Oignon rouge 'Tropea Lunga Select'

Oignon rouge 'Tropea Lunga Select' (Allium cepa). Tropea Lunga Select produit des bulbes rouges allongés à chair douce et juteuse, particulièrement agréables frais. Gardez les rangs identifiés pour désherber tôt sans arracher les plantules; laissez une allée qui permet de récolter sans compacter la planche. Enlevez les pierres et les mottes dures dans la zone de croissance; une terre souple aide la racine à se développer sans obstacle mécanique. Évitez les apports excessifs et le fumier frais directement dans la ligne de semis; adaptez la fertilisation à l’analyse et à l’état du sol.

Tropea Lunga Select se reconnaît à son oignon rouge allongé. Préservez l’espace nécessaire à son développement et ne cherchez pas une forme parfaitement ronde; la silhouette constitue justement une caractéristique de cette référence. Au Québec, commencez les oignons issus de graines à l’intérieur en fin d’hiver, avec une lumière suffisante, puis acclimatez les plants avant le repiquage. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Maintenez la surface humide pendant la levée, puis arrosez assez profondément pour accompagner l’allongement des racines sans saturer le rang. La profondeur du contenant doit permettre le développement de la racine récoltée; un bac décoratif très peu profond limite ce type de culture.

Tropea Rossa Lunga forme un oignon allongé pratique à couper en demi-rondelles. Une petite portion crue permet d’apprécier sa saveur avant d’en utiliser davantage dans la salade. Le conditionnement annoncé contient 100 à 120 semences. Observez le développement de l’oignon et le stade voulu, frais ou mûr; la préparation d’un lot à conserver demande un séchage adapté après la récolte. À la fin de la récolte, retirez les racines abîmées du lot à conserver et gardez les semences restantes sèches dans leur emballage identifié. Gardez les rangs identifiés pour désherber tôt sans arracher les plantules; laissez une allée qui permet de récolter sans compacter la planche. Notez cette saison les dates observées pour Oignon rouge.