Poivron doux 'California Wonder'

Poivron doux 'California Wonder' (Capsicum annuum). California Wonder produit de gros poivrons doux à parois épaisses, à récolter pour les crudités et les plats farcis. Laissez les poivrons dans une zone ensoleillée, sans l’ombre d’un treillis voisin, avec un accès pour couper les pédoncules proprement. Un sol fertile et drainé soutient la croissance des poivrons; évitez une zone où l’eau froide s’accumule après les pluies printanières. Dosez les apports d’engrais selon le substrat et la notice; une croissance très feuillue ne signifie pas automatiquement davantage de fruits. Un pot stable et drainé facilite le choix d’un emplacement chaud; installez un petit appui si les branches chargées commencent à s’incliner.

California Wonder peut être récolté vert ou laissé se colorer davantage, selon l’usage recherché. Notez que garder les fruits sur le plant demande du temps et de bonnes conditions; la couleur verte ne signifie pas automatiquement un fruit inutilisable. Démarrez les semis à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel et attendez des nuits douces pour planter les sujets acclimatés. La profondeur de semis indiquée est de 6 mm (0,24 po). Weston donne comme repère de maturité 75 à 80 jours — repère fournisseur. Laissez les poivrons dans une zone ensoleillée, sans l’ombre d’un treillis voisin, avec un accès pour couper les pédoncules proprement. Notez cette saison les dates observées pour Poivron doux.

California Wonder offre des poivrons à découper en lanières ou à farcir. Retirez les graines et les cloisons internes avant de choisir une cuisson adaptée à l’épaisseur des parois. Le conditionnement annoncé contient 80 à 100 semences. Observez la progression de la couleur des fruits et vérifiez les ramifications; un lien souple peut aider à répartir une charge devenue importante. Récoltez les derniers fruits sains avant les gels et nettoyez les pots après la culture; ne déduisez pas une rusticité du simple caractère vivace de l’espèce. Démarrez les semis à l’intérieur environ huit à dix semaines avant le dernier gel et attendez des nuits douces pour planter les sujets acclimatés.