W.H. Perron

Cucurbita pepo

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De la semence à la récolte

Nom communCitrouille
FamilleCucurbitaceae
GenreCucurbita
Espècepepo
CultivarHot Chocolate
TypeTraitée
Nom latinCucurbita pepo
Quantité par sachet15 semences

Citrouille 'Hot Chocolate' F1 (Cucurbita pepo). La citrouille 'Hot Chocolate F1' se distingue par sa couleur brun chocolat unique et sa petite taille attrayante. Avec ses fruits ronds de 2,5 à 3,5 kg et une poignée solide, cette variété offre un rendement élevé sur une vigne de taille moyenne. Parfaite pour des décorations originales ou pour la consommation, elle ne manquera pas de surprendre et d'émerveiller. La maturité de cette variété se situe à 95 jours après le semis. Le sachet contient 15 semences. La citrouille 'Hot Chocolate F1' se distingue par sa couleur brun chocolat unique et sa petite taille attrayante.

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Les courges et zucchinis reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi).

Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Leur teinte brun chocolat originale et leur taille compacte en font un excellent choix pour des décorations automnales ou des recettes gourmandes. Ajoutez la citrouille 'Hot Chocolate F1' à votre potager pour une récolte élégante et étonnante. Cette variété spéciale est parfaite pour les jardiniers recherchant des citrouilles uniques et polyvalentes. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 95 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Exposition et cycle de vie

La plante au jardin

Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle en culture au Québec
Semis et germination

Guide de semis

Semis et germination

Profondeur de semis

2,5 cm (1 po)

Espacement / densité

Buttes espacées de 2 m (6,6 pi); conserver 2 ou 3 plants par butte

Température de germination

25 à 35 °C (77 à 95 °F)

Temps de germination

7 à 14 jours

Période de semis

À l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel

Propagation

Semis

Mode de culture

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Posez le support de cette variété avant que les tiges ne s'allongent et guidez les premières pousses vers les points d'appui; le feuillage peut ainsi occuper la hauteur sans se mêler aux cultures voisines. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0).
Sol et entretien

Sol et entretien

Sol et entretien

Arrosage

Maintenez une humidité régulière autour des racines pendant la croissance et la formation des fruits. Arrosez au pied pour que l'eau pénètre dans la terre plutôt que de mouiller continuellement les feuilles. Vérifiez sous la surface et adaptez les apports à la chaleur, à la pluie et au volume du contenant. Une motte déjà humide ne demande pas un nouvel arrosage simplement parce qu'une date était prévue. En pot, laissez l'excédent s'écouler et videz la soucoupe, sans alterner dessèchement marqué et saturation.

Type de sol

Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais.

Fertilisation

Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour favoriser une production abondante et uniforme. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.

Entretien saisonnier

La citrouille 'Hot Chocolate F1' se distingue par sa couleur brun chocolat unique et sa petite taille attrayante. Avec ses fruits ronds de 2,5 à 3,5 kg et une poignée solide, cette variété offre un rendement élevé sur une vigne de taille moyenne. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour favoriser une production abondante et uniforme. Leur teinte brun chocolat originale et leur taille compacte en font un excellent choix pour des décorations automnales ou des recettes gourmandes. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Maintenez une humidité régulière autour des racines pendant la croissance et la formation des fruits.
Culture en contenant

Culture en pot

Culture en pot

Format de pot recommandé

Un plant par contenant drainé, avec de l'espace pour son port adulte.
Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Le sachet contient 15 semences. Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour favoriser une production abondante et uniforme. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. La citrouille 'Hot Chocolate F1' se distingue par sa couleur brun chocolat unique et sa petite taille attrayante. Maintenez une humidité régulière autour des racines pendant la croissance et la formation des fruits.
Croissance et récolte

Dimensions, floraison et récolte

Parties comestibles

Fruits

Fructification

Avec ses fruits ronds de 2,5 à 3,5 kg et une poignée solide, cette variété offre un rendement élevé sur une vigne de taille moyenne. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Ajoutez la citrouille 'Hot Chocolate F1' à votre potager pour une récolte élégante et étonnante. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 95 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.

