Tomate (Solanum lycopersicum ‘Marmande’)
Code produit : WESTO-0283
- Quantité
- 200 à 250 semences
- Exposition
- Soleil
- Cycle de vie
- Annuelle cultivée
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Tomate (Solanum lycopersicum ‘Marmande’). Marmande donne des tomates rouges légèrement côtelées, charnues et assez grosses pour être tranchées; ses tiges nécessitent un bon soutien. Disposez les tomates sur des appuis accessibles, avec un passage pour voir les fruits et ajuster les liens sans casser les tiges. Préparez une terre qui retient l’humidité sans rester saturée; le collet et les racines ne doivent pas demeurer dans une cuvette détrempée. Apportez les éléments nutritifs selon la fertilité du sol; beaucoup d’azote peut favoriser les feuilles au détriment de l’équilibre recherché. En contenant, prévoyez une réserve de terreau généreuse et un support fixé avant que les racines occupent tout le volume disponible.
Marmande demande de soutenir ses fruits assez gros pour être tranchés. Observez leur coloration et leur fermeté à la récolte; une tomate très lourde laissée sur une branche mal retenue peut endommager la tige porteuse. Semez à l’intérieur environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu, puis acclimatez les plants avant leur installation dehors. Weston donne comme repère de maturité 75 à 80 jours — repère fournisseur. En contenant, prévoyez une réserve de terreau généreuse et un support fixé avant que les racines occupent tout le volume disponible. Apportez les éléments nutritifs selon la fertilité du sol; beaucoup d’azote peut favoriser les feuilles au détriment de l’équilibre recherché.
Marmande se sert en tranches généreuses ou en morceaux pour une préparation chaude. Retirez le pédoncule et ajustez la découpe aux lobes pour utiliser la chair proprement. Le conditionnement annoncé contient 200 à 250 semences. Durant l’été, desserrez les attaches qui marquent les tiges et gardez suffisamment de feuilles pour protéger les fruits du soleil intense. Avant les premiers froids, triez les dernières tomates saines, retirez les résidus malades et nettoyez les supports pour la saison suivante. En contenant, prévoyez une réserve de terreau généreuse et un support fixé avant que les racines occupent tout le volume disponible.
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