Rabais
Épuisé
Biologique
Brassicaceae
Semences de légumes-racines
Radis 'Early Scarlet Globe' bio
Raphanus sativus
Code produit : 65-8005-01B
Early Scarlet Globe est un radis biologique très hâtif qui forme rapidement des racines rondes à peau rouge brillant et à chair blanche croquante. Le feuillage court et la maturité d'environ 21 jours conviennent aux rangs serrés, aux petits potagers et aux semis successifs. Semez directement au printemps dans un sol meuble, fertile et frais, puis éclaircissez à 2,5 ou 5 cm. Une humidité constante préserve la tendreté et la saveur. Le sachet officiel contient 300 semences biologiques, assez pour répéter les semis chaque semaine et reprendre une série à la fin de l'été. Cette variété est une variété très hâtive destinée aux récoltes fraîches de printemps.
- Quantité
- 300 semences
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
- Cycle de vie
- Annuelle
Découvrir la plante
Nom communRadis
FamilleBrassicaceae
GenreRaphanus
Espècesativus
CultivarEarly Scarlet Globe
TypeBiologique
Nom latinRaphanus sativus
Radis 'Early Scarlet Globe' bio (Raphanus sativus). Cette variété est une variété très hâtive destinée aux récoltes fraîches de printemps. Sa racine ronde développe une peau rouge brillant et une chair blanche, croquante et juteuse au goût agréablement relevé. Le feuillage demeure court, ce qui facilite la culture en rangs serrés et la confection de bottes. Dans de bonnes conditions fraîches, les racines atteignent le stade de récolte environ 21 jours après le semis. Le sachet WH Perron contient officiellement 300 semences biologiques, une quantité adaptée aux semis successifs qui prolongent la récolte.
La levée demande généralement 5 à 10 jours dans un terreau maintenu à 13 à 24 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : tôt au printemps; semis successifs; reprise à la fin de l'été. Pour Radis 'Early Scarlet Globe' bio, pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po). Pour Radis 'Early Scarlet Globe' bio, le semis direct permet aux légumes-racines de se développer sans déformation liée au repiquage. Pour Radis 'Early Scarlet Globe' bio, préparez un lit fin et régulier, puis arrosez doucement pour conserver la position des graines.
Récoltez Early Scarlet Globe dès que les racines sont rondes et de taille utilisable, sans attendre qu'elles deviennent trop grosses. Une racine oubliée peut se creuser, devenir fibreuse ou développer un goût excessivement fort, surtout lorsque la chaleur augmente. Arrachez délicatement, retirez les feuilles pour limiter la perte d'eau, puis lavez et réfrigérez les racines. Consommez-les crues en collation, tranchées dans les salades, marinées rapidement ou rôties. Pour Radis 'Early Scarlet Globe' bio, commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 21 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette.
Guide de semis
Tout commencepar un semis.
Profondeur de semis
0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po)
Espacement / densité
Éclaircir à 2,5 à 5 cm; rangs espacés de 45 à 50 cm
Température de germination
13 à 24 °C
Temps de germination
5 à 10 jours
Période de semis
Tôt au printemps; semis successifs; reprise à la fin de l'été
Propagation
Semis
Mode de culture
Ameublissez le sol sur au moins 15 cm et retirez les pierres ou mottes qui pourraient déformer les racines. Semez directement Early Scarlet Globe dès que le sol est travaillable, à 0,6 ou 1,3 cm de profondeur. Gardez la surface humide jusqu'à la levée, généralement en cinq à dix jours. Éclaircissez tôt à 2,5 ou 5 cm, en consommant les jeunes racines retirées lorsqu'elles sont assez grosses. Répétez de petites séries chaque semaine ou tous les dix jours tant que le temps reste frais. Arrosez profondément et régulièrement; une croissance interrompue rend les racines piquantes et fibreuses. Désherbez superficiellement pour ne pas blesser les racines. Utilisez un voile léger contre les altises si elles sont fréquentes. Récoltez vers 21 jours et vérifiez la grosseur plutôt que de suivre seulement le calendrier. Suspendez les semis pendant les fortes chaleurs, puis recommencez à la fin de l'été pour une récolte automnale. La croissance rapide demeure la meilleure garantie de racines tendres, croquantes et agréablement relevées. Notez la date de chaque semis afin de comparer le calendrier prévu avec le développement réel des racines. Dans de bonnes conditions fraîches, les racines atteignent le stade de récolte environ 21 jours après le semis.
Sol et entretien
Les bons gestes,au bon moment.
pH du sol
6,0 à 7,0
Température minimale
Tolère un léger gel
Niveau d’entretien
Facile
Arrosage
Maintenir une humidité uniforme par des arrosages profonds et réguliers. Éviter les alternances de sécheresse et d'excès d'eau, qui favorisent les racines fendues, dures ou trop piquantes. Humidifier doucement la surface pendant la germination afin d'empêcher la croûte de sol. Un paillis très léger entre les rangs conserve la fraîcheur sans étouffer les jeunes plants. Sa racine ronde développe une peau rouge brillant et une chair blanche, croquante et juteuse au goût agréablement relevé.
