Persil Green Pearl (Petroselinum crispum), proposé par le semencier W.H. Perron
Le persil Green Pearl est une variété de grande qualité, connue pour son feuillage frisé vert foncé porté sur des tiges robustes. Ce persil polyvalent s’utilise frais, séché ou congelé, et s’intègre facilement dans vos plats préférés.
Maturité : Annuelle
Hauteur du plant : 30 à 40 cm
Étalement : 30 cm
Type : Frisé
Formulation : Biologique
Nom latin : Petroselinum crispum
Plantes compagnes : Asperge, aubergine, cerise de terre, maïs, marjolaine, origan, radis, romarin, tomate
Plantes ennemies : Artichaut, aneth, carotte, céleri, haricot, laitue, panais, pomme de terre, poireau, pois
Mode de culture :
Semez les graines à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Placez-les dans un terreau riche et humide, et maintenez une température de 20 °C. Une fois les risques de gel écartés, transplantez les jeunes plants dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé, avec un sol bien drainé.
Cette variété de persil vous offrira une récolte généreuse et des feuilles aromatiques parfaites pour agrémenter vos recettes.