Plantes d’extérieur
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Citrouille 'Porcelain Doll' F1
Rabais
Épuisé
Traitée
Cucurbitaceae
W.H. Perron
Cucurbita pepo
Nom communCitrouille
FamilleCucurbitaceae
GenreCucurbita
Espècepepo
CultivarPorcelain Doll
TypeTraitée
Nom latinCucurbita pepo
Quantité par sachet15 semences
Citrouille 'Porcelain Doll' F1 (Cucurbita pepo). La citrouille 'Porcelain Doll F1' est une variété exotique et unique, caractérisée par sa teinte rose douce et sa forme presque carrée, très côtelée. Idéale pour des décorations automnales élégantes, elle est également parfaite en cuisine grâce à sa chair orange foncé, sucrée et savoureuse. Résistante à l'oïdium, cette citrouille offre une récolte fiable et polyvalente. La maturité de cette variété se situe à 100 jours après le semis. Le sachet contient 15 semences. La citrouille 'Porcelain Doll F1' est une variété exotique et unique, caractérisée par sa teinte rose douce et sa forme presque carrée, très côtelée.
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Les courges et zucchinis reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi).
La citrouille 'Porcelain Doll F1' préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Leur apparence élégante et leur chair savoureuse en font un choix idéal pour la décoration et la cuisine, notamment pour les tartes, les soupes et les gâteaux. Ajoutez la citrouille 'Porcelain Doll F1' à votre potager pour une récolte à la fois spectaculaire et gourmande. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits.
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil
- Cycle de vie
- Annuelle en culture au Québec
Guide de semis
Semis et germination
Profondeur de semis
2,5 cm (1 po)
Espacement / densité
Buttes espacées de 2 m (6,6 pi); conserver 2 ou 3 plants par butte
Température de germination
25 à 35 °C (77 à 95 °F)
Temps de germination
7 à 14 jours
Période de semis
À l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel
Propagation
Semis
Mode de culture
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! La citrouille 'Porcelain Doll F1' préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais.
Sol et entretien
Sol et entretien
Arrosage
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Leur apparence élégante et leur chair savoureuse en font un choix idéal pour la décoration et la cuisine, notamment pour les tartes, les soupes et les gâteaux. Sa beauté unique et sa polyvalence en font une variété prisée par les jardiniers et les amateurs de cuisine.
Type de sol
La citrouille 'Porcelain Doll F1' préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais.
Fertilisation
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis.
Entretien saisonnier
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 100 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids du fruit — 8-10 kg. Forme du fruit : carrée côtelée. Récoltez lorsque la citrouille est orange foncé et entreposez-les dans un endroit frais et sec. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure.
Culture en pot
Culture en pot
Format de pot recommandé
Un plant par contenant drainé, avec de l'espace pour son port adulte.
Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Le sachet contient 15 semences. La citrouille 'Porcelain Doll F1' préfère un emplacement en plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure. Leur apparence élégante et leur chair savoureuse en font un choix idéal pour la décoration et la cuisine, notamment pour les tartes, les soupes et les gâteaux.
Dimensions, floraison et récolte
Parties comestibles
Fruits
Fructification
Idéale pour des décorations automnales élégantes, elle est également parfaite en cuisine grâce à sa chair orange foncé, sucrée et savoureuse. Résistante à l'oïdium, cette citrouille offre une récolte fiable et polyvalente. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Récoltez les fruits lorsqu'ils sont bien colorés et que leur peau est dure.
Jours à maturité
100 jours après le semis
Récolte
Récoltez les fruits au stade propre à la variété en coupant leur pédoncule avec un outil propre. Pour les zucchinis et les concombres, des cueillettes fréquentes permettent de profiter de fruits tendres.
