Rabais Épuisé

Semences potagères et aromatiques Lamiaceae

Romarin

Name: Romarin (Salvia rosmarinus)
Brand: Weston
SKU: WSD-62223000010
Price: 3.99 CAD
Availability: OutOfStock

Salvia rosmarinus

Code produit : WESTO-0274

Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée.

Exposition: Soleil à mi-ombre
Cycle de vie: Vivace; hivernage selon l’espèce

Nom communRomarin

FamilleLamiaceae

GenreSalvia

Espècerosmarinus

TypeSemences potagères et aromatiques

Nom latinSalvia rosmarinus

Romarin (Salvia rosmarinus). Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Préparez le prochain plan de culture avec les dates réellement observées cette saison.

Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée. Le délai de levée publié est de 30 jours. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine.

Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet. À l’approche des froids, récoltez ou protégez selon l’espèce; les aromatiques ne partagent pas toutes la même capacité à passer l’hiver au Québec. Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement.

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Temps de germination

30 jours

Propagation

Semis

Mode de culture

Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée. Le délai de levée publié est de 30 jours. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

Arrosage

Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau.

Type de sol

Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée.

Fertilisation

Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine.

Humidité

Régulière, sans eau stagnante

Entretien saisonnier

Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet. Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. À l’approche des froids, récoltez ou protégez selon l’espèce; les aromatiques ne partagent pas toutes la même capacité à passer l’hiver au Québec. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Format de pot recommandé

Contenant drainé adapté au développement adulte; voir les conseils de culture.

Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet. À l’approche des froids, récoltez ou protégez selon l’espèce; les aromatiques ne partagent pas toutes la même capacité à passer l’hiver au Québec.

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Hauteur à maturité

46 à 61 cm (18–24 po)

Largeur / étalement

46 à 76 cm (18–30 po)

Jours à maturité

90 à 100 jours — repère fournisseur

Récolte

Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux.

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Réunissez les aromatiques aux besoins compatibles dans une même zone, mais gardez la menthe en pot séparé et les herbes de milieu sec distinctes de celles qui demandent davantage d’eau. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante. Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Feuilles aromatiques

Pour quatre portions, utilisez 500 g (1,1 lb) de pommes de terre, 15 ml (1 c. à soupe) d’huile et 5 à 15 ml (1 à 3 c. à thé) de feuilles fraîches hachées de Romarin. Lavez les pommes de terre, découpez en morceaux réguliers et faites cuire dans l’eau jusqu’à tendreté. Égouttez puis mélangez avec l’huile. Rincez et séchez les feuilles aromatiques, retirez les tiges dures et hachez finement. Commencez par la plus petite quantité et goûtez avant d’en ajouter. Incorporez au moment du service pour contrôler facilement la place du parfum dans chaque portion. Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. Refroidissez rapidement les restes dans un contenant peu profond et réfrigérez-les. Cette préparation se destine à un repas; elle ne constitue pas une méthode de conserve à température ambiante.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand semer Romarin?

Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Semez dans un terreau fin avec le niveau de couverture adapté à l’espèce, puis donnez une lumière suffisante aux jeunes plantes dès la levée. Le délai de levée publié est de 30 jours. Weston donne comme repère de maturité 90 à 100 jours — repère fournisseur. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau.

Comment réussir cette culture en pot?

Choisissez un pot accessible pour les petites coupes, avec des trous libres et assez d’espace pour conserver du feuillage après chaque prélèvement. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Privilégiez un drainage efficace autour de la base et évitez un mélange qui reste détrempé; la sécheresse superficielle ne signifie pas toujours que toute la motte manque d’eau. Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine.

Quel stade choisir pour la récolte?

Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet.

Quels soins surveiller pendant la croissance?

Vérifiez la motte avant d’arroser et évitez de mouiller inutilement les feuilles que vous comptez récolter peu après pour la cuisine. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Une fertilisation mesurée respecte mieux le développement des aromatiques qu’une accumulation de produits; suivez le substrat de départ et les doses de la notice. Récoltez avec un outil propre et laissez des points de croissance; prélevez plusieurs petites portions au lieu de dépouiller complètement un jeune sujet.

Comment profiter de cette sélection?

Le romarin s’utilise en rameau à retirer après cuisson ou en feuilles finement hachées. Les tiges ligneuses n’apportent pas une texture agréable dans une bouchée. Le romarin forme un petit arbuste au feuillage étroit et aromatique; au Québec, une culture en pot facilite son retour à l’intérieur. Le romarin se prélève par petites extrémités, en conservant du feuillage sur les rameaux. Au Québec, planifiez sa protection avant les froids : un contenant mobile aide à choisir un emplacement hivernal lumineux adapté, sans promettre une rusticité non documentée. Placez les herbes utilisées souvent près du passage vers la cuisine, tout en respectant les besoins de lumière et l’expansion propre à la plante.