Piment fort 'Jalapeno Hatif'

Capsicum annuum

Code produit : NOR-GR01

Le Piment Jalapeno Hâtif est une variété précoce et polyvalente qui se distingue par ses parois épaisses et sa faible intensité piquante, faisant de lui l'un des moins forts de sa catégorie. Ce piment est idéal pour les salsas maison ou pour ajouter une touche légèrement relevée à vos plats. Ses fruits coniques passent du vert foncé au rouge à maturité et peuvent être récoltés tout au long de l'été jusqu'à l'automne. Parfait pour les jardiniers recherchant une récolte généreuse et continue. La maturité de cette variété se situe à 65 jours après transplantation. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation.
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Conseils adaptés au Québec
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Quantité
20 semences
Exposition
Soleil
Cycle de vie
Annuelle en culture au Québec

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Nom communPiment fort
FamilleSolanaceae
GenreCapsicum
Espèceannuum
CultivarJalapeno Hatif
TypeNon traitée
Nom latinCapsicum annuum

Piment fort 'Jalapeno Hatif' (Capsicum annuum). Le Piment Jalapeno Hâtif est une variété précoce et polyvalente qui se distingue par ses parois épaisses et sa faible intensité piquante, faisant de lui l'un des moins forts de sa catégorie. Ce piment est idéal pour les salsas maison ou pour ajouter une touche légèrement relevée à vos plats. Ses fruits coniques passent du vert foncé au rouge à maturité et peuvent être récoltés tout au long de l'été jusqu'à l'automne. Parfait pour les jardiniers recherchant une récolte généreuse et continue. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', la maturité de cette variété se situe à 65 jours après transplantation.

Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', la levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', rempotez avant que les racines ne s'entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige.

Sa culture facile et sa récolte prolongée en font un excellent ajout au potager. Que ce soit pour cuisiner des salsas, garnir vos plats ou enrichir vos sauces, cette variété vous offrira une expérience culinaire savoureuse et un apport esthétique à votre jardin avec ses fruits colorés. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 65 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — conique.

Photo de Piment fort 'Jalapeno Hatif'. La couleur caractéristique est : vert foncé, rouge. Les fruits présentent cette forme : conique. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Espacement / densité

30 cm entre les plants

Température de germination

27 à 29 °C (80 à 85 °F)

Temps de germination

7 à 14 jours

Période de semis

À l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel

Propagation

Semis

Mode de culture

Ce piment est idéal pour les salsas maison ou pour ajouter une touche légèrement relevée à vos plats. Maintenez une température de 25 à 30 °C pour favoriser une germination rapide, qui survient généralement en 7 à 14 jours. Repiquez les jeunes plants dans des pots individuels lorsque les premières vraies feuilles apparaissent. Acclimatez graduellement les plants à l'extérieur, puis transplantez-les en plein sol ou en pots lorsque tout risque de gel est écarté. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Transplantez au jardin, en plein soleil, dès que le risque de gel au sol est passé.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Arrosez régulièrement tout en évitant les excès d'eau. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison.

Type de sol

Acclimatez graduellement les plants à l'extérieur, puis transplantez-les en plein sol ou en pots lorsque tout risque de gel est écarté. Plantez dans un sol riche et bien drainé, en plein soleil, avec un espacement d'environ 45 cm entre chaque plant. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée.

Fertilisation

Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium.

Humidité

Sol frais à humide, avec un bon drainage

Entretien saisonnier

Ses fruits coniques passent du vert foncé au rouge à maturité et peuvent être récoltés tout au long de l'été jusqu'à l'automne. Arrosez régulièrement tout en évitant les excès d'eau. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Pour cette variété, préparez une terre fertile avant la mise en place, puis adaptez les apports à la floraison et au grossissement des fruits; un plant très feuillu ne justifie pas automatiquement davantage d'engrais. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 65 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — conique. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : dimension du fruit — 9 x 4 cm. Le piment se récolte environ 5 à 6 mois après les semis, c'est-à-dire au mois d'août pour les semis de mars.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

19 L (5 gal US) au minimum par plant
Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation. Ce piment est idéal pour les salsas maison ou pour ajouter une touche légèrement relevée à vos plats. Maintenez une température de 25 à 30 °C pour favoriser une germination rapide, qui survient généralement en 7 à 14 jours. Repiquez les jeunes plants dans des pots individuels lorsque les premières vraies feuilles apparaissent. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', conservez le sachet identifié afin de suivre les données propres au cultivar pendant toute la saison.
Photo de Piment fort 'Jalapeno Hatif'. La couleur caractéristique est : vert foncé, rouge. Les fruits présentent cette forme : conique. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Fructification