Jours à maturité

95 jours après le semis

Récolte

Récoltez les fruits au stade propre à la variété en coupant leur pédoncule avec un outil propre.
Associations au jardin

Associations au jardin

Associations et usages

Plantes compagnes

Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Posez le support de cette variété avant que les tiges ne s'allongent et guidez les premières pousses vers les points d'appui; le feuillage peut ainsi occuper la hauteur sans se mêler aux cultures voisines.

Usage au jardin

Ajoutez la citrouille 'Hot Chocolate F1' à votre potager pour une récolte élégante et étonnante. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Posez le support de cette variété avant que les tiges ne s'allongent et guidez les premières pousses vers les points d'appui; le feuillage peut ainsi occuper la hauteur sans se mêler aux cultures voisines. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La citrouille 'Hot Chocolate F1' se distingue par sa couleur brun chocolat unique et sa petite taille attrayante. Cette citrouille préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0).
Recette et conservation

Idée recette

Du jardin à l’assiette

Pour 4 portions, utilisez 600 g (1,3 lb) de chair de courge, 1 petit oignon, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile et environ 750 ml (3 tasses) de bouillon. Transformez la chair de courge en potage. Coupez le fruit avec un couteau adapté sur une planche stable, retirez les graines et prélevez la chair. Faites revenir un oignon dans une casserole avec un peu d'huile, puis ajoutez les morceaux de courge. Versez du bouillon juste à hauteur des légumes et laissez frémir jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mixez en ajoutant le liquide progressivement pour régler l'épaisseur. Une petite pomme coupée en dés peut accompagner les courges à chair douce. Au service, ajoutez une cuillerée de yogourt nature, du poivre et quelques herbes fraîches selon votre goût. La taille des morceaux influence davantage la cuisson que leur forme exacte. Vérifiez plusieurs morceaux avant de retirer le plat du feu, surtout si la récolte réunit des fruits de calibres différents. Une chair humide demande parfois un peu plus d'évaporation; une chair plus dense peut nécessiter davantage de liquide. Réfrigérez rapidement les restes dans un contenant propre et fermé; gardez la préparation froide jusqu’au prochain repas.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Quand démarrer les semis de Citrouille 'Hot Chocolate' F1 ?
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Les courges et zucchinis reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Évitez d'enterrer les plantules dans une terre froide et saturée. Identifiez chaque emplacement et laissez dès le départ la surface nécessaire aux tiges. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi).
Quel support prévoir pour Citrouille 'Hot Chocolate' F1 ?
Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Posez le support de cette variété avant que les tiges ne s'allongent et guidez les premières pousses vers les points d'appui; le feuillage peut ainsi occuper la hauteur sans se mêler aux cultures voisines. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Quand récolter Citrouille 'Hot Chocolate' F1 ?
Vers 95 jours après le semis, récoltez quand l’écorce brun chocolat est dure. Les fruits ronds pèsent environ 2,5 à 3,5 kg. Entreposez-les au sec.
Quel emplacement convient à Citrouille 'Hot Chocolate' F1 ?
Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Posez le support de cette variété avant que les tiges ne s'allongent et guidez les premières pousses vers les points d'appui; le feuillage peut ainsi occuper la hauteur sans se mêler aux cultures voisines. Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée.
Comment arroser Citrouille 'Hot Chocolate' F1 pendant sa croissance ?
Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Observez la différence entre les fleurs mâles et les fleurs femelles, ces dernières portant un jeune fruit à leur base. La présence de fleurs ne signifie donc pas que chaque fleur donnera une courge. Laissez les insectes accéder à la floraison lorsque la variété dépend de la pollinisation. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour favoriser une production abondante et uniforme.

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