Tomate 'Costoluto Genovese'
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Tomate 'Costoluto Genovese' (Solanum lycopersicum), proposée par le semencier Weston Seeds
La tomate 'Costoluto Genovese', également appelée 'Fiorentino', est une variété patrimoniale italienne très appréciée pour ses fruits rouges profonds, sucrés et fortement côtelés. Pesant en moyenne 6 à 7 onces, ces tomates à pulpe épaisse et à forme uniforme sont réputées pour leur saveur riche et audacieuse. Polyvalentes, elles se dégustent fraîches, en sauce, en jus ou mises en conserve. Très tolérante à la chaleur, cette variété indéterminée est un choix incontournable pour les amateurs de tomates italiennes authentiques.
Jours à maturité : 85 à 90 jours
Taille des fruits : 6 à 7 onces
Hauteur : 18 à 28 pouces
Espacement : 14 à 18 pouces
Semis : Intérieur/direct
Exposition : Plein soleil
Port du plant : Indéterminé
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date prévue de gel printanier. Maintenez une température de 21 à 24°C (70 à 75°F) pour assurer une germination rapide.
Lorsque les semis mesurent environ 4 cm (1,75"), transplantez-les dans des pots individuels, puis réduisez la température à 15 à 18°C (59 à 65°F). Après durcissement, transplantez-les dans un sol organique bien drainé. Espacez les plants de 90 cm (36") pour cette variété indéterminée.
Arrosez directement dans le sol pour éviter les maladies et appliquez un paillis de paille pour conserver l'humidité et protéger les plantes des éclaboussures. Assurez un arrosage constant pour éviter les problèmes comme la fissuration ou la pourriture apicale.
Une saveur inoubliable et une polyvalence exceptionnelle !
La tomate 'Costoluto Genovese' est une variété polyvalente qui vous séduira par sa saveur exceptionnelle et sa texture charnue. Parfaite pour vos plats italiens, elle ravira les amateurs de tomates fraîches comme les passionnés de jardinage. Indispensable dans votre potager !