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Réservez à la citrouille une zone où les tiges peuvent se développer sans recouvrir les rangs voisins. Placez les cultures plus basses hors de la trajectoire des longues pousses et conservez un passage pour arroser et observer les fruits. Des légumes installés sur une planche séparée sont plus faciles à entretenir que des plants serrés entre les tiges. Guidez doucement les jeunes pousses avant qu'elles deviennent difficiles à déplacer, sans tirer sur les racines. L'association doit préserver l'accès, la lumière et l'aération; elle ne garantit ni la pollinisation ni une protection particulière contre les insectes.
Usage au jardin
Ajoutez la citrouille 'Porcelain Doll F1' à votre potager pour une récolte à la fois spectaculaire et gourmande. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits. Organisez la place des courges avant de semer. Les types buissonnants restent autour de leur point de plantation, tandis que les vignes doivent pouvoir s'étendre vers une zone libre. Dirigez les tiges sans les plier brutalement et gardez les fruits accessibles. Un paillis limite le contact direct avec la terre humide.
Idée recette
Du jardin à l’assiette
Pour 4 portions, utilisez 600 g (1,3 lb) de chair de courge, 1 petit oignon, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile et environ 750 ml (3 tasses) de bouillon. Transformez la chair de courge en potage. Coupez le fruit avec un couteau adapté sur une planche stable, retirez les graines et prélevez la chair. Faites revenir un oignon dans une casserole avec un peu d'huile, puis ajoutez les morceaux de courge. Versez du bouillon juste à hauteur des légumes et laissez frémir jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mixez en ajoutant le liquide progressivement pour régler l'épaisseur. Une petite pomme coupée en dés peut accompagner les courges à chair douce. Au service, ajoutez une cuillerée de yogourt nature, du poivre et quelques herbes fraîches selon votre goût. La taille des morceaux influence davantage la cuisson que leur forme exacte. Vérifiez plusieurs morceaux avant de retirer le plat du feu, surtout si la récolte réunit des fruits de calibres différents. Une chair humide demande parfois un peu plus d'évaporation; une chair plus dense peut nécessiter davantage de liquide. Réfrigérez rapidement les restes dans un contenant propre et fermé; gardez la préparation froide jusqu’au prochain repas.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Quand démarrer les semis de Citrouille 'Porcelain Doll' F1 ?
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Les courges et zucchinis reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Évitez d'enterrer les plantules dans une terre froide et saturée. Identifiez chaque emplacement et laissez dès le départ la surface nécessaire aux tiges. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi).
Quand récolter Citrouille 'Porcelain Doll' F1 ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 100 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : poids du fruit — 8-10 kg. Forme du fruit : carrée côtelée. Récoltez lorsque la citrouille est orange foncé et entreposez-les dans un endroit frais et sec. La maturité de cette variété se situe à 100 jours après le semis. Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
Quel emplacement convient à Citrouille 'Porcelain Doll' F1 ?
Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Éclaircir à 2 ou 3 plants. Plantez quatre à cinq semences à 2,5 cm (1 po) de profondeur dans des buttes espacées de 2 m (6,6 pi). Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Organisez la place des courges avant de semer. Les types buissonnants restent autour de leur point de plantation, tandis que les vignes doivent pouvoir s'étendre vers une zone libre.
Comment arroser Citrouille 'Porcelain Doll' F1 pendant sa croissance ?
Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Observez la différence entre les fleurs mâles et les fleurs femelles, ces dernières portant un jeune fruit à leur base. La présence de fleurs ne signifie donc pas que chaque fleur donnera une courge. Laissez les insectes accéder à la floraison lorsque la variété dépend de la pollinisation. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et fertilisez modérément pour encourager la croissance des fruits.
Quels soins apporter à Citrouille 'Porcelain Doll' F1 au fil de la saison ?
Les citrouilles demandent un sol fertile, ajoutez une quantité généreuse de matière organique lors du semis. Une humidité adéquate est requise pour sa culture, arrosez lentement et profondément. Que serait l'automne sans la présence des citrouilles dans nos jardins ! La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 25 à 35 °C (77 à 95 °F). Période de semis : à l'intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Profondeur de semis : 2,5 cm (1 po). Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 100 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.
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