Rabais Épuisé

Non traitée Fabaceae

Gourgane 'Broad Windsor'

Name: Gourgane 'Broad Windsor'
Brand: W.H. Perron
SKU: 65-5432-01N
Price: 5.09 CAD
Availability: InStock

Vicia faba

Code produit : NOR-GR01

Les gourganes Broad Windsor sont un excellent choix pour le potager familial. Chaque gousse renferme 6 à 7 grosses fèves vert pâle, faciles à écosser. Polyvalentes, elles peuvent être consommées fraîches ou sèches, mais nécessitent une cuisson préalable pour éliminer les alcaloïdes potentiellement toxiques. Les jeunes feuilles tendres de la plante, quant à elles, peuvent être consommées crues ou cuites, comme des épinards. Avec leurs fruits plats de 15 à 20 cm de longueur et leur grand calibre, ces gourganes sont une option idéale pour les jardiniers amateurs comme pour les passionnés. La maturité de cette variété se situe à 75 jours après semis.

Quantité: 30 semences
Exposition: Soleil
Cycle de vie: Culture annuelle pour la récolte potagère

Nom communGourgane

FamilleFabaceae

GenreVicia

Espècefaba

CultivarBroad Windsor

TypeNon traitée

Nom latinVicia faba

Gourgane 'Broad Windsor' (Vicia faba). Les gourganes Broad Windsor sont un excellent choix pour le potager familial. Chaque gousse renferme 6 à 7 grosses fèves vert pâle, faciles à écosser. Polyvalentes, elles peuvent être consommées fraîches ou sèches, mais nécessitent une cuisson préalable pour éliminer les alcaloïdes potentiellement toxiques. Les jeunes feuilles tendres de la plante, quant à elles, peuvent être consommées crues ou cuites, comme des épinards. Avec leurs fruits plats de 15 à 20 cm de longueur et leur grand calibre, ces gourganes sont une option idéale pour les jardiniers amateurs comme pour les passionnés.

Pour Gourgane 'Broad Windsor', pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 5 cm. Pour Gourgane 'Broad Windsor', le semis direct des pois, fèves et haricots préserve leur système racinaire. Pour Gourgane 'Broad Windsor', préparez les emplacements et les supports des variétés grimpantes avant la levée. Pour Gourgane 'Broad Windsor', ne laissez pas les graines séjourner dans une terre gorgée d'eau. Pour Gourgane 'Broad Windsor', identifiez chaque rang afin de distinguer les types récoltés en gousses de ceux destinés aux graines. Pour Gourgane 'Broad Windsor', éclaircissez seulement lorsque la levée montre une concurrence réelle entre les jeunes plants.

Ajoutez cette variété traditionnelle et nutritive à votre potager pour profiter de ses saveurs délicates et de sa grande polyvalence en cuisine?! Pour Gourgane 'Broad Windsor', commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 75 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Pour Gourgane 'Broad Windsor', cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — plate. Récoltez lorsque les fèves semblent être gonflées. Pour Gourgane 'Broad Windsor', on les consomme dans les soupes ou divers plats chauds.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

5 cm

Espacement / densité

30 cm entre les plants

Propagation

Semis

Mode de culture

Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 5 cm. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Semez les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 cm à 90 cm, laissant 20 cm à 30 cm entre les plants. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles. Le phosphore est surtout absorbé entre la troisième et la neuvième semaine. Assurez-leur un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et fertile. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout en période de floraison et de formation des gousses. Gourgane Broad Windsor, proposées par le semencier WH Perron Les gourganes Broad Windsor sont un excellent choix pour le potager familial.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout en période de floraison et de formation des gousses. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil.

Type de sol

Assurez-leur un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et fertile. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée.

Fertilisation

Ajoutez cette variété traditionnelle et nutritive à votre potager pour profiter de ses saveurs délicates et de sa grande polyvalence en cuisine?! Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers.

Humidité

Sol frais à humide, avec un bon drainage

Entretien saisonnier

Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout en période de floraison et de formation des gousses. Les plantes atteindront leur maturité en environ 75 jours, et les gousses seront prêtes à être récoltées lorsque les fèves auront atteint leur taille maximale. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles. Le phosphore est surtout absorbé entre la troisième et la neuvième semaine. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 5 cm. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 75 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — plate. Récoltez lorsque les fèves semblent être gonflées. On les consomme dans les soupes ou divers plats chauds. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Semez les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 cm à 90 cm, laissant 20 cm à 30 cm entre les plants.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Un plant par contenant drainé, avec de l'espace pour son port adulte.

Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 5 cm. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles. Le phosphore est surtout absorbé entre la troisième et la neuvième semaine. Le sachet contient 30 semences pour démarrer votre plantation. Assurez-leur un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et fertile. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout en période de floraison et de formation des gousses. Les plantes atteindront leur maturité en environ 75 jours, et les gousses seront prêtes à être récoltées lorsque les fèves auront atteint leur taille maximale.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Fructification

Chaque gousse renferme 6 à 7 grosses fèves vert pâle, faciles à écosser. Les jeunes feuilles tendres de la plante, quant à elles, peuvent être consommées crues ou cuites, comme des épinards. Avec leurs fruits plats de 15 à 20 cm de longueur et leur grand calibre, ces gourganes sont une option idéale pour les jardiniers amateurs comme pour les passionnés.

Jours à maturité

75 jours après semis

Récolte

Récoltez au stade indiqué pour la variété, soit en gousses tendres, en graines fraîches ou en graines sèches. Soutenez la tige d'une main pendant la cueillette.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Semez les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 cm à 90 cm, laissant 20 cm à 30 cm entre les plants. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. Gourgane Broad Windsor, proposées par le semencier WH Perron Les gourganes Broad Windsor sont un excellent choix pour le potager familial.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Gousses ou graines selon le stade de récolte

Idée de recette avec votre récolte de gourgane 'Broad Windsor'. Préparez un accompagnement de haricots ou de pois cuits. Pour les récoltes en gousses comestibles, retirez les extrémités et faites cuire les gousses jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pour les variétés à écosser ou à graines sèches, utilisez des graines déjà entièrement cuites selon leur préparation habituelle. Égouttez, puis mélangez avec un peu d'huile et du persil haché. Ajoutez des morceaux de tomate mûre ou quelques dés d'oignon doux pour varier les textures. Servez les légumes chauds ou tièdes. Goûtez avant de rectifier l'assaisonnement et adaptez les quantités au nombre de personnes à table. Servez la préparation avec du pain, du riz ou un autre accompagnement simple qui laisse de la place au légume récolté. Préparez de petites portions pour profiter de la fraîcheur de la cueillette. Utilisez une planche propre, retirez les parties abîmées et rincez les récoltes avant de commencer.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand récolter Gourgane 'Broad Windsor' ?

Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 75 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — plate. Récoltez lorsque les fèves semblent être gonflées. On les consomme dans les soupes ou divers plats chauds. La maturité de cette variété se situe à 75 jours après semis. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles.

Quel emplacement convient à Gourgane 'Broad Windsor' ?

Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Semez les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 cm à 90 cm, laissant 20 cm à 30 cm entre les plants. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Organisez les légumineuses selon leur port. Les formes naines se récoltent facilement en rangs accessibles des deux côtés; les formes grimpantes ont besoin d'un support ancré avant que le feuillage soit lourd.

Comment arroser Gourgane 'Broad Windsor' pendant sa croissance ?

Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles. Le phosphore est surtout absorbé entre la troisième et la neuvième semaine. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Le sol doit être humide et bien drainé.

Quels soins apporter à Gourgane 'Broad Windsor' au fil de la saison ?

La gourgane préfère les lieux ensoleillés et les sols frais et profonds. Les rendements dans les loams sont supérieurs à ceux en sols légers. La gourgane exige cependant de bonnes quantités de potassium disponibles. Le phosphore est surtout absorbé entre la troisième et la neuvième semaine. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 5 cm. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 75 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — plate. Récoltez lorsque les fèves semblent être gonflées.

Comment utiliser la récolte de Gourgane 'Broad Windsor' ?

Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 75 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — plate. Récoltez lorsque les fèves semblent être gonflées. On les consomme dans les soupes ou divers plats chauds. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Semez les graines à 5 cm de profondeur, en rangs espacés de 75 cm à 90 cm, laissant 20 cm à 30 cm entre les plants. Pour Gourgane 'Broad Windsor', les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.