Ses fruits coniques passent du vert foncé au rouge à maturité et peuvent être récoltés tout au long de l'été jusqu'à l'automne. Parfait pour les jardiniers recherchant une récolte généreuse et continue. Sa culture facile et sa récolte prolongée en font un excellent ajout au potager. Que ce soit pour cuisiner des salsas, garnir vos plats ou enrichir vos sauces, cette variété vous offrira une expérience culinaire savoureuse et un apport esthétique à votre jardin avec ses fruits colorés.

Jours à maturité

65 jours après transplantation

Récolte

Coupez le pédoncule avec un outil propre pour récolter sans déchirer les branches. Observez la couleur et le calibre recherchés pour la variété. Pour les piments forts, protégez vos mains pendant la préparation et évitez de toucher vos yeux.
Photo de Piment fort 'Jalapeno Hatif'. La couleur caractéristique est : vert foncé, rouge. Les fruits présentent cette forme : conique. Le visuel permet d'observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l'apparence de cette plante ou de sa récolte.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Transplantez au jardin, en plein soleil, dès que le risque de gel au sol est passé. Espacer les plants de 30 cm sur des rangs espacés de 60 cm. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Sa culture facile et sa récolte prolongée en font un excellent ajout au potager. Acclimatez graduellement les plants à l'extérieur, puis transplantez-les en plein sol ou en pots lorsque tout risque de gel est écarté.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits
Idée de recette avec votre récolte de piment fort 'Jalapeno Hatif'. Préparez une salsa fraîche avec un petit morceau de piment, deux tomates mûres, un peu d'oignon et de la coriandre. Hachez séparément les légumes pour pouvoir doser la force au fur et à mesure. Retirez le pédoncule du piment et ajoutez d'abord une très petite quantité de chair à la salsa. Mélangez avec du jus de lime et une pincée de sel, puis goûtez avant d'en ajouter. Portez des gants pour manipuler les piments forts et évitez de toucher votre visage. Servez cette garniture avec des tacos, des légumes grillés ou une assiette de riz et de haricots cuits. Le stade de couleur et l'épaisseur de la chair changent le résultat en cuisine. Une chair fine cuit rapidement, tandis qu'un poivron charnu garde davantage de tenue. Coupez les morceaux de façon régulière pour éviter des bouchées encore fermes à côté de parties trop cuites.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand démarrer les semis de Piment fort 'Jalapeno Hatif' ?
La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s'entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide.
Quand récolter Piment fort 'Jalapeno Hatif' ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 65 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — conique. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : dimension du fruit — 9 x 4 cm. Le piment se récolte environ 5 à 6 mois après les semis, c'est-à-dire au mois d'août pour les semis de mars. Les piments continuent de murir après la récolte, et leur couleur évolue pendant quelques jours. Pour conserver longtemps les piments, il faut les faire sécher au soleil en les pendant par leur pédoncule.
Quel emplacement convient à Piment fort 'Jalapeno Hatif' ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Transplantez au jardin, en plein soleil, dès que le risque de gel au sol est passé. Espacer les plants de 30 cm sur des rangs espacés de 60 cm. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Placez cette culture de saison chaude dans une partie abritée du potager. Une rangée facile à parcourir permet d'observer la coloration des fruits sans écarter brutalement les tiges.
Comment arroser Piment fort 'Jalapeno Hatif' pendant sa croissance ?
Cette variété bénéficie d'un sol qui conserve de la fraîcheur pendant sa croissance; un contrôle régulier sous la surface aide à intervenir avant le flétrissement tout en évitant de laisser la motte saturée. Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. La charge de fruits peut écarter les branches du poivron ou du piment. Un petit support placé tôt limite les bris sans obliger à tailler le plant. Surveillez le dessous des feuilles lors des arrosages et retirez les fruits abîmés.
Quels soins apporter à Piment fort 'Jalapeno Hatif' au fil de la saison ?
Arrosez régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l'intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 65 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — conique. Pour Piment fort 'Jalapeno Hatif', les indications du sachet vendu demeurent prioritaires lorsqu'elles précisent une date, une profondeur ou une quantité.