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Sorgho à balais multicolore Mixed Colours Broom est un sorgho ancien à pollinisation libre, cultivé pour ses grandes panicules en forme de balai. Ces structures peuvent mesurer 60 à 100 cm (24 à 39 po) et portent des grains brillants dont les couleurs évoluent à maturité. Les plants sont très hauts, sans hauteur chiffrée publiée par WCS. La maturité annoncée est de 100 à 110 jours depuis le semis direct. Les panicules servent aux compositions sèches et aux petits projets de balais, tandis que les grains mûrs sont comestibles après nettoyage et cuisson. Cultivez au soleil dans une terre réchauffée et fertile, avec assez de place pour le développement des tiges.
Semez après les derniers gels dans une terre réchauffée, fertile et drainante. Couvrez légèrement les graines d’environ 6 mm (¼ po), puis gardez une humidité régulière. Éclaircissez pour laisser 20 à 30 cm (8 à 12 po) entre les plants, selon l’effet et l’usage recherchés. Installez la culture au soleil et maintenez une eau adaptée pendant la croissance. Surveillez les tiges et le feuillage sans confondre tolérance à la chaleur et absence de besoins. Coupez les panicules lorsqu’elles sont développées et présentent la couleur souhaitée. Utilisez un outil propre, puis placez les tiges en vase ou faites-les sécher dans un endroit ventilé.
Mixed Colours Broom permet de préparer des décors d’automne avec de longues panicules colorées. Récoltez les tiges au stade qui correspond à la forme et à la couleur recherchées, puis faites-les sécher dans un endroit ventilé. Pour les grains alimentaires, laissez la maturation se terminer avant de battre et de nettoyer la récolte. Faites cuire les grains jusqu’à tendreté et gardez-les séparés des panicules exposées à des produits décoratifs. Le nom anglais évoque le maïs, mais il s’agit bien d’un sorgho. Ne le considérez pas comme une barrière garantie contre le pollen des maïs voisins. Notez les dates obtenues pour ajuster le prochain semis.
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