Pour la culture des choux, il est important d’effectuer une bonne rotation des cultures. Il est recommandé d’attendre trois ans avant de planter le chou dans la même parcelle. Le sachet contient 25 semences pour démarrer votre plantation.
Photo de Chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio. La couleur caractéristique est : vert. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Floraison et dimensions

Le portrait complet.

Fructification
Idéal pour les salades de chou ou les plats légers, il se distingue par sa texture unique et sa polyvalence en cuisine. Récoltez les pommes lorsqu’elles sont bien formées et fermes. F1' à votre potager pour une récolte unique, savoureuse et esthétique. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 63 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.
Récolte
Récoltez les parties potagères au stade propre à la variété, lorsqu’elles sont bien développées et encore tendres. Utilisez un couteau ou des ciseaux propres et évitez d’écraser le feuillage restant.
Photo de Chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio. La couleur caractéristique est : vert. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Associations au jardin

Avec qui la planter.

Plantes compagnes
À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 30 à 45 cm entre les plants. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Les planter à 6 mm de profondeur, en accordant le plus d’espacement possible. Les éclaircir à 30 – 45 cm, sur des rangs espacés de 61 cm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil.
Idéal pour les salades de chou ou les plats légers, il se distingue par sa texture unique et sa polyvalence en cuisine. Récoltez les pommes lorsqu’elles sont bien formées et fermes. F1' à votre potager pour une récolte unique, savoureuse et esthétique. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 63 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids — 0.4-1.4 kg.

Du jardin à l’inspiration.

Idée de recette avec votre récolte de chou pointu ‘Caraflex Y.R. F1’ bio. Préparez une poêlée de légumes coupés finement. Retirez les parties trop dures et adaptez la découpe à la récolte : petits bouquets, lanières de feuilles ou dés de tige charnue épluchée. Faites revenir un oignon dans un peu d’huile, ajoutez les légumes et une petite quantité d’eau, puis couvrez pour commencer la cuisson. Découvrez ensuite et remuez jusqu’à ce que les morceaux soient tendres. Terminez avec des herbes fraîches et un filet de citron avant de servir. Goûtez avant de rectifier l’assaisonnement et adaptez les quantités au nombre de personnes à table. Servez la préparation avec du pain, du riz ou un autre accompagnement simple qui laisse de la place au légume récolté. Préparez de petites portions pour profiter de la fraîcheur de la cueillette. Utilisez une planche propre, retirez les parties abîmées et rincez les récoltes avant de commencer.

Questions fréquentes

Tout ce qu’il fautsavoir.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 5 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Les jeunes choux demandent de la lumière pour former des plants courts et vigoureux. Repiquez avant que les racines ne s’entassent, puis acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures. Installez-les dans une terre préparée qui garde une humidité régulière. Évitez de serrer les plants en prévision de leur petite taille de départ : le feuillage adulte occupe beaucoup plus de place pendant la formation de la récolte. Inspectez les feuilles des choux, notamment leur revers, pour repérer tôt les œufs, chenilles ou morsures.
Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 30 à 45 cm entre les plants. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Les planter à 6 mm de profondeur, en accordant le plus d’espacement possible. Les éclaircir à 30 – 45 cm, sur des rangs espacés de 61 cm. Pour la culture des choux, il est important d’effectuer une bonne rotation des cultures.
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 63 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids — 0.4-1.4 kg. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme de la pomme — pointue. Les récolter lorsque la pomme est ferme et les conserver dans un endroit froid. La maturité de cette variété se situe à 63 jours après transplantation. Pour la culture des choux, il est important d’effectuer une bonne rotation des cultures. Il est recommandé d’attendre trois ans avant de planter le chou dans la même parcelle.
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet. Le chou exige un sol fertile, irrigué, riche en humus avec un pH de 6,0 à 6,5. Il a besoin d’humidité, surtout après le repiquage ou par temps sec. Placez-le en plein soleil ou à la mi- ombre. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 30 à 45 cm entre les plants. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus.
Le sol destiné à cette variété doit pouvoir perdre son excès d’humidité entre les arrosages; contrôlez la motte pendant la reprise, puis espacez les apports selon le séchage réel. Pour la culture des choux, il est important d’effectuer une bonne rotation des cultures. Il est recommandé d’attendre trois ans avant de planter le chou dans la même parcelle. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, privilégiez une texture qui évacue rapidement l’eau; dans une terre lourde, choisissez un emplacement surélevé où l’humidité ne s’accumule pas au collet. Le chou exige un sol fertile, irrigué, riche en humus avec un pH de 6,0 à 6,5.