Tomate Long Keeper (Solanum lycopersicum), proposée par le semencier W.H. Perron
La tomate Long Keeper est la meilleure variété pour l’entreposage, permettant de savourer de délicieuses tomates juteuses presque tout l’hiver. Ses gros fruits rouge-orangé, d’un poids moyen de 175 à 185 g, sont savoureux et parfaits pour les amateurs de tomates en toutes saisons.
Cette variété indéterminée produit des fruits qui doivent être récoltés partiellement mûrs avant la première gelée. Pour une conservation optimale, il est recommandé d’envelopper chaque tomate dans du papier journal et de les entreposer dans un endroit sec. Les tomates peuvent ainsi se conserver entre 6 et 12 semaines, offrant une solution idéale pour prolonger la saison de dégustation.
Nom latin : Solanum lycopersicum
Maturité après transplant : 78 jours
Poids du fruit : 175-185 g
Port du plant : Indéterminé
Type de plant : Large
Type de fruit : Ronde
Couleur : Rouge
Quantité par paquet : Environ 80 semences
Formulation : Non traitée
Plantes compagnes : Artichaut, asperge, basilic, bourrache, carotte, céleri, céleriac, ciboulette, chou rave, cresson, fraisier, haricot, mâche, menthe, navet, panais, persil, poireau, radis, sauge, thym
Plantes ennemies : Ail, aubergine, bette à carde, betterave, brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou kale, concombre, cornichon, courge, courgette, échalote, épinard, fenouil, maïs, oignon, okra, piment, poivron, pois, pomme de terre
Mode de culture :
Semez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu. Maintenez une température de 22 à 26 °C pour une germination optimale en 7 à 14 jours. Repiquez les jeunes plants dans des pots individuels dès qu’ils atteignent environ 5 cm de hauteur. Transplantez-les en pleine terre lorsque tout risque de gel est écarté, dans un sol bien drainé et riche en matière organique.
Espacez les plants d’environ 50 cm pour une bonne circulation de l’air. Arrosez régulièrement tout en évitant de mouiller le feuillage afin de prévenir les maladies. Grâce à leur port indéterminé, les plants nécessitent des tuteurs ou des cages pour soutenir leur croissance et leur production continue.
Une tomate parfaite pour l’hiver !
Avec sa capacité exceptionnelle à se conserver pendant plusieurs semaines, la tomate Long Keeper est idéale pour prolonger la saveur de l’été dans vos repas hivernaux. Facile à cultiver et à entreposer, elle offre une solution pratique et délicieuse pour les jardiniers cherchant à profiter de tomates fraîches tout au long de l’année!
