Citrouille ‘Black Hat’ (Cucurbita pepo)

Cucurbita pepo

La citrouille 'Black Kat F1' est une variété hybride unique de type portion individuelle. Son port semi-buissonnant la rend compacte et facile à cultiver, tout en offrant une production abondante. Sa forme classique de citrouille et sa couleur vert foncé en font une option idéale pour des arrangements d’automne ornementaux ou pour des usages culinaires originaux. La maturité de cette variété se situe à 95 jours après semis. Le sachet contient 15 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d’un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.
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Fiche horticole détaillée
Conseils adaptés au Québec
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Quantité 15 semences
Exposition Soleil

Découvrir la plante

Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
Espèce pepo
Cultivar Black Hat
Type Traitée
Cycle Annuelle en culture au Québec

Citrouille ‘Black Hat’ (Cucurbita pepo). La citrouille 'Black Kat F1' est une variété hybride unique de type portion individuelle. Son port semi-buissonnant la rend compacte et facile à cultiver, tout en offrant une production abondante. Sa forme classique de citrouille et sa couleur vert foncé en font une option idéale pour des arrangements d’automne ornementaux ou pour des usages culinaires originaux. La maturité de cette variété se situe à 95 jours après semis. Le sachet contient 15 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d’un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement.

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Les courges et courgettes reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Évitez d’enterrer les plantules dans une terre froide et saturée. Identifiez chaque emplacement et laissez dès le départ la surface nécessaire aux tiges.

Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Fertilisez modérément pour favoriser une croissance saine des fruits. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien colorés et que leur peau est dure au toucher. 'Black Kat F1' est parfaite pour des présentations d’automne ou des plats individuels grâce à sa petite taille et son aspect distinctif. Ajoutez la citrouille 'Black Kat F1' à votre potager pour une culture facile et une récolte à la fois esthétique et fonctionnelle.

Photo de Citrouille ‘Black Hat’. Prévoyez une surface suffisante au potager pour que le feuillage puisse s’étendre sans étouffer les cultures voisines. La couleur caractéristique est : vert foncé. Les fruits présentent cette forme : ronde. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés.

Guide de semis

Du sachet à la germination.

Profondeur de semis 2,5 cm
Espacement / densité Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants. plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants.
Température de germination 25 à 35 °C (77 à 95 °F)
Temps de germination 7 à 14 jours
Période de semis À l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel
Propagation Semis
Mode de culture
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants. plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l’automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0).

Sol et entretien

Les bonnes conditions.

Exposition Soleil
Arrosage
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien colorés et que leur peau est dure au toucher. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Type de sol
Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d’engrais.
Fertilisation
Fertilisez modérément pour favoriser une croissance saine des fruits. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d’engrais. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Entretien saisonnier
Sa forme classique de citrouille et sa couleur vert foncé en font une option idéale pour des arrangements d’automne ornementaux ou pour des usages culinaires originaux. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. 'Black Kat F1' est parfaite pour des présentations d’automne ou des plats individuels grâce à sa petite taille et son aspect distinctif. Elle fera sensation dans vos décorations d’automne tout en offrant des possibilités culinaires intéressantes. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l’automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d’engrais. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 95 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Culture en pot

Un milieu contrôlé.

Format de pot recommandé
Un plant par contenant drainé, avec de l’espace pour son port adulte.
Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l’automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Le sachet contient 15 semences pour démarrer votre plantation. Le port compact de cette variété facilite son intégration aux espaces restreints : vous pouvez rapprocher la plantation d’un lieu de passage pour profiter de ses détails et intervenir facilement. Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0).
Photo de Citrouille ‘Black Hat’. Prévoyez une surface suffisante au potager pour que le feuillage puisse s’étendre sans étouffer les cultures voisines. La couleur caractéristique est : vert foncé. Les fruits présentent cette forme : ronde. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés.

Floraison et dimensions

Le portrait complet.

Fructification
Fertilisez modérément pour favoriser une croissance saine des fruits. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien colorés et que leur peau est dure au toucher. Ajoutez la citrouille 'Black Kat F1' à votre potager pour une culture facile et une récolte à la fois esthétique et fonctionnelle. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 95 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.
Récolte
Récoltez les fruits au stade propre à la variété en coupant leur pédoncule avec un outil propre. Pour les courgettes et les concombres, des cueillettes fréquentes permettent de profiter de fruits tendres.
Photo de Citrouille ‘Black Hat’. Prévoyez une surface suffisante au potager pour que le feuillage puisse s’étendre sans étouffer les cultures voisines. La couleur caractéristique est : vert foncé. Les fruits présentent cette forme : ronde. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés.

Associations au jardin

Avec qui la planter.

Plantes compagnes
À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants. plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil.
Fertilisez modérément pour favoriser une croissance saine des fruits. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien colorés et que leur peau est dure au toucher. Ajoutez la citrouille 'Black Kat F1' à votre potager pour une culture facile et une récolte à la fois esthétique et fonctionnelle. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 95 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids du fruit — 0.25-0.5 kg.

Du jardin à l’inspiration.

Idée de recette avec votre récolte de citrouille ‘Black Hat’. Transformez la chair de courge en potage. Coupez le fruit avec un couteau adapté sur une planche stable, retirez les graines et prélevez la chair. Faites revenir un oignon dans une casserole avec un peu d’huile, puis ajoutez les morceaux de courge. Versez du bouillon juste à hauteur des légumes et laissez frémir jusqu’à ce que la chair soit tendre. Mixez en ajoutant le liquide progressivement pour régler l’épaisseur. Une petite pomme coupée en dés peut accompagner les courges à chair douce. Au service, ajoutez une cuillerée de yogourt nature, du poivre et quelques herbes fraîches selon votre goût. La taille des morceaux influence davantage la cuisson que leur forme exacte. Vérifiez plusieurs morceaux avant de retirer le plat du feu, surtout si la récolte réunit des fruits de calibres différents. Une chair humide demande parfois un peu plus d’évaporation; une chair plus dense peut nécessiter davantage de liquide.

Questions fréquentes

Tout ce qu’il fautsavoir.

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Les courges et courgettes reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Évitez d’enterrer les plantules dans une terre froide et saturée. Identifiez chaque emplacement et laissez dès le départ la surface nécessaire aux tiges.
Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants. plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 95 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids du fruit — 0.25-0.5 kg. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — ronde. Récoltez lorsque la citrouille est orange foncé et entreposez-les dans un endroit frais et sec. La maturité de cette variété se situe à 95 jours après semis. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircir à 2 ou 3 plants. plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm de profondeur dans des buttes espacées de 2 m. Utilisez cette variété en bordure d’un aménagement accessible; sa silhouette compacte se lit mieux lorsque des végétaux plus hauts ne se referment pas au-dessus. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée.
Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l’automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Observez la différence entre les fleurs mâles et les fleurs femelles, ces dernières portant un jeune fruit à leur base. La présence de fleurs ne signifie donc pas que chaque fleur donnera une courge. Laissez les insectes accéder à la floraison lorsque la variété dépend de la pollinisation.