Tomate 'Principe Borghese'
du produit
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Tomate 'Principe Borghese' (Solanum lycopersicum), proposée par le semencier Weston Seeds
La tomate Principe Borghese est une variété patrimoniale italienne du XIXᵉ siècle, reconnue pour ses grappes généreuses de petits fruits rouges de 1 à 2 onces à chair dense et très sucrée. Pauvres en graines et riches en saveur, ces tomates sont parfaites à manger fraîches, rôties ou séchées. Variété indéterminée, elle produit abondamment tout au long de la saison.
Hauteur : 90 à 120 cm
Espacement : 35 à 45 cm
Semis : Semis intérieur
Exposition : Plein soleil
Type de croissance : Indéterminée
Quantité par paquet : 200 à 250 graines, non traité, sans OGM
Mode de culture :
Semez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel dans un terreau chaud et léger. Recouvrez légèrement les graines et maintenez une température de 22 à 24°C pour une germination en 5 à 10 jours. Placez les semis sous une lumière vive et repiquez lorsque les premières vraies feuilles apparaissent.
Transplantez au jardin une fois le gel passé, en espaçant les plants de 35 à 45 cm dans un sol riche, meuble et bien amendé. Offrez un tuteur solide, car la variété est vigoureuse et produit longtemps. Arrosez régulièrement au pied et paillez pour stabiliser l’humidité.
La Principe Borghese est reconnue pour son excellent potentiel de séchage et pour sa saveur sucrée remarquable, idéale pour les sauces, les antipasti et la conservation.