Type de sol
Cultivez ce radis dans un sol meuble, fertile, frais et bien drainé, sans pierres ni mottes compactes qui déforment les racines. Une texture légère enrichie de compost mûr soutient une croissance rapide. Évitez le fumier frais et les excès d'azote, qui favorisent le feuillage. Maintenez un pH d'environ 6,0 à 7,0. Ameublissez les premiers 15 à 20 cm, nivelez le lit et gardez la surface uniformément humide jusqu'à la levée.
Fertilisation
Incorporer du compost mûr avant le semis selon les besoins révélés par une analyse du sol. Éviter le fumier frais et les excès d'azote, qui stimulent le feuillage ou la ramification des racines. Dans un sol déjà fertile, aucun apport supplémentaire n'est généralement nécessaire durant le cycle très court. Ne jamais utiliser d'engrais combiné à un herbicide dans le potager.
Humidité
Sol frais et uniformément humide
Entretien saisonnier
Au début du printemps, préparez une petite planche dès que le sol s'émiette sans coller. Semez une première rangée, gardez-la humide et installez un voile contre les altises si nécessaire. Éclaircissez rapidement et marquez la date du semis. Recommencez chaque semaine ou tous les dix jours, en adaptant la longueur aux besoins du foyer. Récoltez les racines dès qu'elles sont rondes et croquantes. À l'approche de la chaleur, ombragez légèrement ou cessez les semis avant que les plants montent à graines. En été, entretenez la planche, ajoutez du compost mûr et surveillez les mauvaises herbes sans semer pendant les périodes les plus chaudes. À la fin de l'été, reprenez les séries pour l'automne. Après la dernière récolte, retirez les débris malades et planifiez une rotation de trois ans avec les autres Brassicacées. Conservez les semences restantes au sec, au frais et à l'abri de la lumière dans leur sachet bien fermé. La croissance rapide demeure la meilleure garantie de racines tendres, croquantes et agréablement relevées. Notez la date de chaque semis afin de comparer le calendrier prévu avec le développement réel des racines. Le sol doit rester meuble et frais sans devenir saturé, compact ou recouvert d'une croûte après la pluie. Récoltez sans tarder dès que le calibre convient afin de préserver la qualité et de libérer l'espace pour la série suivante.
Culture en pot
Un jardin,à portée de main.
Format de pot recommandé
Jardinière d'au moins 15 à 20 cm de profondeur
Choisissez une jardinière d'au moins 15 à 20 cm de profondeur avec plusieurs trous de drainage. Remplissez-la d'un terreau léger pour légumes, sans pierres ni grosses mottes, puis humidifiez avant de semer. Tracez des sillons peu profonds et espacez les graines afin de réduire l'éclaircissage. Placez le contenant au soleil printanier ou à la mi-ombre légère lorsque les journées se réchauffent. Gardez le terreau uniformément humide; un petit contenant sèche vite et peut produire des racines dures ou fendues. Éclaircissez à 2,5 ou 5 cm et récoltez dès que les racines sont rondes. Semez seulement une courte section à la fois, puis recommencez une ou deux semaines plus tard. Déplacez le pot dans un emplacement plus frais si la chaleur accélère la montée à graines. Après la récolte, retirez les débris, renouvelez une partie du terreau et évitez d'y ressemer immédiatement une autre Brassicacée malade. La croissance rapide demeure la meilleure garantie de racines tendres, croquantes et agréablement relevées. Notez la date de chaque semis afin de comparer le calendrier prévu avec le développement réel des racines. Sur un balcon, transposez le même rythme dans une longue jardinière rouge sombre contenant trois sections successives.
Floraison et dimensions
Sa place,dans votre jardin.
Hauteur à maturité
Environ 10 à 20 cm (4 à 8 po)
Largeur / étalement
Environ 10 à 15 cm (4 à 6 po)
Couleur des fleurs
Blanc à rosé
Couleur du feuillage
Vert
Type de feuillage
Caduc annuel, feuilles vertes dentées et légèrement velues
Vitesse de croissance
Très rapide
Port de la plante
Rosette compacte à feuillage court
Parfum
Racine croquante au goût exquis, frais et légèrement piquant lorsqu'elle est récoltée jeune
Floraison
La floraison n'est pas recherchée pour une récolte de racines. Sous l'effet de la chaleur, des jours longs ou d'un stress prolongé, le plant peut allonger une tige portant de petites fleurs blanches à rosées. Cette montée à graines durcit la racine et dégrade sa qualité. Récoltez avant ce stade et suspendez les semis durant les périodes très chaudes. Utilisez Early Scarlet Globe dans les espaces temporaires du potager.
Fructification
Le produit récolté est une racine renflée ronde, non un fruit botanique. Early Scarlet Globe forme une racine lisse à peau rouge brillant et à chair blanche croquante. Elle atteint généralement un calibre utilisable environ 21 jours après le semis. Une croissance fraîche, rapide et sans stress limite le creusement, le piquant excessif et la texture fibreuse. Récoltez avant que les racines deviennent trop grosses.
