Plantes d’extérieur
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Rabais
Épuisé
Traitée
Solanaceae
W.H. Perron
Capsicum annuum
Mélange de poivrons 'Rainbow'
De la semence à la récolte
Nom communMélange de poivrons
FamilleSolanaceae
GenreCapsicum
Espèceannuum
CultivarRainbow
TypeTraitée
Nom latinCapsicum annuum
Quantité par sachet15 semences
Mélange de poivrons 'Rainbow' (Capsicum annuum). Le poivron Rainbow Mélange est un mélange maison unique, offrant une variété de piments aux couleurs et maturités différentes. Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes. Les poivrons sont savoureux, polyvalents et adaptés autant aux jardiniers amateurs qu'aux cultivateurs expérimentés. La maturité de cette variété se situe à 55 à 75 jours après la transplantation. Le sachet contient 15 semences. Le poivron Rainbow Mélange est un mélange maison unique, offrant une variété de piments aux couleurs et maturités différentes.
La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s'entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Maintenez une température constante entre 22 et 25 °C (71,6 à 77 °F) pour favoriser une germination rapide. Lorsque les plantules ont développé plusieurs feuilles, repiquez-les dans des pots individuels.
Espacez les plants de 45 à 60 cm (17,7 à 23,6 po) pour leur permettre de se développer pleinement. Le mélange Rainbow est idéal pour les salades, les plats sautés ou les grillades. Ajoutez de la couleur et du goût à vos recettes grâce à cette sélection variée et productive. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 à 75 jours après la transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Forme du fruit : carrée. Espacement indiqué : 30 cm (11,8 po).
Exposition et cycle de vie
La plante au jardin
- Exposition
- Soleil
- Cycle de vie
- Annuelle en culture au Québec
Semis et germination
Guide de semis
Semis et germination
Espacement / densité
30 cm (11,8 po) entre les plants
Température de germination
27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F)
Temps de germination
10 à 15 jours
Période de semis
À l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel
Propagation
Semis
Mode de culture
Maintenez une température constante entre 22 et 25 °C (71,6 à 77 °F) pour favoriser une germination rapide. Lorsque les plantules ont développé plusieurs feuilles, repiquez-les dans des pots individuels. Transplantez-les au jardin ou en contenant lorsque les risques de gel sont écartés , en les plaçant dans un endroit ensoleillé et bien drainé. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Espacement indiqué : 30 cm (11,8 po). Espacez les plants de 30 cm (11,8 po) sur des rangs espacés de 60 cm (23,6 po). Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes.
Sol et entretien
Sol et entretien
Sol et entretien
Humidité
Sol frais à humide, avec un bon drainage
Arrosage
Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F).
Type de sol
Transplantez-les au jardin ou en contenant lorsque les risques de gel sont écartés , en les plaçant dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée.
Fertilisation
Préparez une terre fertile avant la plantation, puis raisonnez les apports selon la croissance et la formation des fruits. En contenant, vérifiez si le terreau renferme déjà un engrais et pendant combien de temps il agit. Un apport supplémentaire doit respecter le mode d'emploi du produit choisi. Appliquez-le sur un terreau humide et évitez de concentrer l'engrais contre les racines. Un feuillage vigoureux ne justifie pas automatiquement un apport plus fort : l'excès peut brûler les racines et accumuler des sels dans le pot.
Entretien saisonnier
Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 à 75 jours après la transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Forme du fruit : carrée. Dimensions du fruit : variée cm. Les poivrons sont plus savoureux et nutritifs lorsqu'ils sont récoltés à maturité. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Préparez une terre fertile avant la plantation, puis raisonnez les apports selon la croissance et la formation des fruits.
Culture en contenant
Culture en pot
Culture en pot
Format de pot recommandé
19 L (5 gal US) au minimum par plant
Transplantez-les au jardin ou en contenant lorsque les risques de gel sont écartés , en les plaçant dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Le sachet contient 15 semences. Maintenez une température constante entre 22 et 25 °C (71,6 à 77 °F) pour favoriser une germination rapide. Lorsque les plantules ont développé plusieurs feuilles, repiquez-les dans des pots individuels. Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes.
Croissance et récolte
Dimensions, floraison et récolte
Parties comestibles
Fruits
Fructification
Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes. Pour une récolte étalée tout au long de l'été, récoltez les poivrons à différents stades de maturité : lorsqu'ils sont encore verts pour une saveur fraîche et croquante, ou lorsqu'ils ont atteint leur pleine couleur pour une douceur accrue.
Jours à maturité
55 à 75 jours après la transplantation
Récolte
Coupez le pédoncule avec un outil propre pour récolter sans déchirer les branches. Observez la couleur et le calibre recherchés pour la variété. Pour les piments forts, protégez vos mains pendant la préparation et évitez de toucher vos yeux.
Associations au jardin
Associations au jardin
Associations et usages
Plantes compagnes
Espacement indiqué : 30 cm (11,8 po). Espacez les plants de 30 cm (11,8 po) sur des rangs espacés de 60 cm (23,6 po). Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Transplantez-les au jardin ou en contenant lorsque les risques de gel sont écartés , en les plaçant dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d'observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges.
Usage au jardin
Espacement indiqué : 30 cm (11,8 po). Espacez les plants de 30 cm (11,8 po) sur des rangs espacés de 60 cm (23,6 po). Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes. Transplantez-les au jardin ou en contenant lorsque les risques de gel sont écartés , en les plaçant dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d'observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges. Associez-la à des légumes de taille modérée qui ne lui feront pas d'ombre. Les plants peuvent aussi trouver une place près d'une terrasse ensoleillée, où la proximité facilite les petites récoltes pour la cuisine. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil.
Recette et conservation
Idée recette
Du jardin à l’assiette
Pour 4 portions, prévoyez 600 g (1,3 lb) de poivrons, 1 oignon, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile, 1 gousse d'ail et 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre. Faites une poêlée de poivrons pour accompagner un repas de fin d'été. Retirez les pédoncules et les graines, puis taillez la chair en lanières d'épaisseur comparable. Faites revenir un oignon dans une grande poêle avec un filet d'huile. Ajoutez les poivrons en une couche assez mince pour qu'ils puissent colorer au lieu de bouillir dans leur jus. Remuez de temps en temps, puis baissez le feu pour terminer la cuisson à la texture désirée. Ajoutez une pointe d'ail en fin de cuisson et un trait de vinaigre de cidre avant de servir. Des pois chiches cuits transforment cette garniture en plat végétal. Le stade de couleur et l'épaisseur de la chair changent le résultat en cuisine. Une chair fine cuit rapidement, tandis qu'un poivron charnu garde davantage de tenue. Coupez les morceaux de façon régulière pour éviter des bouchées encore fermes à côté de parties trop cuites. Réfrigérez rapidement les restes dans un contenant propre et fermé; gardez la préparation froide jusqu’au prochain repas.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Quand démarrer les semis de Mélange de poivrons 'Rainbow' ?
La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s'entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide. Maintenez une température constante entre 22 et 25 °C (71,6 à 77 °F) pour favoriser une germination rapide.
Quand récolter Mélange de poivrons 'Rainbow' ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 à 75 jours après la transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Forme du fruit : carrée. Dimensions du fruit : variée cm. Les poivrons sont plus savoureux et nutritifs lorsqu'ils sont récoltés à maturité. Il faut donc, tout au long de la saison et spécifiquement vers la fin de l'été, protéger les plants du froid et veiller à ce qu'ils obtiennent le maximum de chaleur. Les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité. Idéal pour prolonger la récolte tout l'été, ce mélange produit des fruits carrés de tailles variées, parfaits pour diversifier vos plats et ajouter une touche colorée à vos récoltes.
Quel emplacement convient à Mélange de poivrons 'Rainbow' ?
Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Espacement indiqué : 30 cm (11,8 po). Espacez les plants de 30 cm (11,8 po) sur des rangs espacés de 60 cm (23,6 po). Installez le contenant à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d'observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges. Associez-la à des légumes de taille modérée qui ne lui feront pas d'ombre. Le poivron Rainbow Mélange est un mélange maison unique, offrant une variété de piments aux couleurs et maturités différentes.
Comment arroser Mélange de poivrons 'Rainbow' pendant sa croissance ?
Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F).
Quels soins apporter à Mélange de poivrons 'Rainbow' au fil de la saison ?
Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertilisez une fois par mois avec un engrais riche en potassium. La levée demande généralement 10 à 15 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80,6 à 84,2 °F). Période de semis : à l'intérieur, 8 semaines avant le dernier gel. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 55 à 75 jours après la transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Forme du fruit : carrée. Les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.
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