Jours à maturité
21 jours après semis
Récolte
Récolter environ 21 jours après le semis dès que les racines sont rondes et croquantes Prélevez quelques racines pour vérifier leur calibre avant de récolter le rang entier.
Associations au jardin
En bonnecompagnie.
Plantes compagnes
Les haricots, betteraves, carottes, laitues, pois, oignons, concombres et persil peuvent partager une planche avec les radis lorsque chaque culture conserve assez d'espace et d'eau. Les radis servent souvent à marquer les rangs de légumes plus lents. Considérez ces associations comme une organisation pratique, non comme une protection garantie contre les ravageurs. Récoltez rapidement pour éviter la concurrence. La croissance rapide demeure la meilleure garantie de racines tendres, croquantes et agréablement relevées. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de environ 10 à 20 cm (4 à 8 po).
Idée recette
Du jardinà votre assiette.
Parties comestibles
Racines et jeunes feuilles
Idée de recette avec votre récolte de radis 'Early Scarlet Globe' bio. Faites rôtir les légumes-racines en morceaux réguliers. Brossez les racines sous l'eau, retirez les extrémités et pelez-les seulement si leur peau le demande. Coupez les plus grosses en quartiers pour rapprocher leur temps de cuisson de celui des petits morceaux. Mélangez avec un filet d'huile, du thym et une pincée de sel. Étalez sur une plaque sans superposer les légumes, puis faites cuire à 200 °C (392 °F) en les retournant à mi-cuisson. Vérifiez la tendreté avec la pointe d'un couteau. Terminez avec un peu de jus de citron ou de vinaigre de cidre et servez avec une céréale cuite. Gardez les couleurs séparées sur la plaque si vous souhaitez préserver leur contraste au service. Les petites racines peuvent rester entières lorsqu'elles sont d'un calibre comparable. Une peau plus épaisse se retire avant la cuisson, tandis qu'une jeune peau propre peut rester sur le légume.
Questions fréquentes
Vos questions,nos réponses.
Quand démarrer les semis de Radis 'Early Scarlet Globe' bio ?
La levée demande généralement 5 à 10 jours dans un terreau maintenu à 13 à 24 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : tôt au printemps; semis successifs; reprise à la fin de l'été. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 0,6 à 1,3 cm (1/4 à 1/2 po). Le semis direct permet aux légumes-racines de se développer sans déformation liée au repiquage. Préparez un lit fin et régulier, puis arrosez doucement pour conserver la position des graines. Une croûte de terre sèche peut gêner la levée : maintenez la surface humide sans la tasser.
Comment profiter du port de Radis 'Early Scarlet Globe' bio en contenant ?
Le feuillage de cette variété occupe environ 10 à 15 cm (4 à 6 po); laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil à mi-ombre, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de environ 10 à 20 cm (4 à 8 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez environ 10 à 15 cm (4 à 6 po) d'étalement à chaque plant de cette variété.
Quand récolter Radis 'Early Scarlet Globe' bio ?
Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 21 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — ronde. Récoltez les radis lorsqu'ils ont atteint la grosseur désirée. Par contre, ne pas les laisser devenir trop gros, ceci affectera leur goût et les rendra plus durs et fibreux. Cette variété atteint environ 10 à 20 cm (4 à 8 po). La maturité de cette variété se situe à 21 jours après semis. Il est important de maintenir l'humidité, car ils pousseront vite et auront meilleur goût.
Quel emplacement convient à Radis 'Early Scarlet Globe' bio ?
Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil à mi-ombre. La température idéale de croissance est de 10 °C à 18 °C dans un sol fertile. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de environ 10 à 20 cm (4 à 8 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez environ 10 à 15 cm (4 à 6 po) d'étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l'espacement à retenir est de éclaircir à 2,5 à 5 cm; rangs espacés de 45 à 50 cm.
Comment arroser Radis 'Early Scarlet Globe' bio pendant sa croissance ?
Il est important de maintenir l'humidité, car ils pousseront vite et auront meilleur goût. Ils peuvent aussi être semés avec des légumes de culture plus lente afin de définir les rangs. Pour installer cette variété, choisissez d'abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil à mi-ombre. La température idéale de croissance est de 10 °C à 18 °C dans un sol fertile. Travaillez superficiellement entre les rangs pour retirer les jeunes mauvaises herbes sans blesser les racines cultivées. Contrôlez quelques plants avant d'arracher toute la récolte; le calibre se juge plus facilement sur un échantillon que sur le feuillage seul.
Faune et animaux
La vie,autour de vos plantes.
Accueil de la faune
Les radis récoltés avant la montée à graines attirent peu la faune utile par leurs fleurs. Si quelques plants fleurissent, de petits insectes peuvent visiter les fleurs blanches à rosées, mais la qualité des racines diminue. Protégez surtout les jeunes feuilles des altises et les racines des larves de mouche du chou avec une rotation, un voile et une bonne hygiène du sol.
Pour bien démarrer vos semis
Les bons compléments.Au bon endroit.
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